Przepisy z kategorii Obiady

Retro kurczak upieczony na niedzielny obiad zawsze będzie mi się kojarzyć z dzieciństwem. Zapach pieczonego kurczaka wydobywającego się z prodiża u mojej Babci to hit PRL. Wiem że dzisiejsze kurczaki nie mają nic wspólnego z tymi, które były kiedyś. Je...

Robiłam kiedyś faszerowaną paprykę na dwa sposoby pokazywałam ją Wamtutaj klik.Jednak tą zrobiłam nieco inaczej i jest wspaniała.4 duże czerwone papryki2 łyżki oleju8 łyżeczek pomidorowego pestook 600 g mięsa wieprzowego zmielonego (może by...

Taka zapiekanka jest bardzo fajnym dodatkiem do mięsa. Ja najbardziej lubię ją z kefirem lub maślanką. Świetnie też smakuje z sadzonym jajkiem. Jest delikatna w smaku. W związku z tym że ziemniaki są surowe musi się piec co najmniej godzinę.Składniki:4...

Są takie sentymentalne zupy z czasów dzieciństwa, które podawane były głównie na imieninach lub w święta. To takie zupy, które nigdy się nie znudzą. Do takich zup zaliczam flaczki czy bogracz. Ten ostatni uwielbiam, jest bardzo syty i idealny wprost na...

Jeśli jesteś kaszo maniakiem i kochasz obiady bezmięsne, ta propozycja na pewno przypadnie Ci do gustu. Cukinia jest jak najbardziej na czasie, pieczarki są dostępne cały rok a kasza jest po prostu pyszna i zdrowa! Pęczak jest wspaniały, uwielbiam kasz...

Szybko, szybko coś trzeba zjeść. Głód po przyjściu z pracy jest tak dopingujący, że często powstaje wtedy coś z niczego. Wystarczy mieć w szafce makaron, mięso można zastąpić np. kurczakiem a zamiast szpinaku można dodać brokuły lub pieczarki. Szczypta...

Najprostszy sposób na szybki obiad ze szparagami. Polędwica to bardzo delikatne mięso, więc nie wymaga długiej obróbki termicznej. Wystarczy chwila i obiad gotowy.Tagliatelle ze szparagami i polędwicaSkładniki:ok. 200 g makaron tagliatelle (może być in...

Przedwiosenne oczekiwanie na coś lepszego i miłego. Oczekiwanie na pierwiosnki, krokusy i hiacynty. Jak już pewnie wspominałam nie lubię wiosny, ale lubię jej konsekwencję. Już planuję co posadzę w tym roku. Na pewno będzie dużo ziół i kwiatów. N...

Po pączkowym szaleństwie przyszła mi ochota na coś słonego. Coś klasycznego takiego jak u mamy albo babci. Przyda się czasem dwa dni chorobowego, kiedy można sobie pozwolić na bezkarne dogadzanie sobie. Herbata z sokiem imbirowym albo pigwowym. Surówka...

Jak nie przepadam za kapuśniakiem, toTenjest naprawdę wybitny. Kwaskowy, pikantny i bardzo rozgrzewający. Bardzo fajna zupa na zimę.Źródło przepisu: "Jadłonomia-Kuchnia Roślinna" Marty Dymek z małą modyfikacjąKapuśniak po indyjskuSkładniki:...

"Za oknem zimowo zaczyna się dzień, zaczynam kolejny dzień życia..."Można by rzec: nareszcie! Można sobie odśnieżać, ulepić bałwana,pojeździćna sankach albo na dupolocie ;) Mój pies wariuje, bo kocha śnieg. Chodzę po zaspach chrup, chrup. I...

Gdy ma się w domu niejadka, trzeba kombinować na różne sposoby. Zwłaszcza niejadka"zupowego".Jedyne zupy jakie pochłania Niejadek, to kremy i to "kalafiorowe" No dobra niech tak będzie. Chodzi chyba o to, żeby zupa-krem była biała. Wrzucam więc w...