Przepis na zupa z cukinii i selera

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comKiedyś w pewnym lokalu zauważyłam zupę z pokrzywy i od razu wiedziałam, że sama muszę taką ugotować, a teraz robię to często - jak tylko pojawią się młode listki pokrzywy (...

Taka niby krem, niby nie krem :) Niby rzadka, niby gęsta. Dla mnie w sam raz :)Składniki:4-5 czerwonych papryk1 łyżka oliwy z oliwek1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżeczka suszonego majeranku1 łyżeczka suszonego tymianku5 listków świeżej bazylii1 łyżka posie...

Groszek w tym roku wyjątkowo u mnie obrodził i nie tylko jest go dużo, ale też pysznie smakuje dlatego dzisiaj u nas grochówka z zielonego groszku bo mimo, że końcówka czerwca to zimno strasznie za oknem.Grochówka z zielonego groszku2 szklanki zi...

Moja dzisiejsza propozycja to smaczna zupa a właściwie krem. Wiem, że nie wszyscy lubią...ale może spróbujecie? Zapraszam!Składniki;5 dużych marchewek1 pietruszka3 ziemniakisól, pieprz, liśc laurowy, papryka słodka, pieprz cayenne , ziele angielskie1 u...

Zupa z azjatyckimi akcentami w postaci sosu sojowego, imbiru i pieprzu syczuańskiego jest miłą odmianą dla klasycznej pieczarkowej. Przygotowuje się ją błyskawicznie.(4 porcje)1 łyżka oleju 400 g pieczarek pokrojonych w półplasterki1 duży ząbek czosnku...

Ufff… Mamy to za sobą. Nie obyło się bez stresu.  Było sporo planowania i związanego z tym zamieszania, ale dziś mogę z czystym sumieniem przyznać, że był to najcudowniejszy czas w naszym rodzinnym życiu. Jak to zrobiliśmy? Zaplanowaliśmy to z głową. D...

Ostatnio dodawałyśmy przepis na zupę z jarmużem i fasolą, która była tak pyszna, że zainspirowała nas do wykonania kolejnej, tym razem z łososiem.Składniki:200g świeżego łososia100g pieczarek100g jarmużu1 cebula1 ząbek czosnkusól morska, pieprz 4...

❄ Wszystkie dobrego w Nowym Roku Wam życzęNa prośbę mojej Cór a szczegóły znajdziecie tutaj (klik)&nbs...

Jesień w pełni, potrzebuję czegoś rozgrzewającego i sycącego. Doskonale sprawdziła się zupa krem z białych warzyw a do tego chrupiące czosnkowe krewetki. Myślę, że trafi w wasz gust. Smacznego! Krem z białych warzyw z krewetkami składniki: 1/2 kalafior...

Nowy Rok, po świątecznym obżarstwie warto zacząć od lekkich, aż pożywnych dań. Pogoda za oknem zrobiła się bardzo zimowa, ale dzisiejszym pomysłem nie będzie rozgrzewająca zupa, a przepyszna lekka sałatka z tofu.1 opk. naturalnego tofu5-6 pomidorków ch...

Jak przetwory, to przetwory ;) Tym razem z Małgosią, która robi świetne 3 ogórki kiszone w studni, WYMIATAJĄ! Dziękujemy :*Składniki 3 kg cukinii,1 szklanka octu,5 szklanek wody,3 łyżeczki curry,1 łyżeczka kurkumy,gorczyca (po 1 łyżeczce na słoik)...

Szakszuka oznacza dosłownie wielki bałagan. Można dusić na patelni wszystko, a można same pomidory. Ale żeby szkaszuka szakszuką była, trzeba pomiędzy warzywa wbić sadzone jajka.Składniki na 3 porcje:3 jajka zerówki1 i pół malinowego pomidora, be...

Kiedyś myślałam, że jest tylko jeden chłodnik, klasyczny, litewski. Nic bardziej mylnego. Jak zdążyliście zauważyć chłodników jest sporo. Kilka już prezentowałam na blogu. Dzisiaj kolejny chłodnik, zapewniam, że nie ostatni. Pogoda sprzyja ku temu aby ...

Gdy na dworze coraz zimniej ja bardzo chętnie przygotowuję orientalne, rozgrzewające potrawy. Gęste i pożywne kremy sprawdzają się w tym celu idealnie. Tym razem zainspirowałam się kuchnią boliwijską.Jako wielkiej fance orzeszków ziemnych jak i m...

Cześć =) Dziś wpis z cyklu "specjały jak u babci Trudzi".Potrawy, które babcia Trudzia potrafiła przyrządzać najlepiej, z których słynęła i zawsze będzie słynąć, to przede wszystkim: gołąbki, pieczone kurczaki, zupa pomidorowa, krupnik oraz kanapki z s...

Kuchnia japońska staje się coraz bardziej popularna w naszym kraju. Nic w tym dziwnego, ponieważ słynie ona z wyśmienitych smaków, a także wielu walorów zdrowotnych. Ja również postanowiłam wprowadzić ją do swojego domowego menu. Pierwszą potrawą, któr...