CHRUPIĄCA SAŁATKA Z SOSEM MIODOWO-MUSZTARDOWYM
Składniki na sałatkę:
- 1 marchewka
- 1 jabłko
- 1 papryka czerwona
- Sałata lodowa
- Cytryna (do skropienia jabłek)
Składniki na sos:
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka miodu
- Szczypta pieprzu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
Wykonanie:
Wszystkie składniki dokładnie umyłam i kroiłam obieraczką (oprócz sałaty) do miseczki. Sałatę porwałam na kawałki. Jabłko przekroiłam na pół i cięłam na plasterki obieraczką. Skropiłam sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Paprykę również przekroiłam na pół i kroiłam tak jak jabłka na cieniutkie plasterki.
Marchewkę obierałam w długie pasy. Czas na przygotowanie sosu. Wszystkie składniki: musztardę, miód, pieprz, oliwę, sok z cytryny dałam do słoiczka z zakrętką i energicznie wymieszałam. Sos gotowy Emotikon smile Przygotowane składniki na sałatkę polałam sosem. Sos jest od razu gotowy do spożycia.