Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Pieczarki
Stare Gary
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
500
Kategorie
369
Kotlety schabowe faszerowane pieczarkami, pieczone w piekarniku
Bardzo smaczny pomysł na schabowe kotlety. Tradycyjne kotlety lubię, ale czasem warto zrobić je nieco inaczej. Miałam pieczarki, zrobiłam więc farsz pieczarkowy. Dodałam też po małym plastrze bardzo wyrazistego, belgijskiego sera. Po obsmażeniu, piekła...
Stare Gary
Z piekarnika
,
Mięso
,
Drób
,
Kurczak
,
Faszerowane
,
Pieczarki
Kurczak z pieczarkami pod ciastem francuskim
Kolejny smakowity przepis Jamiego Olivera. Bardzo lubię te szybkie przepisy ;). W oryginale użyto mieszanych grzybów, ja akurat miałam w domu brązowe pieczarki. Sprawdziły się bardzo dobrze. Tak więc można użyć takich grzybów, jakie akurat są dostępne....
Stare Gary
Z piekarnika
,
Mięso
,
Drób
,
Kurczak
,
Jamie Oliver
,
Pieczarki
,
Ciasto francuskie
Czysta zupa z grzybami i szparagami
Pożegnanie szparagowego sezonu. Ostatnie kupione szparagi, nie były najładniejsze. Dlatego postanowiłam przeznaczyć je na zupę. A ponieważ w lodówce znalazłam też trochę mieszanych grzybów, powstała zupa szparagowo grzybowa. Czysta, bez śmietany, taki ...
Stare Gary
Zupy
,
Grzyby
,
Szparagi
,
Pieczarki
,
Boczniaki
,
Białe szparagi
,
Shimeji
Kurczak w sosie musztardowym
Kolejny pomysł na błyskawiczny obiad wg Jamiego Olivera. ( książka "5 składników" ). W oryginalnym przepisie użyto piersi kurzych, zastąpiłam mięsem z ud które jest wg mnie smaczniejsze. Myślę, że ten kurczak będzie równie smaczny kiedy wyk...
Stare Gary
Drób
,
Kurczak
,
Pieczarki
,
Shimeji
,
Grzyby shitake
Pieczarki z grilla
Kupiłam ostatnio bardzo ładne, drobne pieczarki. Pomyślałam, że idealnie nadają się na grill. I faktycznie sprawdziły się świetnie. Jeżeli nie uda się Wam kupić takiej drobnicy, można oczywiście użyć normalnych pieczarek, tylko przed marynowaniem...
Stare Gary
Czosnek
,
Marynowane
,
Pieczarki
,
Ocet balsamiczny
,
Sos sojowy
,
Z grilla
Coq au vin czyli kogut w winie
Kurczaka w winie robiłam nie raz ale dawno to było, jakoś o nim zapomniałam. O przepisie przypomniałam sobie ostatnio. Wszystko za sprawą młodych francuskich kogutów, które były do kupienia w jednej z dużych sieci marketów. Kogucik był niewielki,...
Stare Gary
Z piekarnika
,
Drób
,
Kurczak
,
Pieczarki
,
Wino
,
Kuchnia francuska
,
Kogut
,
Szalotki
Policzki wołowe z pieczarkami z wolnowaru
Policzki wołowe wymagają długiego duszenia - to mięso idealne do wolnowaru. Wystarczy trochę warzyw, pieczarki, wino i pyszne danie gotowe. Jeżeli nie macie wolnowaru, można to danie zrobić tradycyjnie, zajrzyjcie dotegoprzepisu, będz...
Stare Gary
W wolnowarze
,
Wołowina
,
Pieczarki
,
Policzki wołowe
Pasztet z kurczaka i pieczarek
Bardzo udany pasztet. Mimo, że nie dodawałam boczku, nie był ani trochę suchy - to zasługa warzyw i pieczarek. Mięso i warzywa zmiksowałam na gładką masę, pieczarki tylko mocno posiekałam. Dzięki temu są w pasztecie bardziej wyczuwalne. Koniecznie doda...
Stare Gary
Z piekarnika
,
Kurczak
,
Pieczarki
,
Pasztety
Faszerowane kabaczki i cukinie
Kupiłam ostatnio w jednym z marketów małe kabaczki. Były tak ładne, że nie mogłam się oprzeć. A ponieważ bardzo lubię faszerowane warzywa, kabaczki tez zostały napakowane farszem i upieczone. Wydrążony środek kabaczków i cukinii ( bo piekłam też ...
Stare Gary
Cukinia
,
Pieczarki
,
Papryka chipotle
,
Faszerowane warzywa
,
Kabaczek
Zupa pieczarkowa przecierana z wolnowaru
Wolnowar to teraz mój ulubiony sprzęt. Ostatnio postanowiłam sprawdzić jak długie gotowanie wpłynie na smak zupy pieczarkowej. Wyszła bardzo smaczna i intensywna. Oczywiście można ją ugotować tradycyjnie - na pewno wyjdzie równie smaczna - polecam!skła...
Stare Gary
W wolnowarze
,
Zupy
,
Pieczarki