Ser kozi Sainte-Maure - pleśniowy w popiele

W poszukiwaniu SlowLife

To kolejny kozi ser w popiele, ale tym razem z białą pleśnią, czyli to, co lubię najbardziej, a co w moich warunkach ciężko się robi. Bo za sucho. Sery pleśniowe lubią wilgoć, nawet 95%, a w mojej "dojrzewalni" z trudem udaje mi się uzyskać 60%. Najlep...

W poszukiwaniu SlowLife31 sie 15

Kuchnia, Ser, Ser podpuszczkowy, Ser kozi, Ser pleśniowy

8 przepisów

W poszukiwaniu SlowLife

Niestety ten blog nie ma opisu

27050

Polecane przepisy

Figi zapiekane z kozim serem

Elegancja przekąska lub nawet kolacja na ciepło - figi, kozi ser i orzeszki pinii zapieczone w piekarniku, a póżniej podawane z genialnym kremem balsamicznym. Obłędne połączenie!Składniki:figikozi ser pleśniowy lub kremowyorzeszki pinii lub włoskietymi...

Wyzwania Kuchenne

Przekąski

Grillowany ser kozi z płatkami migdałów i jeżynami.

Ser pleśniowy kozi pieczony z płatkami migdałów i świeżymi jeżynami prosto szybko i smaczne coś dla smakoszy sera pleśniowego. Korzystając z dobroci natury, która teraz daję nam pyszne jeżyny dodałam je do przekąski. Chrupiące migdały, słodki z charak...

Basia w kuchni

Grill, Ser pleśniowy

Burger z kozim serem i boczniakiem

Burger z kozim serem, boczniakiem, rukolą i konfiturą z czerwonej cebuli zapraszam po przepis :) Mamy z mężem w okolicy knajpkę, gdzie podają wyborne hamburgery. Mąż oczywiście wybiera mięsne, bo w domu takich nie uświadczy ;) Ja za to... Post ...

Cupcake Factory

Vege Factory, Wege, Vege, Czerwona cebula, Boczniaki, Burger, Grzyby, Kozi ser, Rukola

Sałatka: rukola, awokado, ser pleśniowy, pomidor

Do pracy, na drugie śniadanie, na kolację, jako przystawka do obiadu. Co to takiego? Szybka w przygotowaniu sałatka, z najprostszych składników. Ja zrobiłam ją o poranku i zaniosłam na drugie śniadanie. Sycące, zdrowe i pożywne danie, które w pracy zaj...

Fraszka & Kobieta Renesansu

Food, Sałatka

Kozi ser w popiele

Kozi ser, który dojrzewa z dodatkiem popiołu, staje się bardzo wyrazisty, zyskuje mnóstwo dodatkowych nut smakowych i w ogóle z popiołem mu do twarzy:-). O dodawaniu popiołu do sera pisałam już parę razy i powtórzę, że bardzo ważne jest, aby dodawać po...

W poszukiwaniu SlowLife

Kuchnia, Ser, Ser podpuszczkowy, Ser kozi

Makaron z sosem pieczarkowym z jarmużem i kozim serem

Jest to kolejny szybki i prosty sposób na wykorzystanie jarmużu. Tym razem zrobiłam z niego sos z dodatkiem pieczarek i jogurtu, który zjadłam z makaronem. Do tego dania dodałam jeszcze kozi pleśniowy ser.Makaron z sosem pieczarkowym z jarmużem i kozim...

Pensamientos en un plato

Obiad, Coś porządnego, Makaron, Grzyby, Jarmuż

Bezglutenowe tagliatelle ze szpinakiem i serem kozim

Dziś propozycja szybkiego obiadu bezglutenowego.SkładnikiMakaron ryżowy (typu tagliatelle) 100 gSzpinak mrożony (liście) 400gmasło klarowane (ok 1 łyżki)czosnek (3 ząbki)serek kozi biały do smarowania ( 1 łyżka)serek kozi pleśniowy ( ilość wg uznania)s...

Pasjo-Natka :)

Bez glutenu, Bez pszenicy, Wegetariańskie, Na imprezę, Bez glutenu Bez laktozy Bez jajek, Bez jajek, Na obiad

Ser kozi w boczku

Sezon grillowy trwa, wakacje się rozpoczęły zatem proponuję bardzo prostą przekąskę, którą można podać na zimno lub prosto z grilla. Ser kozi w boczku składniki: 1 ser kozi (w białej pleśni) 12-15 plastrów boczku przygotowanie: Ser kroję w plastry o gr...