Przepisy z kategorii Wegetariańskie

Lubicie dynię, bo ja uwielbiam ją na słodko, a także na wytrawnie. Dlatego, wykorzystuję ją do wielu dań i ciast. Taka pieczona dynia kojarzy mi się ze kolorami pięknej złotej jesieni. Pieczona w piekarniku z oliwą i pachnącymi ziołam...

Wcześniej myślałam, że placki mogą być tylko ziemniaczane, ale z biegiem moich eksperymentów w kuchni poznałam wiele innych możliwości wykorzystania warzyw. Tak oto powstały chrupiące placki z selera, które bardzo posmakowały mojej rodzinie...

Propozycja na smakowite łódeczki ziemniaczane z kremowym nadzieniem otulone aromatycznymi przyprawami. Tak przygotowane ziemniaczki będą świetnym rozwiązaniem jako dodatek do obiadu lub jako samodzielna przekąska. Składn...

Bardzo lubię jajka w majonezie ze szczypiorkiem ale troszkę już mi się znudziły więc postanowiłam zrobić takie faszerowane brokułem. Wyszły bardzo dobre,a dodatkowo mogą być świetną przekąską na imprezy. Składniki:6 jajek,1/2 małego b...

Kulki są szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne a dodatkowo można wykorzystać do nich ryż z poprzedniego dnia. Z pewnością polubią je wszyscy wielbiciele ryżu. Składniki:woreczek ryżu ( 100 g) łyżka mąki pszennej łyżka bułki tartej+ do obtoczen...

Szparagi z sosem na bazie kaparów z dodatkiem wina i śmietany to coś co lubię najbardziej. Do tego jeszcze ser gorgonzola to prawdziwa uczta dla podniebienia. Zamiast tego sera który ma dość specyficzny smak można użyć serka topionego np. ementaler lub...

Ostatnio znudziły mi się tak zwane,, suche ziemniaki" i chciałam zrobić coś innego do obiadu. Dlatego postanowiłam zrobić ziemniaczki ale w wersji zapiekanej. Ziemniaczki są świetnym dodatkiem do dań mięsnych i nie tylko. Bardzo dobrze smak...

Bardzo często zostają mi ziemniaki z poprzedniego dnia, a że nie lubię wyrzucać jedzenia dlatego robię takie kotlety.Gotuję do nich sos pieczarkowy, grzybowy lub z mięsem i mam pyszny obiad. Do tego jeszcze świeża surówka i obiadek jak się patrzy...

Zdrowa i wiosenna zupa krem z darów natury, które są bogactwem witamin i składników odżywczym. Szparagi zawierają kwas foliowy, witaminę C i E dlatego można skorzystać z bogactwa tych witamin i przygotować taki oto krem. Składniki&n...

Ryba bardzo posmakowała mojej rodzinie a szczególnie mojemu mężowi. Powiem szczerze że robiłam ją pierwszy raz i bałam się że mi nie wyjdzie. Zrobiłam ją jak umiałam i okazała się strzałem w dziesiątkę. Na wigilii każdy zachwycał się moją r...

Byłam ostatnio na targu i widziałam piękne dynie i pomyślałam sobie że ja przecież jeszcze nie jadłam nigdy dyni i nawet nie wiem jak smakuje. Kupiłam ją i tak się zastanawiam co z niej przyrządzić i w końcu zrobiłam swój pierwszy krem z dyni. Smakował...

Uwielbiam ryby jednak tradycyjna panierka w jajku i bułce tartej nieco mi się znudziła więc zrobiłam taką rybkę. Serowa panierka okazała się strzałem w dziesiątkę, smakowała wszystkim moim domownikom. Ryba może być dowolna ja użyłam akurat soli ale inn...

Krokiety są dość pracochłonnym daniem ale warto poświęcić trochę czasu i zrobić je ponieważ są bardzo smaczne i sycące. Nawet na drugi dzień jak się je odgrzewa na patelni czy w kuchence mikrofalowej są bardzo dobre. Krokiety świetnie sprawdzą się jako...