Wszystkie kategorie z bloga

Kuchennymi drzwiami
Przepisy
434
Kategorie
279
brunch
brunch
11 przepisów
Jeżyny na koniec lata w Sezonowo od A do M. Pizza bianca!Bánh mì i marynowane warzywa, czyli kanpaka na weekend!Focaccia z winogronami i gruszką. Oswoić jesień…Tatar z miodem pitnym, rukwią wodną i kiełkami jarmużu. Gęś jest królową listopada!Burak z piekarnika, kozia ricotta i parmezan. Gnocchi w Pasta e Vino!Bufala, karczochy i pistacje. Jej Wysokość Pizza!
Bez kategorii
Bez kategorii
11 przepisów
Kwietniowa Piekarnia. Zaproszenie!Tarta jabkowa z calvadosem. Apetyt na Francję!Majowa Piekarnia. Zaproszenie!Zaproszenie do lipcowej Piekarni!Pasta, pasta, pasta!Dziki czosnek, makaron, sos . Fettuccine Alfredo czyli wytworna prostota!
podwieczorek
podwieczorek
10 przepisów
Jagodzianki z kruszonką z krakowskiego kredensu. Po tamtej stronie tęczy…Winogrona, rum i rozmaryn. Cesarski omlet w Sezonowo od A do MRyżowy pudding z mango i kwiatami fiołków. Zjeść wiosnę!Rabarbarowy strudel na podwieczorek pełen dobrych wspomnień…Jagodniki. W poszukiwaniu straconego smaku…Jabłkowe ciasto na jesienny podwieczorek. Dwie Basie kochane!
kasza
kasza
10 przepisów
Pasztet seler, marchewka i jarmuż. Powrót do korzeniGołąbki z kaszą owsianą i boczniakami w liściach czerwonej kapusty. Czekając na wiosnę…Jagnięcina długo pieczona z serową polentą. Między aktami…Sernik wiedeński z borówkami i jeżynami. Hello Kaszuby!Policzki jelenia w czerwonym winie z grzybami leśnymi i bulgurem. Moment albo dwa…Dynia, kasza i reszta. Sałatkowy detoks. List do Basi…
Przepisy Przyjaciół
Przepisy Przyjaciół
9 przepisów
Drożdżowe z porzeczkami. Przepisy PrzyjaciółŚwiąteczne ciasto drożdżowe pani Kazi. Przepisy PrzyjaciółPączki Basi. Rozmowa o zimie…Mien ga. W stronę Azji. Sezonowo od A do MPomidory, pieczony chleb i tahini. Sezonowo od A do MKorzenne powidła śliwkowe z migdałami i koniakiem. Bez cukru!
gęś
gęś
9 przepisów
Tatar z miodem pitnym, rukwią wodną i kiełkami jarmużu. Gęś jest królową listopada!Pierogi z gęsiną i chrupiącą posypką. Listopad z książką trwa krócej!Gęsie nogi confit i purée ziemniaczane z rydzami. PrzedświątecznieKasztanowe pierogi z gęsiną. Top smaki listopada!Gęsia pierś confit z rydzami i cydrem. Na dzień świętego Marcina lepsza gęś, niźli zwierzyna!Pasztet z gęsi z suską sechlońską. Taki gęsi listopad…
Warsztaty dla Blogerów
Warsztaty dla Blogerów
9 przepisów
O!Kaczka. Po polsku czy canard a la presse… I co o kaczce wiedzieć należyBoże Narodzenie we Włoszech. Warsztaty w Akademii Kulinarnej WhirlpoolNatura Food. Gotuj się do Łodzi!Inka w kuchni. Warsztaty z Sebastianem OlmąŚledź w roli głównej czyli świąteczne inspiracje z SEKO. Trzy przepisy!Bonne Maman na śniadanie. Warsztaty z francuską konfiturą jak u babci!
WielkaNoc
WielkaNoc
9 przepisów
Pasztet z bażanta z cebulową konfiturą na winie. Byle do wiosny!Sandacz, suszone grzyby i sos z liści zielonego groszku. Pierogi na Wielkanoc?Kulicz. Królowa wielkanocnych bab. Wiosennego świętowania!Ryby i owoce morza z Marco Ghia. Przepisy na Wielkanoc!Chleb tostowy z ziarnami i nasionami chia. Kwietniowa PiekarniaStrudel z kozim serem, zielonym groszkiem i ziołami. Wielkanocnie!
francuskie smaki
francuskie smaki
9 przepisów
O!Kaczka. Po polsku czy canard a la presse… I co o kaczce wiedzieć należyTarta jabkowa z calvadosem. Apetyt na Francję!Kogut w czerwonym winie. Z historią w tle…Risotto na sposób francuski z brokułami gałązkowymi. Witaj sierpniu!Naleśniki francuskie, mascarpone i maliny! Śniadanie nie do łóżka…dla Niej i dla NiegoKurkowy quiche z ziołami i cheddarem. Chcieć mniej…
pesto
pesto
9 przepisów
Lazania z dynią, gorgonzolą i pistacjowym pesto. Pasta e Vino!Bufala, karczochy i pistacje. Jej Wysokość Pizza!Sandacz, suszone grzyby i sos z liści zielonego groszku. Pierogi na Wielkanoc?Trofie, bottarga i pistacjowe pesto. Pasta e Vino!Pesto z ziela oliwnego, Mozzarella di Bufala i rukiew wodna. Sałatka na lato!Kurczak pieczony z pesto. Piechotą do lata będę szła!
Pasta e Vino!
Pasta e Vino!
9 przepisów
Ravioli z karmelizowaną marchewką i ricottą. Pasta e Vino!Lazania z dynią, gorgonzolą i pistacjowym pesto. Pasta e Vino!Burak z piekarnika, kozia ricotta i parmezan. Gnocchi w Pasta e Vino!Linguine z sepią, krewetkami i grzybami. Pasta e Vino!Ravioli z łososiem, porem i parmezanem. Pasta e Vino!Trofie, bottarga i pistacjowe pesto. Pasta e Vino!
ryż
ryż
8 przepisów
Chwasty, czerwony ryż z Camargue i dziki łosoś. Spring rolls w Sezonowo od A do M!Szparagi, dziki ryż i sos. Sałatka na majówkę. Warszawa jest smutna bez Ciebie…Przepiórki pieczone faszerowane ananasowym risotto. Kiedy znowu zakwitną kasztany…Tuńczyk, jaśminowy ryż i liście botwinki. Wiosenne paczuszki na parze dobre na chandrę…Risotto na sposób francuski z brokułami gałązkowymi. Witaj sierpniu!Papryki faszerowane winnym risotto. Kolory dojrzałego lata…
sałatki
sałatki
8 przepisów
Matiasy, olej rydzowy i sałatka z rydzami. Święta, święta!Rzepa, owczy ser i sumak. Sałatka. Sezonowo od A do MHekele. Śledzie ze Śląska. Regionalne smakiSzparagi, dziki ryż i sos. Sałatka na majówkę. Warszawa jest smutna bez Ciebie…Pesto z ziela oliwnego, Mozzarella di Bufala i rukiew wodna. Sałatka na lato!Granat. Melasa. Sałatka. Sezonowo od A do M
szparagi
szparagi
8 przepisów
Szparagi, dziki ryż i sos. Sałatka na majówkę. Warszawa jest smutna bez Ciebie…Szparagi, szpinak, młody groszek i olej z ostropestu. Zupa z tego co najlepsze!Szparagi, szparagi! Białe z przepiórczym jajem, szczypiorkiem i parmezanemSzparagi pieczone z bekonem i pangrattato. Niekończąca się opowieść…Zupa z białych szparagów z wędzonym łososiem i różowym pieprzem. Jest maj!Szparagi w zalewie z białego wina. Słoik last minute!
kuchnia staropolska
kuchnia staropolska
8 przepisów
Zalewajka z grzybami na pieczonych kościach i owsianym żurze. Regionalne smakiO!Kaczka. Po polsku czy canard a la presse… I co o kaczce wiedzieć należyPiernik świętokrzyski z marcepanem. Tradycyjnie…Faworki z Najnowszej kuchni wytwornej i gospodarskiej – 1904r. Zima Muminków…Szablok z kapustą kwaśną i pulpetami królewieckimi. Zupa na trzy blogi!Bigos myśliwski pieczony. Po staropolsku!
napoje i drinki
napoje i drinki
7 przepisów
Jabłka, cydr i pasternak. Zupa na dojrzałą jesień w Sezonowo od A do MBoże Narodzenie we Włoszech. Warsztaty w Akademii Kulinarnej WhirlpoolCebula, kasztanowe piwo i ser smażony z kminkiem. Zupa jest dobra na wszystko!Rabarbar w wódce. Slow food. Slow lifeDrinki na zimową pogodę. I nie tylko!Koktajle, koktajle… Karnawał proszę Państwa!
wieś
wieś
7 przepisów
Burak z piekarnika, kozia ricotta i parmezan. Gnocchi w Pasta e Vino!Jabłka, cydr i pasternak. Zupa na dojrzałą jesień w Sezonowo od A do MJajo w Sezonowo od A do M! Szczęśliwe, na jarmużuJagnięcina długo pieczona z serową polentą. Między aktami…Chleb z tartym jabłkiem na zakwasie. Piekarnia we wrześniu pachnie sadem!Zielone pomidory, pesto i kozia feta. Tarta bardzo jesienna…
faworki
faworki
7 przepisów
Faworki na pianie. Jak karnawał to…chrust!Faworki z Najnowszej kuchni wytwornej i gospodarskiej – 1904r. Zima Muminków…Faworki z Lyonu. Bugnes lyonnaisesChrust Neli Rubinstein. Karnawałowe preteksty…MaeJakGwa.매작 과. Faworki z KoreiChrust babci Heleny. Przepis pełen wspomnień…
jagody
jagody
7 przepisów
Jagodzianki z kruszonką z krakowskiego kredensu. Po tamtej stronie tęczy…Chleb marchwiowy Jim’a Lahey’a w listopadowej Piekarni!Jagodniki. W poszukiwaniu straconego smaku…Pudding z chia, jagodami i kwiatami lawendy. Śniadanie pachnie latem!Sernik wiedeński z borówkami i jeżynami. Hello Kaszuby!Slowpresso czyli kawa w rytmie slow. I ciasto z jagodami i kruszonką
jagnięcina
jagnięcina
7 przepisów
War i zlepieńce. Zupa Łemków na zimowy czasJagnięcina długo pieczona z serową polentą. Między aktami…Jagnięca gicz wolno pieczona z warzywami. Lipcowy zawrót głowy!Patisony pieczone z farszem dla Niej i dla Niego. Sezonowo od A do MBakłażany baby faszerowane jagnięciną i ryżem. Sezonowo od A do MAsh-e Anar. Perska zupa z granatów z jagnięcymi klopsikami
ciastka i ciasteczka
ciastka i ciasteczka
7 przepisów
Sernik Speculoos. Korzenne nuty w Sezonowo od A do M. Do Siego Roku!Faworki z Najnowszej kuchni wytwornej i gospodarskiej – 1904r. Zima Muminków…Faworki z Lyonu. Bugnes lyonnaisesChrust Neli Rubinstein. Karnawałowe preteksty…MaeJakGwa.매작 과. Faworki z KoreiChurros z czekoladą i chili. !Hola Meksyk!
rydze
rydze
7 przepisów
Rydz w maśle. Hej rudy, rudy, rudy…!Gęsie nogi confit i purée ziemniaczane z rydzami. PrzedświątecznieMatiasy, olej rydzowy i sałatka z rydzami. Święta, święta!Gęsia pierś confit z rydzami i cydrem. Na dzień świętego Marcina lepsza gęś, niźli zwierzyna!Rydze z patelni z koniakiem, słodką cebulą i pietruszką. Dla Niej i dla NiegoTagliatelle z rydzami i oscypkiem. Kontemplujemy listopad…
kuchnia vintage
kuchnia vintage
7 przepisów
Jagodzianki z kruszonką z krakowskiego kredensu. Po tamtej stronie tęczy…Faworki na pianie. Jak karnawał to…chrust!Hekele. Śledzie ze Śląska. Regionalne smakiGołąbki z cielęciną w liściach młodej kapusty. Czerwcowa historia vintage…Chrust vintage. Spotkania ze światemPączki doskonałe z różą. Kuchnia warszawska
śledzie
śledzie
7 przepisów
Śledź w roli głównej czyli świąteczne inspiracje z SEKO. Trzy przepisy!Zupa borowikowa z suską sechlońską i kasztanowymi łazankami. Jest taki dzień, gdy jesteśmy wszyscy razem!Śledzie. Granat. Olej rydzowy. Stawiam na nieoczekiwane…Śledzie w cytrusach na świąteczny stół. Spotkanie w Ambasadzie SzwecjiŚledź w curry. Karrysalat. I świąteczna kanapka z DaniiŚledzie z bryndzą. Na wigilijny stół…