Przepisy z kategorii Cebula

Odkurzyłem starą maszynkę do mielenia mięsa, więc postanowiłem zrobić coś z mielonego. Wybór padł na karminadle. Zwykłe nie wchodziły w grę ponieważ zbyt oklepane są. Chwilę podumałem i postanowiłem napchać je fasolą. Efekt okazał się bardzo dobry. Pol...

Chcesz zabłysnąć przed swoją drugą połówką nietypową potrawą na romantycznej kolacji walentynkowej? Zrób gulasz i włóż w to serce! Ściślej mówiąc zrób gulasz z kurzych serduszek. W końcu jest ono motywem przewodnim całego dnia Świętego Walentego. Zapra...

Połączenie udka z kurczaka z mieszanką przypraw curry wydaje się strzałem w dziesiątkę. Jeśli dodatkowo upiec je w worku do pieczenia okazuje się, że w prosty sposób można przygotować przepyszne danie dla 4 i więcej osób. Czas przygotowania: ~2 godzin ...

Potrawom warto dodać trochę wiosennego koloru. Dlatego postanowiłem zrobić sos wykorzystując marchew. Przygotowanie go jest bardzo proste, a sam sos jest całkiem smaczny. Zapraszam. Czas gotowania: ~1 godzina Poziom trudności: łatwy Ilość porcji: 14 ko...

Zbliża się niedziela, więc przyda się przepis na tradycyjny rosół! Bez żadnych udziwnień i nietypowych przypraw. Tradycja w pełnym wydaniu! Zapraszam. Czas gotowania: ~2,5 godzina Poziom trudności: łatwy Ilość porcji: 6 talerzy Składniki 1 porcja rosoł...

Falafle często goszczą w mojej kuchni, ponieważ cenie je ze względu na smak jak i wartości odżywcze. Jednak dzisiaj spróbowałem użyć troszkę innej kombinacji przypraw niż zwykle. Serdecznie zapraszam! Czas przygotowania: ~12 godizn Czas gotowania: ~35 ...

Nieodzowną potrawą na wigilijnym stole jest kapusta z fasolą. Przygotowując ten przepis według instrukcji mamy odczułem niezwykle świąteczny klimat lat dziecięcych, ponieważ zawsze była to jedna z moich ulubionych potraw. Dlatego zapraszam do spróbowan...

Krokiety są tradycyjną potrawą wigilijną. Zazwyczaj faszeruje się je kapustą i grzybami. Ja postanowiłem wzbogacić tradycyjny smak poprzez dodanie pysznego mięsa, które nadaje krokietom nietypowy ale nadal tradycyjny smak świąt. Czas przygotowa...

Ciecierzyca, czyli groch włoski jest bogata w proteiny przez co znacznie wspomaga odchudzanie, co czyni ją wartościowym warzywem, który warto włączyć do diety. Jedna z moich pierwszych przygód z cieciorką była zupą, dlatego postanowiłem samodzielnie ug...

Gdy brak czasu na przygotowanie obiadu, idealnym rozwiązaniem jest ugotowanie aromatycznego sosu koperkowego. Bardzo szybko można go przygotować bez dużego wysiłku. A dodatkowo sam koper jest bogaty w minerały i witaminy, więc warto go stosować w kuchn...

Surówka z pomidorów i cebuli z dodatkiem sera typu feta i makaronu gnocchi idealnie może nadawać się jako samodzielna potrawa, którą możemy zabrać do pracy. Można także wykorzystać ją jako dodatek do mięsa podczas obiadu. Każda z opcji pozwoli na delek...

Z pieczarek można wyczarować wiele pyszności, wystarczy trochę wyobraźnie. Dla tego wegetariańskich kotlecików ciąg dalszy. Zapraszam! Czas przygotowania: ~1 godzia Czas gotowania: 40 minut Poziom trudności: średni Ilość porcji: 12 kotlecików Składniki...

Zbliża się zima, pogoda się pogarsza z każdym dniem. Przydałoby się poprawić odporność. Z pomocą przychodzi cebula! A dokładniej zupa cebulowo-porowa, która dodatkowo jest pysznym i pożywnym obiadem. Zapraszam! Czas gotowania: 2 godziny Poziom trudnośc...

Spaghetti jest jedną z moich ulubionych potraw, dlatego staram się za każdym razem jakoś urozmaicać sos do makaronu. Przyszedł mi do głowy pomysł na zrobienie sosu jajecznego. Kolorystycznie bardzo stapia się z makaronem, jednakże smak okazał się niezw...

Gulasz jest typowo węgierską potrawą tradycyjnie gotowaną przez pasterzy. Głównymi składnikami są mięso oraz papryka. Pozostałe zależne są od prywatnych upodobań w moim zawsze gości czosnek i duża ilość pieprzu. Czas gotowania: ~120 min Poziom trudnośc...

Raz na jakiś czas warto zrobić placki ziemniaczane. Zazwyczaj unikam tego zadania ze względu na czasochłonność przedsięwzięcia. Jednakże ich smak, zwłaszcza z sosem jest zniewalający. Sam przepis jest łatwy w wykonaniu, ale pochłania ogromną ilość czas...