Przepisy z kategorii Zdrowe i smaczne

Polecam wszystkim, którzy chcą podarować swoim bliskim coś słodkiego od serca...Jedno ciasteczko to tylko 96 kcalPłatki owsiane górskie Eko - 2 szklankiCukier brązowy trzcinowy - 100 gMąka pszenna typ 650 - 1/2 szklankiJajka Eko wielkość L - 2 sz...

Kedy dni stają się krótsze a temperatura spada, warto polepszyć sobie humor czymś słodkim ale naprawdę wartościowym. Polecam Keks ziemniaczany. Fantastyczny ma smak - waniliowej czekolady. Jest wilgotny i długo zachowuje świeżość dzięki dodatkowi gotow...

Dla mnie lato zaczyna się, gdy pojawiają sie pierwsze truskawki... a kończy się wtedy, gdy zjadamy ostatnią zamrożona truskawkę lub otwieramy ostatni słoiczek dżemu przyniesionego ze spiżarni :)Wiem, wiem że sezon na truskawki dawno sie skończył... ale...

Jeśli macie zwykłe produkty a ochotę na danie całkiem inne niż dotychczas to zapraszam dzisiaj do mojej kuchni. Wybierając rodzaj mięsa, kierujemy się naszymi upodobaniami smakowymi, zaleceniami dietetycznymi i własną wiedzą. Zapewne schabowy w panierc...

Szybka pasta do chleba. zdrowa i smaczna. Dostarcza białko roślinne zawarte w nasionach cieciorki i dobre tłuszcze za sprawą avocado. Poza tym pasta ta jest bogata w błonnik pokarmowy i wiele witamin z grupy B, witaminę C,E oraz kwas foliowy. Jest boga...

Lubię olej lniany. Jest naturalny i zdrowy. Chociaż niektórzy nie lubią jego smaku. Ja używam go od wielu lat w mojej kuchni. Olej lniany tłoczony na zimno zawiera kwasy omega - 6 i omega -3. Żeby zachował wartości odżywcze i zdrowotne, powinien być sp...

Za oknem pochmurno, zimno i ciemno ? Zaparzmy kubek aromatycznej herbaty i usiądźmy przy kuchennym stole. Zaprośmy rodzinę do pieczenia ciasta. A jest to ciasto bardzo łatwe i przyjemne w wykonaniu. Mąkę i kaszkę mannę wsypujemy do miski. Dodajemy cuki...

Surówka z tartej marchwi to chyba najprostszy i najtańszy dodatek do obiadu. Może też być małą warzywną przekąską w ciągu dnia. Marchew zawiera dużo wapnia, magnez i potas. Wzmacnia pracę wątroby oraz wspomaga nerki. Marchew zawiera dużo błonnika i dzi...

Quinoa jest idealnym żwódłem białka roślinnego dla osób, które nie chcą lub nie mogą spożywać białka zwierzęcego. Ziarna tej cennej rośliny dostarczają wielu składników odżywczych i są bezpieczne dla osób na diecie bezglutenowej. O Quinoa pisałam...

Kuchenne wariacje z warzywami jesiennymi w pełni... Teraz ukłon składam w stronę dyni hokkaido. Po zupie dyniowej, przepis której jest TUTAJ,przyszła pora na coś słodkiego. Słodkie z wyboru - zdrowe z natury. Więc moje ciasto powstaje z czt...

Świeże figi prosto z drzewa? To moje wakacyjne odkrycie w tym roku w Bułgarii. Oczarowanie, które jeszcze trwa... Czuję jeszcze ten świeży smak soczystych owoców. Drzewa figowe mają szorstkie, mocno pachnące liście. Wydzielają one zapach przy lekkim na...

Quinoa - Komosa ryżowa nie jest zbożem ( w systematyce botanicznej) ale w kulinariach jest stosowana jak zboże. W pradawnych czasach była głównym pożywieniem Inków i nazywana przez nich była matką zbóż. Jest też nazywana Złotem Inków... dlaczego?...

Makaron w zielonym kolorze? A tak, dla odmiany! Makarony są teraz dostępne w różnych kształtach i kolorach. Z mąki pszennej, orkiszowej, sojowej, ryżowej. Są makarony zwykłe i razowe... Jest w czym wybierać. U mnie dzisiaj pełnoziarnisty makaron szpina...

Kasza jaglana zdobywa coraz wiecej zwolenników. Po części jest to moda kulinarna... Ale cieszy fakt, ze ludzie w końcu wiedzą, jakie wartości odżywcze ma proso i jak po spożyciu wpływa na nasze ciało. Kasza jaglana nie zawiera glutenu, jest lekkostrawn...

Tarta jaglana - moja ulubiona :) Po przepis zapraszam jutro...

Truskawki. Cieszmy się tymi aromatycznymi owocami, bo już niedługo się skończą... Warto się nimi delektować latem, bo doskonale gaszą pragnienie ( prawie w 90% składają sie z wody). Owoce te są zdrowe i do tego niskokaloryczne -100g truskawek dostarcza...