Przepis na zupa z cukinii i selera

zupa z pieczonego bakłażanaskładniki dla czterech osób2 bakłażanysłoik domowych pasteryzowanychpomidorówlub puszka pomidorów1,5 l bulionu2 ząbki czosnkupół pęczka natki pietruszki3 łyżki oliwy1/...

Bardzo udany pasztet. Mimo, że nie dodawałam boczku, nie był ani trochę suchy - to zasługa warzyw i pieczarek. Mięso i warzywa zmiksowałam na gładką masę, pieczarki tylko mocno posiekałam. Dzięki temu są w pasztecie bardziej wyczuwalne. Koniecznie doda...

Miałem okazję być w restauracji Cardamon i wypróbować ich potraw. I o to krótka recenzja.KontaktCzynne codziennie od godziny 12.00 do 22.00Ul. Budowlana 30B, 41-808 Zabrze - Rokitnicainfo@restauracja-cardamon.pltel. 32 271 25 03kom. 502 360 186Dziś opi...

Skusiłam się dzisiaj na ten cudowny przepis pochodzący z północy Francji, z samego Lille. Jego autorem jest Christophe Dalens, szef restauracji “L'Atelier gourmand”. Pieczona polędwica wieprzowa polana jest gęstym miodowo-cięlęcym sosem. Miód rozm...

Sałatka z ogórków z czosnkiem i chili na zimę Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 2 października 2015 r. Te pyszne chrupiące plasterki ogórków owiane nutą pikanterii, doskonale spełniają się jako dodatek do pieczonych mięs kiełbas, czy pasztetów. P...

‚W marcu jak w garcu’, tak to chyba było, nie? :)Jeśli chodzi o pogodę w Katowicach, to zabawne powiedzonko sprawdza się ostatnio zadziwiająco dobrze! Naprzemiennie śnieżyce, słonko, burza z piorunami(!) i wiatr. Zabawa w ciepło - zimno.A tymczas...

Kto z nas nie lubi wiosny i lata? Za to ciepło za oknami, zapach kwiatów i trawy i w końcu za świeże warzywa i owoce? Cały rok czekamy na te pełne słońca dary natury, które smakują zupełnie inaczej od tych kupowanych zimą w sklepach.Pamiętam te pyszne ...

Składniki ...

Pieczone warzywa seler i pietruszkaTak przygotowane warzywa na pewno sprawdzą się w roli przekąski jak także smacznego dodatku do obiadu, np ziemniaczków z surówką.W moim przepisie są seler i pietruszka, gdyż akurat takie warzywa miałam w domku, ...

Dzisiaj będzie klasyk bardzo dobrze Wam znany, czyli krokiet z mięsem. Farsz to oczywiście sprawa indywidualna każdej domowej gospodyni i kapusta czy tez grzyby świetnie tutaj się nadają. Wiem, że ludzie często je robią z resztek mięsa np. pozostałego ...

Bardzo dziękuję wszystkim biorącym udział w III edycji akcji pt.: "Zastąp słoik pysznym daniem", która trwała od 13 lutego do 15 marca 2015 roku.Na durszlaku udało nam się zebrać 164 przepisy, natomiast na zmiksowanych jest ich 95 co daje razem 259 prz...

Zadowolić teściową nie jest łatwo,a cóż dopiero tunezyjska teściową.To miłe uczucie dojść do porozumienia,pomimo dzielących nas lat świetlnych w kulturze,rozumieniu dwóch różnorodnych swiatowi innemu podejściu do codziennych,zwyczajnych ludzkich spraw....

Witajcie :)Jak pewnie już zdążyliście zauważyć, od jakiegoś czasu jesteśmy wielbicielkami książki "Jadłonomia" Marty Dymek. Więc nie może Was dziwić kolejny przepis jej autorstwa na naszym blogu. Obie nie lubimy tradycyjnych flaków, a i doświadcz...

Odhaczam na swojej liście kolejną zupę, którą zrobiłam po swojemu i naprawdę mi smakowała, zresztą smakowała wszystkim. Nie gotuję obiadów dwudaniowych, więc jeżeli na obiad jest zupa to musi być naprawdę sycąca i poza tym że smaczna, to staram się aby...

Czy wiecie, że w Szkocji przez 400 lat nie obchodziło się Świąt Bożego Narodzenia? W średniowieczu Boże Narodzenie było w Szkocji świętem bardzo ważnym i hucznie celebrowanym, gdzie celtyckie tradycje łączyły się z chrześcijańskimi tworząc niezwykłe św...

Zupa z pieczonej papryki jest czasochłonna, ale smak rekompensuje jej przygotowanie. Znakomicie smakuje z grillowaną grzanką, można ją podać również z groszkiem ptysiowym. Często dodaje do niej serek mascarpone lub po prostumozzarellę. ...