Flaki z boczniaków

Opis Flaki Wołowe: Flaki wołowe; bądź jak kto woli flaczki wołowe – potrawa, którą się kocha lub nienawidzi. Trzeba bowiem sobie jasno powiedzieć, że flaki to nic innego jak żołądki, lub przedżołądki wołowe, czyli podroby zwierzęce. Potrawa ma tyle s...

Aromatyczna zupa z boczniaków Zupa z boczniaków , to pyszna i łatwa propozycja na smaczny obiad. Jedyna zupa , którą moi chłopcy naprawdę uwielbiają

Zastanawialiście się czasem co można zrobić z boczniakami poza klasycznymi panierowanymi "kotletami"? Te wartościowe grzyby zdecydowanie zbyt rzadko goszczą w naszych kuchniach. Gotując dla siebie ograniczam smażone potrawy, co spowodowało, że stałam s...

Zapraszam was dziś na pyszne kotlety z kaszy gryczanej i twarogu, bardzo proste i pożywne danie, idealne na wegetariański obiad.  Kotleciki mają świetną konsystencję, smakują wyśmienicie i nie rozpadają się podczas smażenia. Najbardziej lubię je z zest...

Flaki z boczniaków to moja ukochana zupa, która odczarowała złe wspomnienie z dzieciństwa o okropnym daniu z żołądków wołowych. Świeże grzyby, warzywa i mnóstwo aromatycznych przypraw to wszystko składa się na fantastyczną i pikantną potrawę, k...

Kiedy powiedziałam Kasi, że gotuje flaki wykrzywiła się

Flaki bez flaków- zamiast flaków boczniakiFlaki są jedną z najpopularniejszych zup polskich. Obowiązkowa zupa na polskich weselach. Nazwa potrawy jak wiadomo pochodzi od głównego składnika - czyli pokrojonego w poprzeczne paski żółądka wołowego. ...

Składniki:500 g boczniaków 1 pietruszka 2 marchewki 1/2 selera 1 cebula 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżec...