Przepis na zupa z cukinii i selera

Klopsy ziemniaczane to fajna alternatywa dla zwykłego ziemniaczanego puree a przy okazji można dodać jeszcze jakieś warzywko . Warzywa można ugotować dzień wcześniej .Składniki :1 kg ziemniaków400 g selera2 jajkaprzyprawy : liść laurowy , z...

Zbliża się niedziela, więc przyda się przepis na tradycyjny rosół! Bez żadnych udziwnień i nietypowych przypraw. Tradycja w pełnym wydaniu! Zapraszam. Czas gotowania: ~2,5 godzina Poziom trudności: łatwy Ilość porcji: 6 talerzy Składniki 1 porcja rosoł...

Od początku zastanawiałam się jak po polsku nazwać tą zupę "Zupa lazaniowa", "Zupa lasagne"? Żadne mi nie brzmi, więc pozostałam przy angielskiej nazwie która moim zdaniem dużo lepiej się sprawdza ;)Jest to urocza i mniej pracochłonna odmiana tradycyjn...

Jarmuż jest uważany za bardzo pożywne warzywo zawierające silne przeciwutleniacze i mające właściwości przeciwzapalne. Jest bogatym źródłem witaminy K, witaminy C, karotenoidów (β-karotenu, luteiny, zeaksantyny), a także wapnia. Podobnie j...

Co decyduje o tym, że sałatka jest smaczna?Zdecydowanie trafne połączenie składników. I tak to por kocha kukurydzę, a kukurydza kocha pora, do tego seler naciowy, jajka i ogórek konserwowy..... wszystko to składa się na mega pyszną sałatkę. 1 pus...

Sezon botwinkowy w pełni, polecam więc przepis Asi. Znalazłam w nim smak, którego od kilku lat szukałam w tej zupie. I ciągle czegoś mi brakowało, ciągle to nie było to. Ta zupa jest idealna!-Składniki na 3 porcjelitr bulionu (jak chcę, żeby zupa stano...

Składniki:2 piersi z kurczakastarty parmezan 1/2 szklankibułka tarta 1/2 szklanki2 jajkaoliwa do smażeniasólpieprzkasza jaglana 1/2 szklanki1 cukinia nieduża1 czerwona cebulakilka sztuk pomidorków koktajlowychsólpieprztymianeknać seleraWykonanie:Piersi...

No i dostałam zadanie! Rodzina ma ochotę na... zupę z botwinki :) Takiej młodej, świeżej... Tęsknimy już za wiosną... Daje się to odczuć też w kuchni. Brakuje nowych smaków, zapachów, kolorów. Pragniemy czegoś lżejszego, nowego. W dalszym ciągu są to d...

To chyba najprostsza zupa Wigilijna jaką znam, a właściwie kompot. W różnych domach podawanych w różny sposób. Często jako kompot do picia, schłodzony. Po tych wszystkich potrawach wpływa kojąco. W moim domu pamiętam ten kompot jako zupę Wigilijną, jed...

W taki mróz na obiad najlepszy jest rozgrzewający krupnik z kaszy jaglanej. Dużo ziół i przypraw, przesmażona włoszczyzna i cebula, kasza jaglana, a przede wszystkim przesmażona papryka wszystkie te składniki cudownie rozgrzewają. Połączone two...

Aromatyczna zupa, jesienna, z nutką imbiru.Składniki2 marchewki1 pietruszka1 mały seler1,2 l wrzątku1 łyżeczka klarowanego masła1 liść laurowy2 ziarna ziela angielskiego800 g miąższu dyni piżmowej150 g sera koziego podpuszczkowegoimbir mielony2 łyżeczk...

Seler naciowy, choć często niedoceniany i wykorzystywany znacznie rzadziej niż seler korzeniowy jest prawdziwym przyjacielem osób dbających o linię ( 14 kcal w 100 gramach) i pragnących zdrowo się odżywiać. Bogactwo witamin (m.in. witaminy C, której ma...

Prosta, kolejna już wariacja na temat owoców morza. Uwielbiam ich połączenie z makaronem. Lubię połączenie makaronu ze szpinakiem, a więc postanowiłam tym razem połączyć wszystko w jednym. Nie, nie było tego wszystkiego za dużo. Wyszło w sam raz....

Składniki:- 1 królik (skoki, comber)- 3 średniej wielkości marchewki- 1 średniej wielkości seler- 1 cebula- 1/2 butelki białego wytrawnego wina- 1/2 szklanki oliwy z oliwek- 4 ząbki czosnku- sól, czarny pieprz- suszone zioła ulubione- przyprawy również...

Przed nami coraz chłodniejsze dni, więc zapraszam na rozgrzewającą zupęna bazie mleka kokosowego.Składniki:500 ml. tłustegomlekakokosowego1 l. bulionu drobiowegokawałek imbiru ok. 3-4 cm.2 pojedyncze piersi z kurczaka5 śre...

Podaję propozycję na dość szybką zupkę koperkową.Jest na tyle łatwa, by robić jednocześnie coś innego!Składnikiryż z groszkiem i marchewkąSYSkoperekPROECOspora garść pestek dyniświeża bazyliaoliwa z oliweksól i pieprz do smakuUgotuj ry...