Przepisy z kategorii Słodkości

Została mi kasza gryczana z obiadu. Chciałam ja jakoś wykorzystać, jednak w trochę inny sposób niż zazwyczaj. Dlatego powstał ten kakaowy deser.Ps. Kasza gryczana jest lekko wyczuwalna. Do tego nie jest to "ciasto" jakoś bardzo mocno słodkie. Dlatego a...

Domowe lody dobre są zawsze, wszędzie, o każdej porze. Nawet na śniadanie ;)300 ml mleka400g kajmaku z puszki70 g migdałów1-2 łyżeczki soku z cytrynyMleko i kajmak miksujemy. Migdały mielimy (osobno lub razem z mlekiem i kajmakiem) do odpowiadającego n...

Idealne na przekąskę, którą można zabrać ze sobą.Najlepsze na 2-3 dzień, gdy zaczynają mięknąć (najlepiej odstawić je pod przykryciem lub zamknąć szczelnie w puszce).9 batonów:płatki owsiane, 70gpłatki kukurydziane, 30gotręby (użyłam grycza...

To ciasto planowałam od momentu, gdy odebrałam swoją książkę Lidla.Wpadło mi w oko już przy pierwszym szybkim przejrzeniu przepisów.Jednak, pomimo chęci, dopiero teraz zdecydowałam się je upiec.Postanowiłam zrobić je całkowicie gryczane, tzn. oprócz ka...

Pyszne lody owocowe.Skład: owoce, stewia, troszkę pracy i cierpliwości :)750g czerwonej porzeczki250g truskawek lub malin3/4 szklanki wody3-4 łyżki stewii (w postaci proszku)Truskawki i porzeczki myjemy i oczyszczamy z szypułek/końcówek. Porzeczk...

Prosty placek na zakończenie sezonu truskawkowego :)Oczywiście poza sezonem możemy użyć innych owoców. Ja polecam m.in. jabłka.ciasto:410g mąki gryczanej200g masła150g ksylitolu (cukru)5 żółtek1 łyżeczka proszku do pieczeniapiana bezowa:5 białek150g ks...

Do kawki, do herbaty...1 szklanka mąki gryczanej2 łyżki kakao120g masła3 jajka0.5 szklanki cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki kwaśnej śmietanyMasło ucieramy z cukrem i jajkami. Dodajemy partiami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i...

Przepyszny, lekki, puszysty.Dla małych i dużych.Inspiracja: mus malinowo-czekoladowy "Cukiernia Lidla"4 porcjemus owocowy:1 dojrzałe mango1 łyżeczka żelatyny1/5 szklanki wrzątkumus czekoladowy:200ml śmietany 30%1 tabliczka gorzkiej czekoladyopcjonalnie...

Dla wielbicieli bananów.2x jogurt naturalny 500ml2x 2łyżki żelatyny2x pół szklanki wrzątku2x 1-2 łyżki cukru pudru2 banany2 galaretki w dowolnym smaku2x 300ml wrzątkuKażdą z galaretek rozpuszczamy w 300ml wrzątku. Studzimy. Na dno formy wylewamy ...

Co do chałki gryczanej miałam obawy, czy wyjdzie.Wyszła. Jednak tak jak myślałam, nie jest tak puszysta i wyrośnięta, jak tradycyjne wypieki glutenowe (pszenne).Chałka jest mniejsza i cięższa od zwykłej.Jednak jest smaczna - zwłaszcza jeśli lubis...

Uwielbiam chałki. Do tego zimne mleko. Więcej nie trzeba.4 szklanki mąki orkiszowej4 żółtkaszklanka ciepłej wody25g świeżych drożdży2 łyżki oleju4-5 łyżek cukrułyżka cukru waniliowegołyżeczka solibiałko do posmarowaniadodatki: mak, sezam, s...

Ciasto Mech leśny zawsze wydawało mi się skomplikowane - patrząc na zdjęcia. Jednak nic bardziej mylnego. Przekonałam się o tym oglądając dzisiaj program "Ewa gotuje".Postanowiłam zrobić własną wersję tego ciasta z mąki ryżowej.Efekty możecie zobaczyć ...

Pyszny, wilgotny sernik.Bez spodu, tak lubię najbardziej.I tak jak lubię, prosty, szybki w przyszykowaniu :)1kg twarogu do sernikówok. 1 szklanki cukru (ksylitolu)7 jajek100g oleju rzepakowego400-500g masła orzechowegododatkowo: cukier puderSer, cukier...

Ciasteczka powstały z potrzeby zagospodarowania twarogu, któremu kończył się termin ważności. Nie wiedziałam co z tego wyjdzie. Okazało się, że powstały dość smaczne ciasteczka. Do tego niezbyt pracochłonne i czasochłonne. Stworzenie ich wraz z pieczen...

Czarnej porzeczki zbytnio nie lubię. Uwielbiam za to kompoty z niej,a także pleśniaka z dżemem z tego owocu.Szukałam kilka dni temu w swoich zapasach dżemu śliwkowego - nie znalazłam. Za to omyłkowo otworzyłam 2 słoiki dżemu z czarnej porze...

Te ciasteczka powstały w resztek po zrobieniu mleka owsianego KLIK.Można je oczywiście zrobić od podstaw i taki przepis podam.8-10 sztuk1/2 szklanki płatków owsianych górskich2 daktyleszczypta soli2 łyżki jagód goji3 łyżki ziaren słonecznika2 łyż...