Imbirowe babeczki z jabłkiem (kukurydziane, bezglutenowe)

Poranna kawa i telefon w ręce to zgubne połączenie. Człowiek przegląda, co tam w świecie się dzieje i gdzieś między njusem o kolejnych prostestach a śmiesznym filmikiem o wybrykach dzieci trafia na interesująco wyglądające ciasto. Czyta sobie listę skł...

Zaglądając na blogu od czasu do czasu można szybko się zorientować, że lubię próbować nowych rzeczy i eksperymentować w kuchni. Ostatnio dorwałam się do mąki kokosowej i powstały delikatne babeczki z kawowym kremem, a tym razem przyszła kolej na ...

CIASTO IMBIROWE Z GRUSZKAMI pyszne jesienno-zimowe ciasto

Składniki: 140 g mąki kukurydzianej 50 g mąki jaglanej 50 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki oleju kokosowego 4 jajka 200 ml mleka krowiego lub roślinnego (kokosowe, jaglane lub migdałowe) Białka oddzielamy od żółtek. U...

Uwielbiam muffinki i babeczki. Można je zrobić praktycznie ze wszystkiego, można je nadziać, można je przygotować na słono i na słodko, możemy przygotować je bez problemu dla cukrzyków, bezglutenowców i wegan wszystko zależy od tego, jaki efekt...

Ostatnio chodziło za mną coś słodkiego, dobrego i bezglutenowego. Pomyślałam babeczki Ale Ostatni raz robiłam babeczki na urodziny syna z gotowego ciasta, z pudełka w dodatku bezglutenowe Wyszły paskudne i nie nadawał...

„W poprzednim poście obiecałam babeczki dyniowe  w wersji bezglutenowej i oto są. Zamiast mąki pszennej użyłam mąki gryczanej, ale może też być kukurydziana. Babeczki będą miały wówczas piękny żółty kolor. Po upieczeniu wydrążyłam delikatnie środki bab...

Składniki na 12 małych babeczek: 125 g gęstego jogurtu naturalnego 2 jajka 150 g mąki kukurydzianej 120 g cukru 75 g masła sok i skórka z 1 cytryny 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli Masło roztapiamy w garnku. Studzimy. Łączymy z jogurtem i j...