Vellutata di funghi

Pizza jest jednym z najbardziej charakterystycznych i rozpoznawalnych włoskich dań. Cieszy się ogromnym uznaniem wśród Polaków, którzy chętnie zamawiają ten przysmak. I chociaż pizza serwowana w Białymstoku, Bydgoszczy czy Szczecinie występuje w wielu ...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients:1.Ciasto podstawowe/ Pizza/ L'impastook. 250 -300 g mąki/ 8.7-10 oz plain flour/ 250-300 g di farina per pizza25 gr drożdży/ 1.87 oz yeast/ 50 g (2 cubetti) di lievito di birraok pół szklanki ciepłego m...

Non sarebbe bello se ci fosse una sostanza che potesse rimuovere i metalli pesanti e pulire le arterie intasate, prevenire attacchi di cuore, ictus e altri problemi?.... Promuovere la funzione ottimale di tutti gli ormoni del corpo, aiutare notev...

Lane kluski z dynią i grzybami. Przepis "wyszedł" z kuchni pewnej restauracji z regionu Valle'd'Aosta na Północy Włoch. Grzyby i dynia to typowe smaki tego regionu o tej porze roku. Kluski doprawiłam kremem z poprzedniego postu,danie będzie...

Grzybowy kremQuesta salsa mi serviva per la preparazione di un condimento per gli gnocchi.2 patate medie250 g di funghi secchiun cipollotto frescoun spicchio d'aglioolio d'olivasalepepeprezzemolo fresco1/2 bicchiere di panna frescabrodo di gallin...

Amo l'autunno: i suoi colori caldi delle foglie che cadono, i profumi di terra, funghi e di vino che si sentono nell'aria, il sole caldo ma non bollente e le giornate di pioggia quando rimani a casa sotto una coperta con una tazza di tè caldo o ancora...

A volte gli impegni della vita quotidiana ti rubano tutto il tempo e quando te ne liberi non hai più forza per fare altro... e io sono stata molto impegnata: lavori in casa (finalmente non ho più le mattonelle rosa - grigio nel bagno!!!), un paio di vi...

Tym razem zamiast polskiej wersji dodam oddzielny post o Bożym Narodzeniu we Włoszech. W tzw. międzyczasie życzę wszystkim szczęśliwego Nowego Roku!Buone Feste fatte, Buon Anno e tanti auguri a tutti! Che duro rientrare dopo una lunga vacanza! Mi sento...