Wszystkie przepisy z bloga

Pochissimi gli ingredienti per la preparazione di questo pane morbido. Pita, pane tradizionale della cucina del Mediterraneo adatto per essere riempito con le verdure o gli altri alimenti.200 g di farina1 g di lievito secco120 ml di acqua c...

Non sarebbe bello se ci fosse una sostanza che potesse rimuovere i metalli pesanti e pulire le arterie intasate, prevenire attacchi di cuore, ictus e altri problemi?.... Promuovere la funzione ottimale di tutti gli ormoni del corpo, aiutare notev...

Szafranowe risotto o zapachu kokosaPer fare questo risotto ho usato lo zafferano in pistilli. I pistilli (stimmi) si ricavano dai fiori violetti del "Crocus Sativus", la cui raccolta va fatta a mano, all'alba, prima che i fiori si schiudano.Ciasc...

Sardynkowa zakąskaUn semplice antipasto di pesceScaldiamo la piastra, mettiamo sopra le sardine,( precedentemente pulite, private di testa e budello). Abbrustoliamole da ambi lati, due minuti per lato. Leviamole e sistemiamole sul piatto. Serviam...

Una calda zuppa di zucca con un pizzico di peperoncino piccante,e' questo che ci vuole in queste giornate piovose.400 g di zucca a pezzi2 carote1/2 l di brodo3-4 spicchi d'aglioun formaggino1/2 bicchiere di pannaolio d'olivasale1/2 peperonc...

Questi paninetti si mangiano in Polonia come una aggiunta alle creme di verdure e zuppe.1/4 l di acqua4 uova130 g di farina 0120 g di burroSciogliere il burro nell'acqua sul fuoco lento, portare ad ebollizione.Levare dal fuoco ed aggiungere gradualment...

.....i dżemem.Na śniadanie robimy sobie bułkę z masłem i dżemem, w pełnym tego słowa znaczeniu.Najpierw dżem:świeże lub zamrożone owoce np. 600 grwsypujemy do garnkadodajemy 500 gr cukru najlepiej trzcinowegogotujemy i ciągle mieszamy (na m...

Crostoli al forno -ricetta tradizionale del Trentino Alto Adige.Będąc uczulona na nikiel muszę unikać smażonych potraw,więc spróbowałam upiec chrust w piekarniku.Składniki:200 gr mąki1 jajko o temperaturze pokojowej60 gr cukru trzcinowego*70 gr masłaek...

Pieczarki, szpinak i mozzarellaUna buona idea per un antipasto veloce e gustoso.Questi funghi li ho assaggiati in Polonia lo scorso Natale.Servono:Funghi champignonsSpinaciMozzarellaAglioSaleOlio extravergine d'olivaParmigianoLe proporzioni...

Quando addenterete questi dolcetti, un cuore di nutella sara' la vostra piacevole sorpresa.Sono cosi' buoni che non bastano mai!Ingredienti:100 g di farina di cocco100 g di farina 0080 g di zucchero50 g di burro1 uovo3 cucchiai di panna1/2 cucchiaino d...

By przepis wyszedł, ważną rzeczą jest wybór mięsa - musi to być wołowa polędwica, chuda, soczysta, delikatna. Nie dajcie się oszukać.W wielu polskich restauracjach wołową polędwicę zastępuje się mniej cennymi gatunkami mięsa, efekt jest bol...

Lane kluski z dynią i grzybami. Przepis "wyszedł" z kuchni pewnej restauracji z regionu Valle'd'Aosta na Północy Włoch. Grzyby i dynia to typowe smaki tego regionu o tej porze roku. Kluski doprawiłam kremem z poprzedniego postu,danie będzie...

Grzybowy kremQuesta salsa mi serviva per la preparazione di un condimento per gli gnocchi.2 patate medie250 g di funghi secchiun cipollotto frescoun spicchio d'aglioolio d'olivasalepepeprezzemolo fresco1/2 bicchiere di panna frescabrodo di gallin...

In Polonia si chiamano Ptysie ( dal francese petit choux)La caratteristica di questi dolci e' la leggerezza dell'impasto,dopo la cottura devono essere necessariamente vuoti dentro.Si fanno con pochi ingredienti:4 uova1 bicchiere di farina1 bicchi...

Pieczone nadziewane kalamary tradycyjne włoskie danie .(sycylijska kuchnia regionalna).Istnieje wiele wersji tego dania: wystarczy zmienić jeden składnik by kalamar smakował nam inaczej. W internecie znajdziecie tysiące przepisów....ja wykonałam ...

WarkoczDzisiaj rano obudził mnie dobrze nam znany zapach świeżo upieczonego drożdżowego ciasta. To wina mojej sąsiadki...Ona nie wychodzi praktycznie z kuchni...:) ,ciągle coś tam pichci. Przyznaję się że nie chciałam piec niczego na drożdżach, aleten ...