Przepis na zupa z cukinii i selera

Ciasto na bazie warzywa to już nie żaden ewenement. Kultowe marchewkowe, fit fasolowe czy brownie z burakiem to takie klasyki wśród ciast. Prym wiedzie również cukiniowe.Najlepsze w warzywnych ciastach jest to, że robi się je n...

Składniki:1/2 dyni (około 1,5 kg)3 czerwone papryki4 marchewki2 pietruszki 1/2 selera2 ziemniaki2 cebule4 ząbki czosnku1 pierś z kurczaka1 puszka mleczka kokosowego1 łyżka ostrej papryki w proszku1 łyżka curry1/2 łyżka imbiru w proszku1 łyżka olejusólS...

Składniki: 1,5 litra wywaru jarzynowego 250 g liści jarmużu 1 cebula 1 duży ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka przyprawy curry sól pieprz mleko kokosowe Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy. Smażymy na oliwie przez kilka sekund. Dolewamy buli...

Sos curry z cukinii idealnie pasuje do kanapek, sałatek lub mięs obiadowych. W smaku jest słodko kwaśny z lekką nutą pikantnego chili. Przepis z "Ogrodnik w podróży".SKŁADNIKI:1.5 kg cukinii (bez ziaren)6 cebul średniej wielkościduża główka czosnku3 cz...

Gdy czas nas goni a w domu głośno od burczących brzuchów domowników, przychodzą nam z pomocą pomysły na ekspresowe dania. Placki z cukinii i kukurydzy to jedno z nich, czyli kolejny świetny pomysł na smaczne i szybkie danie. Tak proste w przygotowaniu,...

Aksamitna pożywna zupa którą z kalafiorem i suszonymi pomidorami. Podałam ją z pestkami dyni uprażonymi. Do zupy wykorzystałam pomidory które sama suszyłam. Z oliwką z pomidorów i ziołami. Takie moje wspomnienie lata z wykorzystaniem pomidorów suszonyc...

Kolorowa i pożywna, taka zupka to prawdziwa bomba witaminowa. Pierś z kurczaka z dodatkiem warzyw z pewnością zasmakuje również najmłodszym. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duża marchewka 1 Czytaj dalej Lekka zupa z zielonym groszkiem ...

Pyszna, treściwa zupa, która przysporzyła mi odrobinę kłopotów, ale warto było im sprostać!Smakowała mi i dzieciom :) przepis pochodzi z książki "Kipi kasza".Minestrone po polsku1 szkl. fasoli piękny jaś1 szkl. kaszy perłowej ugotowanej na sypko2...

Zupa brokułowa, niby taka zwykła, a tak idealnie sprawdza się na obrzydliwą jesienną pogodę, gdy jedyne o czym marzysz to nigdy, przenigdy nie wychodzić z łóżka. Czasem warto, choćby po [] Artykuł Zupa brokułowa z serem Gorgonzola pochodzi z ser...

Zdrowa i wiosenna zupa krem z darów natury, które są bogactwem witamin i składników odżywczym. Szparagi zawierają kwas foliowy, witaminę C i E dlatego można skorzystać z bogactwa tych witamin i przygotować taki oto krem. Składniki&n...

Poziom mojej agresji osiąga najwyższe wartości. Jeszcze kilka dni i przebije górną granicę skali.Na zmianę rzucam wszystkim po pokoju i siedzę na łóżku kołysząc się przód i tył, niczym w chorobie sierocej.Powodów jest wiele: śnieg, zimno, wiatr, mokre ...

Pyszna zupa aksamitna o smaku serowo pomidorowo paprykowym. Podałam ją z kaszą jaglaną i pomidorami suszonymi. Nawet wybredna część rodziny powiedziała że zupa jest bardzo dobra. Zrobiłam na próbę i okazało się że za mało.1 kg pomidorów lima1 duża papr...

Polska treściwa zupa ugotowana na wywarze mięsnym, z dodatkiem jarzyn oraz tradycyjnie kaszy.Składniki:400 g mięsa (udka z kurczaka lub żeberka)3 marchewki2 pietruszki1/2 małego seleracebula1/2 szklanki kaszy (jęczmiennej, jaglanej)4 ziemniaki3 ziela a...

Zupa ogórkowa... pyszna... jednocześnie orzeźwiająca i doskonale rozgrzewająca. Jedna z ulubionych w moim domu. Dzięki wykorzystaniu domowych ogórków kiszonych, nie trzeba jej zanadto doprawiać, a indywidualną kwaśność dowolnie można regulować, stopnio...

Buraki od wieków są cenione za swoje szerokie lecznicze zastosowanie i warto zadbać o ich obecność w naszym jadłospisie. Wzmacniają odporność, spowalniają proces starzenia, mają właściwości przeciwnowotworowe, wspomagają układ krążenia i są bogatym źró...

Zupełnie nie rozumiem awersji do zup, w książce którą aktualnie czytam znalazłam niezwykle celne moim zdaniem stwierdzenie, że zupa jest jak wyściełanie żołądka aksamitem i absolutnie się z tym zgadzam. Poza tym, to moja specjalność (wypieki oczywiście...