Przepisy z kategorii Przetwory

Sos curry z cukinii idealnie pasuje do kanapek, sałatek lub mięs obiadowych. W smaku jest słodko kwaśny z lekką nutą pikantnego chili. Przepis z "Ogrodnik w podróży".SKŁADNIKI:1.5 kg cukinii (bez ziaren)6 cebul średniej wielkościduża główka czosnku3 cz...

Wrzesień - najlepsza pora na przyrządzenie jabłek prażonych i zapakowanie ich do słoiczków na zimę. Tak przygotowane owoce możemy później z powodzeniem wykorzystać do ciast i deserów.SKŁADNIKI:1.5 kg jabłek1/2 szklanki cukru1/2 szklanki wodyWYKONANIE:J...

Ajvar - sos paprykowy. Takiego właśnie sosu spróbowałam podczas pobytu w Chorwacji. Serwowany jest tam do wszystkiego. Można go dodawać do mięs, makaronów, wędlin, dipów a nawet na spód pizzy. Można go kupić w polskich sklepach, ale ja postanowiłam zro...

Sezon na wiśnie trwa w najlepsze. U mnie już od tygodnia robi sięNalewka Wiśniowa, a dzisiaj dżemik. W zimie będzie w sam raz! Idealny do kanapek, naleśników czy ciasta.SKŁADNIKI:1 kg wiśni drylowanych350-400 cukru kryształ70 ml soku z cytrynyłyż...

Domowy przepis na dżem truskawkowy bez dodatku środków żelujących. Sama natura.SKŁADNIKI:1 kg truskawek odszypułkowanych400-500 g cukru kryształ80 ml soku wyciśniętego z cytrynWYKONANIE:Truskawki odszypułkować, dokładnie umyć i osuszyć na durszlaku.3/4...