Przepis na zupa z cukinii i selera

Fantastyczna, rozgrzewająca zupa. Idealna na dzisiejszy chłodny dzień :)Rabarbar może być trochę kontrowersyjnym składnikiem, ale uwierzcie: pasuje idealnie. Przepis znajdziecie na nowym BLOGU

Powrót do smaku dzieciństwa czyli zupa kalafiorowa, której fanem jest także mój czteroletni syn. Zresztą z Nim jest o tyle dobrze, że jest fanem każdej zupy. Jeśli do jakiejś trudno go na początku przekonać to w zanadrzu mam przygotowane małe grzanki, ...

Zimno, ciemno, mokro jesień, a jak jesień to często wychłodzone ciało i przeziębienie. U mnie przełom i po 10 latach to ostatnie tygodnie w pochmurnej Wielkiej Brytanii i mokrej, wietrznej jesieni. Czas nadrobić deficyt słońca hiszpańskim słońce...

Uff...! Witajcie kochani! :)Dzisiaj dopiero środa, a ja cały czas myślę, że to już sobota! Wiem, że to wina uczelni, gdzie zajęcia miałam tylko dwa dni, no ale cały porządek tygodnia mi się sypnął :DTeż tak macie, że zmiana jakiejkolwiek rutynowej czyn...

Przedwiosenne oczekiwanie na coś lepszego i miłego. Oczekiwanie na pierwiosnki, krokusy i hiacynty. Jak już pewnie wspominałam nie lubię wiosny, ale lubię jej konsekwencję. Już planuję co posadzę w tym roku. Na pewno będzie dużo ziół i kwiatów. N...

Cześć! Zapraszam Was dzisiaj na kotlety ala schabowe z selera. Danie pyszne, doskonałe dla osób niejedzących mięsa i szukających alternatywnych opcji dla typowo mięsnych potraw. Składniki: 1 seler (obrany i pokrojony w plastry szerokości 1cm) só...

Dzisiaj na talerzu symbol lata czyli zupa z kurek. Ostatni dzwonek żeby ją przygotować, bo lada moment świeżych grzybów już nie będzie i będziemy musieli zadowalaćsię mrożonymi lub suszonymi.Składniki:- 2 cebule- ząbek czosnku- 1/4 bulwy selera z...

Tom Kha Gai to tajska zupa kokosowa z kurczakiem i aromatem trawy cytrynowej. Jest wiele wariacji na temat tej zupy. Ja podam moją wersję, która niewiele odbiega od oryginału, jest prosta, ale nie za prosta i smakuje po prostu nieziemsko.Pokażę wam jak...

Kremowych zup na blogu jest cała masa, ponieważ zmiksowanie składników to prosty sposób na urozmaicenie zwykłej zupy, nawet zwykłej zupy kalafiorowej. Wystarczy trochę wymieszać składniki, zastosować blender i mamy pyszną zupę krem z kalafiora. Dodatek...

Witam Was w Nowym Roku! Jak tam- udało się wejść z uśmiechem, radością i satysfakcją? :)A postanowienia? Założyliście jakieś, czy może akurat w tym roku bez, sami zobaczycie co wyjdzie? :)Szczerze się przyznam, że u mnie jest jedno, ważne postanowienie...

zupa fasolowaZupa fasolowaFasolowa to idealna jesienno-zimowa, mocno sycąca , rozgrzewająca zupa.Składniki:skrzydełko z indyka30-40 dkg małej fasoli jaś2 marchewkikawałek selera "korzeń"gałązkę selera naciowego1-2 małe pietruszki ...

Deszcz i przenikliwy wiatr to dobra pogoda na... zupę. Nasz organizm jesienią potrzebuje dużej ilości warzyw, ale najlepiej tych podanych w rozgrzewających potrawach. Dzięki temu polepszy się nasze trawienie i unikniemy wyziębienia. Rozgrzewająca zupa ...

Deszcz i przenikliwy wiatr to dobra pogoda na... zupę. Nasz organizm jesienią potrzebuje dużej ilości warzyw, ale najlepiej tych podanych w rozgrzewających potrawach. Dzięki temu polepszy się nasze trawienie i unikniemy wyziębienia. Rozgrzewająca zupa ...

Kiedy połączymy cukinię żółtą i zieloną w jednej zupie otrzymamy jej piękny i delikatny kolor.To bardzo prosta zupa o bogatym smaku warzyw, który świetnie się łączy ze świeżością smaku mięty. Zupa została zmiksowana na gładko i podana z roladkami...

Cześć =) Zupa grochowa, czyli wojskowa grochówka, to ulubiona zupa mojego dziadka, który jest żołnierzem - pułkownikiem. Kojarzy mi się z czasami, kiedy dziadek pracował w Pomorskim Okręgu Wojskowym przy ul. Dwernickiego w Bydgoszczy i zabierał nas, ra...

Cukinię umyć i pokroić na plasterki grubości ok. 1cm. Czosnek obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej, na średnim ogniu delikatnie podsmażyć czosnek, potem smażyć plasterki cukinii, z obu stron, powoli żeby nie przypalić czosnku. Na koniec de...