Borowiki, ryż, parmezan. Który bóg stworzył risotto?!

Przyszedł taki czas, że musiałam zrobić coś dla wielbicieli grzybów (czyt.męża). Choć sama do nich nie należę, to byłam zachwycona smakiem tego risotto.20-30 dkg borowików - u mnie mrożone3-4 łyżki masłacebulaszklanka ryżu - najlepiej arborio, choć u m...

Uwielbiam dania kuchni włoskiej, szczególnie risotto. Tym razem postanowiłam połączyć je z borowikami, które nadają mojemu daniu wytworności i charakteru. Myślę, że jest to idealna potrawa na jesienną kolację wśród najbliższych. Dodatkowo d...

Nie może być inaczej, risotto to zapewne boska robota. Jak wytłumaczyć inaczej istotę tej genialnej potrawy? Banalny ryż zamienia się w coś nieprawdopodobnie dobrego w niecałą godzinę! Wystarczy kilka najlepszych składników, bez przesady ...

Autor – specjalista w dziedzinie psychologii klinicznej – stworzył historię ciekawą. Bóg odwiedza psychiatrę...cierpi, bo zło wymyka się spod kontroli, a ludzie nie chcą być dobrzy. Richard ze strachem odkrywa, że Gabriel-Bóg nie jest wszechmocny. ...

Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy cebulkę . Dosypujemy ryż i chwilę podsmażamy .Następnie dolewamy białe wino .Kiedy odparuje dolewamy bulion i borowiki , solimy i doprawiamy pieprzem . Lekko mieszamy i pozostawiamy na małym ogniu by ryż wchłon...

Przepyszne i bardzo aromatyczne risotto o lekko kremowej konsystencji. Przepis pochodzi z książki "Dieta Italiana".Składniki:20g suszonych borowików200g brązowych pieczarek1 cebula259g ryżu długoziarnistego500 ml bulionu warzywnego100 ml wina bia...

Koniec lata większości z nas kojarzy się ze zbiorami leśnymi naszymi ulubionymi są grzyby, a zatem do dzieła ! Dziś u nas na kolacji gościem honorowym są grzyby .... przenosimy się w leśne zaułki, szum drzew i ptaków śpiew. Idealnym dopełnieniem ...

Ano, jak co sobotę wybrałam się z moim M. na zakupy. Najbliższe co mamy większego to Carrefour i nie narzekam na to :) Jak chcę zmienić asortyment to zamawiam Tesco i zakupy same przyjeżdżają pod drzwi. Tradycją już stało się, że kupuję całego kurczaka...