Przepis na zupa z lędźwianu

Moja wersja anglosaskiego chowdera powstała jako oczywista kontynuacja naszego ostatniego weekendu, który spędziliśmy na pograniczu Kaszub i Borów Tucholskich. W owej przecudnej krainie żywiliśmy się prawie wyłącznie rybami z okoli...

Orientalna jarzynowa dla tych, którym tradycyjna wersja tej zupy już się trochę przejadła. Zupę jarzynową chyba każdy zna to najczęściej gotowana zupa w sezonie. Dziś przepis na nieco inną jarzynową zamiast kopru i śmietany, dod...

W polskich domach, zwłaszcza w okresie świąt, na stołach królują tradycyjne potrawy, a między nimi jedna z moich ulubionych zup - barszcz biały, jakże często mylony z żurkiem! Tymczasem istnieje spora różnica, również w pochodzeniu: prawdziwy żur powst...

Krem z pieczonej papryki z ciecierzycąKrem z pieczonej papryki z ciecierzycą to idealne danie na jesienny wieczór. W Szkocji niestety pogoda nie rozpieszcza, a kolor tej zupy jest niezwykle słoneczny. W taki sposób muszę się ratować brakiem słońc...

Jeśli zapełniliście już słoiki młodymi pędami sosny teraz przyszła kolej na mniszek lekarski!Jego prawidłowa nazwa to mniszek pospolityTaraxacum officinale Web.Nie mylcie go proszę z Mleczem polnymSonchus arvensis L.Mlecz polnySonchus arven...

Moja prosta i szybka propozycja na obiad : zupa z zielonego groszku.Osobiście groszek bardzo lubię.Co prawda dziś użyłam groszku mrożonego , ale już wkrótce będzie osiągalny świeży. A wtedy zupa będzie jeszcze lepsza :)Składniki :ok.30 dag zielonego gr...

Październik przywitał nas deszczem i chłodem. Szukam teraz rozgrzewających potraw, które bedą jednocześnie lekkie i sycące.Dynia jest chyba najbardziej jesiennym warzywem. Zawsze troszkę szkoda mi jej użyć. Jest tak ładnym warzywem, że spokojnie może s...

Ciąg dalszy moich noworocznych postanowień, dzięki realizacji których planuję żyć zdrowiej. Pierwszą część znajdziecie TUTAJ Zdrowy styl życia? Takie trudne? Nie, to po prostu... The post Zdrowy styl życia. 10 postanowień na nowy rok dla mnie i mojego ...

Żywieni tradycyjnymi, polskimi potrawami, nie potrafimy bez nich obejść się. Nie potrafimy też nie dodać naszego serducha w te potrawy, by nie stworzyć coś swojego. Tradycja w naszym wykonaniu niejednym spodoba się.Składniki2 marchewki1 pietruszka1 kaw...

Zupa krem będąca połączeniem moich ulubionych warzyw - dyni i pomidorów. Banalnie posta i szybka w przygotowaniu, do tego chrupiące prażone pestki dyni mleko kokosowe, które sprawia że zupa jest super sycącą i aksamitna. Prażone pestki dyni możecie zas...

Cześć =) Zupa kalafiorowa gości na moim stole od dawna. Czasem robię ją na kurczaku, ale wersja bezmięsna jest również wspaniała. Dodatek kurkumy sprawia, że ma niesamowicie atrakcyjny, wiosenno-letni kolor i jest bardzo słoneczna.Zachęcam wszystkich d...

Aksamitna, pyszna i wartościowa czyli zupa-krem z soczewicy. Idealna dla osób dbających o linię, ponieważ na długo daje poczucie sytości co wiąże się ze zmniejszeniem apetytu. :)Bomba witaminSoczewica jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Do...

Po tych pysznych cebulakach znowu o zupie dość szybkiej i z dodatkiem dyni i papryki.Zupa jest smaczna, wegetariańska i bardzo tania. Dzięki zastosowaniu jest ekspresowa w wykonaniu.Zupa dyniowo paprykowa z płatkami ryżowymi1/2 paczki (90 g) płat...

Dziś na bloga wskakuje jedna z moich ulubionych zup, czyli zupa porowa. Zupa ta jest bardzo pożywna i syta, zastąpi spokojnie również drugie danie. Zapraszam po przepis:)Składniki:30 dag mielonego mięsa wieprzowego1,5 l bulionu warzywnego1 duży por2 sz...

Tajska zupa kokosowa z krewetkami,czyli aromatyczna i pikantna zupa. Uwielbiam kuchnię orientalną, dzisiaj propozycja Tajskiej zupy kokosowej z krewetkami. Zupa zarazem delikatna i pikantna, jest pyszna. Polecam!Potrzebne składniki:Przepis na 2 osoby 2...

Dawno nie było porad...Zatem szybciutko nadrabiamy zaległości :) Dziś najlepsze dodatki do zup - posypki, wkładki, polewy - dla każdego coś miłego. A wiecie co jest najlepsze? Nie musimy się ograniczać tylko do jednego dodatku, dwa czy trzy jednocześni...