Przepisy z kategorii Skąd bierzesz białko?

Kolejna porcja eksperymentów, z zapewne dobrze Ci znanym, białym roślinnym serkiem przyniosła pożywne i super zdrowe pulpety proteinowe. Dobre po treningu, ale też na codzienny obiad.Tofu jest tworem niskokalorycznym, wysokobiałkowym, a przede ws...

Wczoraj opublikowałam pomysł nazdrowe chipsy z buraków i marchwi, do których zaproponowałam Wam dip bazyliowy na bazie tofu. Dzisiaj podrzucam Wam przepis na ten rewelacyjny sos z białego roślinnego sera.Czas przygotowania: 10 minutPoziom t...

Przystanek śniadaniowy vega-vegi jest w na prawdę kiepskim stanie. Czas nadrobić zaległości i uzupełnić przepisy na poranne pyszności! Dzisiaj niesmufi, dzisiaj niepasta, dzisiaj serwuję domowe musli! Możecie zabrać je ze sobą na wakacyjną ...

Do ich rewelacyjności nie trzeba przekonywać chyba nikogo. Przepyszne, zdrowe, szybkie w wykonaniu i bardzo efektowne. O czym mowa? Ano smoothie's! O zaletach spożywania kolorowych koktajli można by pisać książki. W zależności od użytych składników dos...

Współorganizacja katowickiej edycji wegańskiej kuchni społecznej zmusiła mnie do spędzenia dzisiejszego dnia na szukaniu nowych pomysłów kulinarnych. Tym sposobem powstała wysokoproteinowa pasta z soczewicy. Niesamowitego aromatu dodaje jej piecz...

Czy komuś równie mocno co mnie brakuje lata i kolorów wokół? Psychologia krzyczy, by nastroju jedzeniem sobie nie poprawiać, lecz dziś wcielam się w rolę istnej buntowniczki. Łamiąc wszelkie zakazy nauk badających nasz umysł, podnoszę swój poziom serot...

Dzisiejszy dzień powitał mnie słońcem i piękną pogodą. Wiosna coraz bliżej, a zimowy leń powoli kładzie się spać, budząc we mnie chęć ruchu na świeżym powietrzu i zadbania o swoje ciało. Skakance i butom do biegania już kilkukrotnie powiedziałam 'dzień...

Uwaga! W kuchni dzieje się przedświątecznie! Jedną reką mieszam ciasto na pulpeciki pieczarkowe, drugą próbuję pisać post na blogu, a w międzyczasie jeszcze zerkam na czasomierz, by czegoś nie przypalić. Na pierwszy ogień idzie pasztet z czerwonej socz...

Długo zastanawiałam się, czy dodać na bloga przepis, który jest tak banalny. Wrzucenie kaszy do garnka, podsmażenie warzyw i wymieszanie całości wydaje się być niewiele trudniejsze od samego wyszukania przepisu, czy inspiracji w sieci.Ale oto jes...

Witajcie,po dłuższej przerwie wracam do Was z prostym przepisem na zupę kalafiorową. Przyznam się Wam, że jedyną rzeczą o której marzę wracając późną porą z uczelni, jest gorący warzywny krem. Dopiero po zjedzeniu smacznej, rozgrzewającej zupy jestem w...

Dzisiejszy przepis wrzuciłabym do worka tych typowo studenckich. Banalnyw wykonaniu, tani i bardzo szybki. Idealny dla leniuchów, osób lubiących jedzonko zdrowe i naturalne. Kasza jaglana, jak pewnie wiecie, charakteryzuje się ogromnym ładunkiem ...

Jesienny klimat na talerzu o tej porze roku nie jest zjawiskiem zaskakującym. W końcu wieczory oferują nam już sporą dawkę chłodu, a ja zimna nie lubię. Jedyną rzeczą o której marzę w takich chwilach jest ciepły koc i rozgrzewająca, pożywna zupa. Właśn...

Naleśniki większości osób kojarzą się ze słodkimi śniadaniami, dżemem lub czekoladą. Ja postanowiłam zrobić wytrawną wersję tychże kulinarnych tworów.Przepis na idealne naleśnikowe ciasto znajdziecietutaj. Teraz skupię się na farszu.U...

Witajcie drodzy Panowie i Panie.Dzisiaj nieco na temat białka w diecie roślinnej, sporcie i smacznej szamie.Po raz kolejny walczę ze stereotypem słabych, anemicznych wegan. Dlaczego?Bo irytuje mnie rzekomy obiektywizm w tej kwestii, zbudowa...

Oto i nadchodzi wyczekiwany post z Panem Tofu w roli głównej!Czas zdementować plotki o rzekomym braku możliwości wyczarowania z tego produktu smacznego dania.Ta magiczna kostka, neutralna w swoim smaku i przepięknie biała, otwiera przed nam...

Prawdziwe risotto bazuje na specjalnej odmianie ryżu, który po przyrządzeniu staje się gładki i kleisty, a poszczególne ziarenka mają praktycznie okrągły kształt. Ryż krótkoziarnisty jest idealny do sushi, czy paelli. Ja połączyłam go ze sporą ilością ...