Przepisy z kategorii Bez glutenu

Fala upałów wydaje się nie kończyć, dlatego trzymam się raczej chłodnych i lekkich propozycji. Dziś mam dla Was przepis na deser, który jest nie tylko pyszny, ale i zawiera niewiele cukru. Zwiększona proporcja biała i tłuszczu w stosunku do węglowodanó...

Prostota zawsze potrafi uratować każde danie, dlatego mam dla Was dziś wyjątkowo prosty przepis na sałatkę z serem pleśniowym i gruszką.Do przygotowania jednej porcji potrzebowałam:garść liści szpinakugarść rukoligarść mieszanki sałat50g sera pleśniowe...

Uwielbiam owoce morza. Przepis na makaron z nimi znajdziecie TUTAJ, a tymczasem przygotowałam dla Was nieco lżejszą wersję dania z krewetkami.Do przygotowania jednej porcji potrzebowałam:garść liści szpinakugarść rukoligarść mieszanki sałatok. 100g kre...

Dziś przygotowałam dla Was przepis na nieco zmodyfikowaną sałatkę nicejską. Zamiast szybkiej wersji z tuńczykiem z puszki, tym razem użyłam polędwicy z tuńczyka.Do przygotowania jednej porcji potrzebowałam:garść liści szpinakugarść rukoligarść mieszank...

Uwielbiam wszystko, co włoskie z pizzą na czele. Nie przeszkodziło mi to jednak w tym, by spróbować przygotować wersję alternatywną na spodzie z kalafiora. Oczywiście nie smakuje ona tak jak oryginał, lecz stanowi ciekawe urozmaicenie w kuchni.Do przyg...

Pieczenie chleba w domu wcale nie jest takie trudne, jakie mogłoby się wydawać. TUTAJ znajdziecie przepis na chleb wysokobłonnikowy. Dziś z kolei mam dla Was bardzo prosty przepis na chleb bez glutenu.Do przygotowania potrzebowałam:400g (masa suchej) k...

W końcu nadszedł nowy rok. To świetny moment na rozpoczęcie lub powrót do zdrowego stylu życia. Sądzę, że nie tylko ja czuję się po bożonarodzeniowym ucztowaniu oraz noworocznym świętowaniu nieco ociężale i ospale.Najlepszą metodą na powrót energii ora...

Ostatnio lubuję się w ekstremalnie prostych ciastach. Dziś przygotowałam dla Was przepis na szybką bardzo kokosową tartę z wiśniami.Do przygotowania potrzebowałam:Ciasto:60g mąki kokosowej25g cukru kokosowego25g oleju kokosowego2 jajkaMasa:500g t...

Figi ostatnio królują na naszych stołach. Świetnie sprawdzają się jako baza deserów, lecz są także idealnym przełamaniem wytrawnych dań. Dlatego właśnie mam dla Was dziś przepis na wyjątkowo prosta sałatkę z figami.Do przygotowania dwóch porcji potrzeb...

Dziś prosty przepis na warzywne babeczki, które są świetnym urozmaiceniem lunchbox'a. Są sycące i można przygotować zapas na kilka dni.Do przygotowania 12 sztuk potrzebowałam:4 plastry cukiniikilka różyczek kalafiorakawałek papryczki chilli (ok 1 cm)3 ...

Pogoda w ostatnich dniach nastraja do zakopania się pod kocem, dlatego przygotowałam lekkie ciasto idealne zarówno na chłodne popołudnie przy kawie, jak i na deser w ciepły dzień w plenerze. Oczywiście ciasto jest w wersji o obniżonej zawartości cukru,...

Sezon na cukinię trwa, dlatego przygotowałam dla Was kilka propozycji na jej wykorzystanie. Która przypadnie Wam do gustu najbardziej?Faszerowana cukinia z mięsemprzepis TUTAJKrem z cukiniiprzepis TUTAJFaszerowana cukinia w stylu włoskimprzepis TUTAJPl...

Sezon na cukinie trwa - TUTAJ znajdziecie przepis na placki z cukinii, a TUTAJ na faszerowaną cukinię. Dziś mam dla Was propozycję bez mięsa, lecz sycącą wystarczająco, by mogła stanowić danie obiadowe.Do przygotowania 2 porcji potrzebowałam:dużą cukin...

Otrzymuję od Was sporo próśb o jadłospis dla osób na diecie bez glutenu. Uważam, że jeśli nie mamy potwierdzonej alergii lub nietolerancji (informacje o różnicy między jednym i drugim znajdziecie TUTAJ) na konkretny składnik, wówczas dieta eliminacyjna...

Czy szybkie i łatwe w przygotowaniu oraz jednocześnie równie smaczne na miejscu jak i na wynos śniadanie istnieje? Oczywiście. Dziś podzielę się z Wami patentem, który pozwala mi zaoszczędzić sporo czasu w trakcie tygodnia roboczego.Przygotowuję ...

Mam dziś dla Was absolutną petardę. Przepis, po którym Wasze kuchenne życie już nigdy nie będzie takie samo. Jeśli jeszcze nie próbowaliście bezglutenowego ciasta czekoladowego, a jesteście fanami snickersa, koniecznie musicie przygotować ciasto snicke...