Przepisy z kategorii Wege

Jeżeli szukacie zdrowszej, alternatywnej wersji dla klasycznych lodów, to mam dla Was idealne rozwiązanie: mrożone owoce+schłodzone mleko kokosowe. Dla lepszej konsystencji i słodyczy możecie dodać mrożone banany ja tak zrobiłam i w ten sposób ...

W recenzji książki Pora na lunch obiecałam Wam przepis na pastę z fasoli z rozmarynem i oto jest :) Pasta jest świetna do kanapek (polecam z pomidorkami ;)) i myślę, że będzie fajnym dodatkiem na grilla lub na piknik. Pikantna [] P...

Pora na lunch Autor: Caroline Craig i Sophie Missing Wydawnictwo: Buchmann Okładka: Broszurowa ze skrzydełkami Data Premiery: marzec 2014 Liczba stron: 208 Kliknij, aby kupić książkę: KLIK! Pamiętacie jeszcze te czasy, kiedy wracało się do domu, a tam ...

Od bardzo dawna planowałam zrobić w domu pastę tahini, ale nie miałam odpowiedniego sprzętu zarówno mój blender jak i malakser nie mają tak dużej mocy. Kiedy zaczęłam testować Tefala była to pierwsza rzecz o jakiej pomyślałam, żeby w nim [̷...

Korzystając z tego, że mamy sezon na pomidory zrobiłam ostatnio pyszną, wegańską zupę pomidorową. Bałam się, że będzie z nią mnóstwo pracy (sparzanie, obieranie, usuwanie nasion), ale wrzuciłam je po prostu do Tefala, zmiksowałam, ugotowałam, a ...

Smalec z fasoli Ukochana pasta wegetarian i wegan powodująca ogromny ból tylnej części ciała u zatwardziałych mięsożerców. No bo jakże to papkę z fasoli nazywać smalcem?! Nie będę się tu wdawać w językowe dysputy, bo nie jest to blog [...

Hummus to moja miłość. Chyba ulubione danie z kuchni nie-polskiej. Ogólnie mogłabym go jeść na śniadanie, obiad i kolację. Często tak zresztą jest, bo lubię przegiąć z jego ilością przy przygotowaniu :D Często jadam go też na mieście̶...

Dziś na szybko wegańskie lody truskawkowe. Z mlekiem kokosowym i ksylitolem. Przepis iście ekspresowy, bo wystarczy, że wrzucicie zamrożone wcześniej truskawy do mocnego robota kuchennego, dodacie mleko, coś słodkiego i  zmiksujecie. Lody są od...

Wegańskie mini pączki to coś, co jeszcze niedawno nie przeszłoby mi przez gardło :D Ostatnio jednak jestem otwarta na eksperymenty i kiedy wymyślałam przepis na te kokosowe pączki, postanowiłam pójść za ciosem i oprócz zamiany zwykłego mleka na ...

Wprawdzie sezon na dynię już minął, ale wciąż możecie ją dostać w warzywniakach i przygotować cudowny deser: dyniową panna cottę. Jest wegańska, bezglutenowa i niezaprzeczalnie PYSZNA! Mleko kokosowe i dynia to pewne połączenie. Ja dodałam jeszcze cudo...

Nowa moda śniadaniowa nastała teraz wszyscy jedzą smoothie bowl! No może nie wszyscy, ale ci co śledzą trendy jedzeniowe tak :) A cóż to takiego, zapytacie. Otóż to nic innego, jak klasyczne smoothie, ale podane w miseczce z różnymi [] P...

Jeśli myśleliście, że zrobienie idealnego risotto to trudna sztuka, byliście w błędzie :D Wystarczy dobry przepis i dziś mam taki dla Was. Kupcie jak najszybciej pęczek zielonych szparagów, bo przed Wami risotto ze szparagami. Zawsze myślałam, że risot...

Dziś w menu zupa pomidorowo-dyniowa. Zapraszam! Lubię eksperymentować w kuchni. Najczęściej te eksperymenty polegają na czarowaniu czegoś z niczego lub wymyślania potraw z tego, co akurat znajdzie się w lodówce. Czasem wychodzi coś przepy...

Pesto z czosnku niedźwiedziego to już (chyba ;)) ostatnia moja propozycja na wykorzystanie tej cudownej rośliny w tym roku. Pesta robię u siebie w domu często, bo kochamy z mężem makarony i kuchnię włoską. Nie wiem, czy we Włoszech rośnie [] Pos...

W ramach dni promocji czosnku niedźwiedziego na moim blogu zapraszam Was po przepis na kiszony czosnek niedźwiedzi. Szczerze mówiąc ciężko mi teraz powiedzieć, jak on smakuje, ponieważ nigdy wcześniej go w takiej wersji nie próbowałam, a ...

Hummus to jedna z moich ulubionych potraw. Mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Polej cokolwiek hummusem i ja to zjem :D No może oprócz mięsa ;) Kiedy więc wymyślałam potrawy z użyciem czosnku niedźwiedziego, na który właśnie jest sezon, [] ...