Przepis na zupa z cukinii i selera

Dziś znów zabieram Was w kierunku Azji wiem wiem, lubicie to tak samo jak ja! Mam dla Was przepis na fantastyczne Tajskie czerwone curry z kurczakiem. Niesamowicie aromatyczne, sycące i rozgrzewające. Podane z ryżem jest świetnym pomysłem ...

Brokuły u nas rządzą ostatnimi czasy. Dziś znów pyszna aromatyczna zupa na kolację (lubimy ciepłe zupy na kolację), bo znów chłody atakują nas tego dziwnego lata. Zupa warzywna z brokułem. Myślałam, że wyjdzie bardziej zielona, ale kolor niezbyt zachęc...

Potrawy świąteczne powinny być wyjątkowe, przygotowane z uwagą i starannością.Bigos pojawia się obowiązkowo na naszych świątecznych stołach. Każda gospodyni ma własne sposoby na to, żeby bigos smakował tak jak lubią domownicy. Jedni lubią go z du...

Tydzień Weganizmu trwa. Po niedzielnym pokazie gotowania zostało mi sporo cebuli i soczewicy, oraz trochę pieczarek. Szkoda było to zmarnować. W lodówce łypały na mnie dwa opakowania ciasta francuskiego. Tyle dobra - paszteciki okazały się idealnym roz...

Są dni, kiedy nie mam siły na nic, zwłaszcza by gotować i godzinami siedzieć w kuchni. To dni, będące moim mały kulinarnym odwykiem. Niezbędnym, by móc wrócić do gotowania z nową zdwojoną siłą. Siłą, którą potrzebuje do tworzenia w kuchni rzeczy niemoż...

Witam Wszystkich SerdecznieSezon jesienno-zimowy niewątpliwie popycha nas w kierunku ciepłych dań i zup, które przede wszystkim rozgrzewają i dostarczają potrzebnych kalorii. W tym roku postanowiłem sięgnąć po dynię,która dotychczas źle kojarzyła...

Otrzymuję od Was sporo próśb o jadłospis dla osób na diecie bez glutenu. Uważam, że jeśli nie mamy potwierdzonej alergii lub nietolerancji (informacje o różnicy między jednym i drugim znajdziecie TUTAJ) na konkretny składnik, wówczas dieta eliminacyjna...

Dzisiaj tak na szybko, zupa grochowa na wędzonce. Przypomina mi czasy dzieciństwa i szkolne wyjazdy na wykopki ziemniaków. Pewnie większość z Was lubi taką zupę my za nią przepadamy, chociaż nie za często ją gotuję.Zupę gotowałam w szybkowarze który...

Uwielbiam dania jednogarnkowe bo nie wymagają wielkiego zaangażowania a przy tym są pyszne. Mięciutkie mięso, bogactwo warzyw i aromatyczne przyprawy to sekret tej pysznej i lekkiej propozycji.Składniki:1kg mięsa z szynki lub łopatki2 średnie ceb...

Bardzo spodobała nam się karkówka, która rozpada się w ustach. Postanowiliśmy przyrządzić na niej zupę, która w zasadzie robi się sama. Składniki600 g karkówki wieprzowej2 litry bulionu wołowego500 g ziemniaków1 cebula2 ziarna ziela angielskiego1 liść ...

Podrzucając pomysł na wigilijną dekorację sałaki jarzynowej życzę wszystkim świąt pachnących choinką i piernikiem, kolorowych i rozświetlonych, pełnych wzajemnej miłości oraz dużo, dużo odpoczynku!5 – 6 ziemniaków3 – 4 marchewki1 duży korzeń pietruszk...

Takie miałam plany co do przepisów na tegoroczną akcję KUCHNIA SKANDYNAWSKA, lecz listopad mi mignął jakby palcami strzelić. Przesiąkł przez palce niezauważenie. Bo tak to już koniec listopada. Dołączam więc do ulubionej akcji choć jednym przepisem na ...

Ależ ja byłam niemądra. Kupując pęczek młodej marchwi, zawsze zużywałam tylko korzeń, natomiast jej natkę bezdusznie odkładałam gdzieś na bok lub wyrzucałam. Po raz kolejny nie popełnię tego błędu.Pesto jawi się nam jako zielona aromatyczna pasta przyr...

Kiedy koleżanka oświadczyła mi, że przechodzi na dietę z proszkowych produktów Rossmana, mocno ją wyśmiałam. Dieta to zdrowe żywienie i zwracanie uwagi, na to co się je. Nie ma mowy o tym by świeże i naturalne produkty zastępować proszkiem.Taka była mo...

Już 2 tygodnie minęły od ostatniego wpisu na blogu, ale po powrocie z wakacji jakoś nie mogłam się zebrać do odnowienia więzi z elektroniką i do laptopa było mi nie po drodze. Wykorzystałam wolne dni na inne rzeczy, ale już czas najwyższy wrócić do wir...

Nie wiem czy wspominałam, że moje dzieci są fanami wszelkiego rodzaju zup ;) Jedną z ich ulubionych jest bardzo prosta zupa z udziałem zaledwie jednego warzywa: ziemniaka. Do tego dorzucam nieco koperku by wzbogacić smak (i ilość witamin) oraz nieco za...