Przepisy z kategorii RISO

Ciastka zmąki ryżowejIngredienti:170 g di farina di riso30 g di farina di miglio70 g di zucchero1 uovocacao100 g di burro ( tagliato a pezzetti) a temperatura ambiente1 bustina di lievito bio in polvere1/2 bicchiere di latte di capraLa rice...

W wielki lipcowy gorąc stawiamy na zimne, szybkie potrawy, mogą to być sałatki.Gotujemy ryż w osolonej wodzie.Kroimy duży pomidor, małą cebulkę, 2-3 konserwowe ogórki, oliwki .Pokrojone skladniki dodajemy do ugotowanego zi...

Szafranowe risotto o zapachu kokosaPer fare questo risotto ho usato lo zafferano in pistilli. I pistilli (stimmi) si ricavano dai fiori violetti del "Crocus Sativus", la cui raccolta va fatta a mano, all'alba, prima che i fiori si schiudano.Ciasc...