Wszystkie przepisy z bloga

W tym tygodniu obiady gotuję tylko dla siebie :) Czyli będzie szybko i nieskomplikowanie. Lubię smażone ziemniaki, ale pomyślałam, żeby je podczas tego procesu troszkę odchudzić - i oprócz niewielkiej ilości tłuszczu na samym początku smaż...

Nie byłabym sobą, gdybym nie upiekła co kilka dni ciastek :) Po prostu bardzo lubię tę czynność i tyle. Żeby było szybko dziś upiekłam przyjemnie chrupiące rurki, nadziane gęstymi powidłami z truskawek, który robiłam kilka dni temu.Ciasta ...

Sezon na bób powoli się rozkręca, choć ceny ciągle jeszcze wysokie. Bardzo lubię bób przygotowany najzwyczajniej, jak się da, czyli z wody, ale warto też pokusić się o stworzenie z niego konkretniejszej przekąski. Dziś podałam go z masłem,...

Próbowaliście kiedyś zrobić dżem z wanilią ? Ja sprawdziłam tę możliwość jesienią, robiąc powidła z dyni z cytryną i wanilią. Takie dodatki zupełnie zmieniają tradycyjny smak, więc warto poeksperymentować. Dziś dodatkowo zależało mi na ni...

Sałatka, którą chcę Wam dziś pokazać jest lekka, idealna na letni obiad, przygotowana prawie bez tłuszczu, choć jednym z jej podstawowych składników jest kurczak. Dobrze jest podać ją na ciepło, więc warto zadbać, by wszystkie składn...

Łatwy sposób na zdrowy i pyszny posiłek to z całą pewnością domowa pasta jajeczna. Dziś do mojej dodałam słodką, czerwoną paprykę i zioła, doprawiłam ją również musztardą, która przyjemnie zaostrzyła smak.Składniki:4 jajka1 płaska łyżeczka muszta...

Moje śmietankowe naleśniki mogą byćzarównopysznym deserem, jak również śniadaniem czy obiadem. Różnią się smakiem od tradycyjnych, są trochę trudniejsze w smażeniu, ale na pewno są warte trochę większego wysiłku. Dodatki to aksamitny...

Niewypowiedzianie pyszny torcik - tyle powiem. Specjalnie na życzenie, miał być migdałowy - proszę bardzo. Rzadko chwalę swoje dokonania kulinarne, ale przyznaję sobie za ten torcik medal ;)Składka się z kruchego, migdało...

Wróciłam do domu mając wielką ochotę na coś pysznego, gorącego - dziś zimno, mokro i nieprzyjemnie. Gulasz - w taką pogodę brzmi nieźle, prawda? Więc dziś mamy na obiad jak najbardziej tradycyjny, pięknie pachnący gulasz z indyka. Je...

Boczek w takiej postaci ładnie wygląda na kanapkach, dobrze się kroi i pysznie smakuje. Przygotowałam go w dość pikantnej wersji, jeśli chcecie by był trochę łagodniejszy w smaku, pomińcie musztardę. Składniki:ok. 1 kg suroweg...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam takie potrawy. Chociaż łazanki zrobiłam sama, wcale nie są pracochłonne, bo przecież nie trzeba nic tu kleić jak przy pierogach, wystarczy pokroić ciasto na zgrabne kawałki i ugotować. Domowe, mięciu...

By niedziela była taka, jak powinna (czyli przyjemnie leniwa, spędzona w dużej mierze z książką na kanapie, lub na leżaku w ogórku- zależnie od pory roku) staram się zazwyczaj przygotować pyszny, domowy obiad. Na pewno do takich należy soczysta,...

Oto mizeria w całkiem nowej odsłonie :) Są w niej oczywiście ogórki, ale drugim składnikiem jest marchewka. By była smaczna, marchewka musi być młoda, słodziutka i delikatna w smaku. Im cieniej się ją pokroi, tym surówka będzie smaczniejsz...

Kremowy, aksamitny, odświeżający i tak prosty deser :) Tak naprawdę składa się z trzech składników, nic tu nie trzeba piec anigotować. Wystarczy łyżka do pomieszania i odrobina cierpliwości, bo trzeba dać temu cudu czas na schłodzeni...

Moja propozycja na dzisiejszy obiad to szaszłyki drobiowe, z mięsa z udek kurczaka - dla mnie jest ono bardziej soczyste niż z piersi. Przyprawiłam je czosnkiem niedźwiedzim i słodką mieloną papryka, która w trakcie grillowania przyjemnie się sk...

Powidła jak to powidła - są oczywiście słodkie, gęste, takie prawie ciągnące się - pyszne. Smakują doskonale rozsmarowane na kromce świeżego żytniego chleba, są idealne do naleśników lub zimą do herbaty.Składniki:Proporcje:na 1,5 kg trusk...