Przepisy z kategorii Foodphotography

Boże Narodzenie to zapach pomarańczy, goździków, choinki i pierników. To czas spędzony z najbliższymi przy stole, przy sentymentalnym powrocie do starych fotografii... Ta delikatna nalewka idealnie wkomponowuje się w ten klimat.Spróbujcie koniecz...

Pierś z kurczaka wcale nie musi być nudna.Zapiekana w aromatycznych pomidorach suszonych z ziołami i mozzarella stanowi sam w sobie pyszny obiad. Ja uwielbiam te wersję podaną z opiekanymi ziemniaczkami.Spróbujcie :)Składniki:podwójna pierś...

W sobotę robiłam fasolkę po bretońsku i ugotowałam za dużo fasoli (jeżeli oczywiście można uznać, że fasolki może być zbyt dużo ;) ). Stwierdziłam, że wykorzystam jej część na zrobienie smarowidła do chleba. Smarowidła, które będzie składało się...

Prosty, szybki, sycący.Spaghetti nie zawsze musi być standardowe, pomidorowe, czy jedwabiście śmietankowe. Może być również zaskakująco skąpe w ilości sosu, a przy tym bardzo delikatne i smaczne,Spróbujcie :)Składniki:25dag makaronu spaghetti20da...

Ravioli lubię za ciasto, za nadzienie, które można dowolnie komponować i za to, że jest takie pyszne. Ten włoski przysmak to alternatywa dla naszych tradycyjnych obłędnych z resztą pierogów :)Pierwszy raz jadłam je we Włoszech i się po pros...

Torty to zdecydowanie jeden z najważniejszych elementów urodzin. To mój pierwszy tort typu naked. Zdecydowanie jeden z ulubionych, bardzo czekoladowych z delikatnym malinowym wnętrzem. I wiecie co w nim uwielbiam? Uwielbiam to, że prostota dekoracji je...

Październik obok dyni, jabłek i grzybów uważam za sezon gruszkowy. Z racji tego, że bardzo lubię ten owoc to razem z cynamonem postanowiłam wkomponować go w babeczki. Tym razem część owoców przed upieczeniem zmiksowałam, aby konsystencja babeczek była ...

Przedstawiam Wam mega czekoladowe, proste w wykonaniu, wilgotne w smaku, chrupiące od orzechów i aromatyczne dzięki brzoskwiniom ciacho jogurtowe.Zdecydowanie należy do jednych z najbardziej prostych jakie robiłam.Bardzo owocowe i zdecydowanie ni...

Bajecznie kolorowe, wilgotne w środku, aromatyczne i lubiane przez dzieciaki.Takie są właśnie różowe babeczki brzoskwiniowe.Ktoś chętny? :)Składniki: 225 g mąki pszennejpół łyżeczki sody oczyszczonej1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaskórka otarta z 1/2 ...

Sielawa to niedoceniana do tej pory przeze mnie ryba. Niewielka, niepozorna i w dodatku delikatna w smaku. Idealnie smakuje w towarzystwie duszonych warzyw.Zdecydowanie warto ją podsmażyć :)Składniki:4 niewielkie sielawy2 marchewkicebula8 pomidorków ko...

Fasolka szparagowa z bułką tartą to pyszny dodatek do obiadu. Ale....ja uwielbiam zjadać ją samą i bez tego obiadu :)Lubicie? :)Składniki:0,5 kg fasolki szparagowej3 pełne łyżki bułki tartejsól do smaku2 łyżki masłaPrzygotowanie:Nie ma nic prostszego i...

Sezon na cukinię w pełni, więc przygotowujemy ja w wersji nadziewanej, w plackach, jako zupę, czy pasztet. Czy jednak Ktoś z Was jadł cukinię na pizzy? Jeżeli nie to musicie to koniecznie nadrobić, ponieważ w połączeniu z sosem pomidorowym i szynką sma...

Smarowidło do smarowania i wyjadania prosto ze słoiczka :)Pachnie pieczoną papryką i wciąga :)Koniecznie spróbujcie z dodatkiem czarnuszki :)Składniki:kostka naturalnego tofu1/2 papryki30 dag kaszy jaglanejpieprz + sólczarnuszka do podaniaPrzygotowanie...

Chlebek bananowy. W Polsce nadal nie jest tak bardzo popularny jak w Stanach Zjednoczonych. Szkoda, ponieważ jest świetną alternatywą na zagospodarowanie bardzo dojrzałych bananów, które często wizualnie sprawiają, że nie chcemy ich już zjeść.Chlebek j...

Za co lubimy lato? Oprócz słońca i perspektywy urlopu oczywiście?Za pyszne, soczyste owoce, które oprócz chrupania i wypieków, możemy umieścić w schłodzonych koktajlach :)Składniki (2 szklanki):szklanka truskawek bez szypułek1/2 szklanki borówek1/2 szk...

Na bób czekam okrągły rok. W połączeniu z pysznymi nowalijkami z wiosennego ogródka możemy stworzyć wiele pyszności. Jedną z takich propozycji jest rozgrzewająca zupa z bobem i kurczakiem.Łapcie przepis :)Składniki:400g łuskanego bobupęczek koper...