Proteinowa pasta śniadaniowa.

Vega-Vege. Kulinarnie. Inspirująco.

Współorganizacja katowickiej edycji wegańskiej kuchni społecznej zmusiła mnie do spędzenia dzisiejszego dnia na szukaniu nowych pomysłów kulinarnych. Tym sposobem powstała wysokoproteinowa pasta z soczewicy. Niesamowitego aromatu dodaje jej pieczona marchew. Pasta idealnie komponuje się ze świeżą rzeżuchą, oliwkami lub kiełkami.

Przepis na półtorej litra pasty:

opakowanie czerwonej soczewicy
dwie duże marchewki
kilka ząbków czosnku
zioła prowansalskie
sól, pieprz cayenne
olej

Soczewicę gotujemy według przepisów na opakowaniu. Marchew obieramy, kroimy na mniejsze słupki i marynujemy w ziołach i odrobinie oleju. Piekarnik nagrzewamy do 180° C. Marchew pieczemy na blasze wyłożonej papierem do momentu, aż będzie zupełnie miękka. Ugotowaną soczewicę dokładnie odlewamy z wody i mieszamy z przygotowaną marchewką. Wyciskamy czosnek. Całość blendujemy na gładką masę. W razie konieczności doprawiamy. Podajemy na pełnoziarnistym chlebie z domową rzeżuchą.

Vega-Vege. Kulinarnie. Inspirująco.29 mar 15

Strona główna, Fitfood, Skąd bierzesz białko?, Przystanek śniadaniowo

19 przepisów

Polecane przepisy

Menu ramazanowe dzień 24. Humus z marchewką

Humus z marchewkąHumus to ostatnio moja ulubiona pasta śniadaniowa. Z powodzeniem zastępuje masło jak również wyśmienicie smakuje z surowymi warzywami więc nadaje się na drugie śniadanie do szkoły czy do pracy. W czasie Ramazanu humus jest moją propozy...

Turcja od kuchni

Oliwa z oliwek, Czosnek, Marchew, Kumin, śniadanie, Cytryna, Przystawki, Przekąski, Ciecierzyca, Tahina

Pasta z wędliny

Śniadaniowa pasta, która szczególnie świetnie sprawdzi się do kanapek pakowanych na drogę, ponieważ jest lekka, ale zwarta, łatwo ją uformować na kromce pieczywa i co ważne nie rozmacza go. Pastę można również serwować z krakersam...

W Krainie Smaku

Przepisy z Thermomix, Pasty, dipy, sosy

Pasta śniadaniowa z oscypka

Pasta śniadaniowa z oscypkaDostałam dużą paczkę pysznych oscypków. Bardzo lubię te aromatyczne serki grillowane z dodatkiem konfitury z borówek albo agrestu. Ale znalazłam także pomysł na wykorzystanie oscypka jako dodatku do pasty śniadaniowej. Przepi...

Gdy w brzuchu burczy...

Ser, Śniadania, śniadanie, Jajka, Do chleba, Por, Pasty

Śródziemnomorska pasta śniadaniowa

W ten weekend w Wypiekaniu na śniadanie Gośka była przewrotna. Zamiast pieczenia, było mielenie, ale efekt może być śniadaniowy, choć nasza sprawdziła się również przy wieczornej biesiadzie, ale trwającej niemalże do rana. Pasta - chyba tę makrelą wycz...

Para w kuchni

Piknikowo, śniadanie, Kuchnia włoska

Pasta serowo ogórkowa

Dzisiaj zapraszam na śniadanie. No może nie tak bardzo dosłownie, ale propozycja śniadaniowa idealna. Można potraktować ją jako samodzielne danie, które jest bardzo sycące. A można jako dodatek do kanapek - pycha. Ser biały, jogurt, rzodkiewka i ogórek...

Gotowanie z pasją

śniadanie, Dieta, Dodatki na kanapki, Ser biały, Ogórek

Pasta z suszonych pomidorów i kaszy jaglanej

Pyszna, zdrowa bułeczka śniadaniowa czekała na pożarcie.I już stanęłam przy lodówce, otworzyłam ją i wyjęłam pudełko z serami, by wyjąć mój ulubiony masdamer. Chciałam go położyć na warstwie majonezu i skrawkach chrupiących sałat, a potem przykryć pomi...

gary barbary

Kasza, Suszone pomidory

Pasta z jajek i kukurydzy

Dzisiaj propozycja śniadaniowa w postaci pasty jajeczno kukurydzianej do kanapek. Delikatne połączenie smaków daje bardzo fajny efekt. Pasta jest bardzo szybka w przygotowaniu a przy tym pyszna :)Składniki:3 jajka1/2 puszki kukurydzy1 łyżk...

W kuchennej krainie

Proteinowa legumina

Proteinowa legumina to domowy wymysł z czasów, gdy prawie wszyscy w rodzinie i znajomi odchudzali się dietą Protal (autordr Pierre Dukan). Po dotychczasowych wpisach na blogu może nie widać, że powinnam bardziej liczyć kalorie, ale niestety ponow...