Przepis na zupa z lędźwianu

1/4 główki kapusty250 g mięsa mielonegopól szklanki ryżu2 marchewkicebula2 ząbki czosnku1 pietruszka4 pomidory obrane ze skórkisólpieprzmajeranekoreganobazyliaDo garnka włożyć posiekaną cebulę, czosnek i mięso mielone, dodać łyżeczkę tłuszczu i podsmaż...

Przyszło lato, a mi wciąż brakuje pomysłów na letnie, lekkie zupy. Przewertowałam wszystkie książki i w Kuchni kresowej trafiłam na ten przepis. Według autorów zupa ta jest wzorowana na rosyjskiej uwaga, uwaga szczi&#...

Bardzo trzymamy się niedzielnych przyzwyczajeń, obowiązkowo na stole musi rosół. A gdy w niedzielę mamy na obiad rosół, to wiadomo że w poniedziałek na 100% będzie zupa pomidorowa

Niedawno zostałam poproszona o przetestowanie i ocenienie całodniowego menu z dostawą do domu/pracy nowo powstałej firmy cateringowej Zielony Widelec. Nigdy wcześniej nie miałam okazji próbować takich dowożonych dań. Niejednokrotnie widziałam jednak po...

Delikatna kremowa zupa, z leciutko słodkawą nutą i "drugim dnem" w postaci aromatu duszonego z jabłkiem czosnku. Mogłabym się długo nad nią rozwodzić, z zachwytem aż do granic egzaltacji, ale ... oszczędzę Wam czytania, a sobie wstydu. Powiem tylko ogl...

Prosta i smaczna zupa na obiad.Składniki:Ziemniaki 5 szt.Boczek wędzony 30 dagCebula biała 1 szt.Chrzan tarty 1 mały słoiczekKostka rosołowa 2 szt.Majeranek 1 łyżeczkaŚmietana 18 % ½ szklankiSól do smakuWykonanie:Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i got...

Pyszna, zdrowa i pożywna zupa. W taki upał, taki krem wystarczy za cały obiad. Polecam!Składniki:5 średniej wielkości buraków2 marchewki2 duże ziemniaki1,7 litra bulionu warzywnego2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka koncentratu pomidorowegosólpieprzśm...

Składniki:1 kg ziemniaków1 duża cebula2 marchewkićwiartka selera4 duże kiszone ogórkikilka łyżek mleka, ew. mąka listek laurowy, dwie kulki ziela angielskiego, pół łyżeczki soli, łyżka soku z cytryny, pieprz, łyżka masła, lubczykCebulę kroję w kostkę i...

Jedną z potraw, którą uwielbiamy przygotowywać jest zupa z dyni. Jest pyszna, sycąca, rozgrzewająca i przede wszystkim bardzo zdrowa. PolecamySkładniki:dynia obrana i pokrojona w kostkę 1kgmarchew 2sztpietruszka 2sztziemniaki 2sztcebula 1sztczosnek 2 z...

Zupy krem jak wiadomo są bardzo sycące więc doskonale sprawdzają się na diecie.Najczęściej robię właśnie z brukselki lub brokułów bo są bardzo smaczne.Składniki:ok 500 g brukselki1 cebula2 marchewki1 pietruszkakawałek selerapieprz,czosnekd...

Dzień trzeci detoxu będzie w odcieniach czerwieni, na śniadanie pyszny koktajl ze śliwką kalifornijską, a na obiad zupa marchewkowa z mango. Po drodze małe grzeszki, bo z chleba  i deseru jeszcze nie potrafię zrezygnować, ale i tak postrzegam te kilka ...

Zupa grzybowa to nie tylko potrawa wigilijna. Na jesienno wiosenne klimaty tegoroczne również nada się wspaniale. Gdy za oknem plucha jak ostatnio zapach grzybowej (z ziemniaczkami lub makaronem) poprawi wam nastrój Składniki:     bulion (własne...

Pyszna zupa, tradycyjnie kojarzona ze świętami wielkanocnymi.Moi domownicy mogliby ją jeść codziennie,obowiązkowo z białą kiełbasą i jajami przepiórczymi.SKŁADNIKI :1, 5 szklanki zakwasu na żurek2 l wody1 ząbek czosnku2 ziela angielskieliść laurowy1 ły...

Dziś pora na kolejną pożywną i sycącą zupę. Jest to przepis pochodzący ponoć z Bośni, ale różne warianty zupy cytrynowej znane są tak naprawdę na całym półwyspie bałkańskim (kilka lat temu przygotowywałam pyszną grecką zupę cytrynową - warto wypróbować...

Pierwszy raz jadłam to danie namówiona przez P. na zlocie motocyklowym. Nie wiem dlaczego wcześniej go nie próbowałam, bo wtedy zachwycił mnie smakiem. Lekko ostre z dużymi kawałkami mięsa. Po prostu pyszna sycąca zupa. Dużo czasu zajęło mi dojście do ...

Zupa krem z kopru włoskiego z parmezanemKoper włoski - popularny w kuchni śródziemnomorskiej o lekko słodkim i anyżowym smaku i zapachu. Trochę dzięki temu kontrowersyjny, ale za to bardzo bogaty w witaminy i jak wiadomo wszystkim posiada liczne właści...