Przepisy z kategorii Na słono

Po pracowitym i intensywnym weekendzie przychodzi spokojny i ustatkowany poniedziałek. I jak zawsze w poniedziałek przyszła mi ochota na makaron. Z tyłu głowy chodzi za mną ciasto ze śliwkami. Takie wiecie...z dużą ilością owoców i koniecznie z k...

Retro kurczak upieczony na niedzielny obiad zawsze będzie mi się kojarzyć z dzieciństwem. Zapach pieczonego kurczaka wydobywającego się z prodiża u mojej Babci to hit PRL. Wiem że dzisiejsze kurczaki nie mają nic wspólnego z tymi, które były kiedyś. Je...

Wczoraj gdy wróciłam z pracy do domu poczułam pierwszy oddech jesieni. Czuć w powietrzu schyłek lata. To jest to co lubię najbardziej :) Jest już coraz więcej suchych liści a na naszym podwórku dla odmiany zadomowiły się sroki. Tak głośno ze sobą...

Robiłam kiedyś faszerowaną paprykę na dwa sposoby pokazywałam ją Wamtutaj klik.Jednak tą zrobiłam nieco inaczej i jest wspaniała.4 duże czerwone papryki2 łyżki oleju8 łyżeczek pomidorowego pestook 600 g mięsa wieprzowego zmielonego (może by...

Od czasu kiedy mam "wolne soboty" wariuje ze szczęścia. Serio. Czuję że żyję. Mam niewiarygodnie rozbudowane plany. Oczywiście nie wszystko udaje mi się zrealizować, ale nawet część wykonanego planu daje mi satysfakcję :) Najbardziej cieszę się, że jes...

Rolada szpinakowa jest wspaniałą przekąską, która jest bardzo lekka i pyszna. Wbrew pozorom jest łatwa do przygotowania i nie taka pracochłonna. Można spotkać różne jej wersje w internecie. Ja swoją zmodyfikowałam na własne potrzeby smakowe. Można doda...

Są takie sentymentalne zupy z czasów dzieciństwa, które podawane były głównie na imieninach lub w święta. To takie zupy, które nigdy się nie znudzą. Do takich zup zaliczam flaczki czy bogracz. Ten ostatni uwielbiam, jest bardzo syty i idealny wprost na...

Miał być chleb, ale wyszły pyszne bułki. Dodatki mogą być dowolne, tak naprawdę mogą to być małe koktajlowe pomidorki, kapary, plasterki jabłek lub gruszek. Suszone zioła czy świeże listki pietruszki czy lubczyku. Każdy ma swoje ulubione dodatki lub ak...

Jeśli jesteś kaszo maniakiem i kochasz obiady bezmięsne, ta propozycja na pewno przypadnie Ci do gustu. Cukinia jest jak najbardziej na czasie, pieczarki są dostępne cały rok a kasza jest po prostu pyszna i zdrowa! Pęczak jest wspaniały, uwielbiam kasz...

Szybko, szybko coś trzeba zjeść. Głód po przyjściu z pracy jest tak dopingujący, że często powstaje wtedy coś z niczego. Wystarczy mieć w szafce makaron, mięso można zastąpić np. kurczakiem a zamiast szpinaku można dodać brokuły lub pieczarki. Szczypta...

Nie będzie o polityce, nie tu. Za dużo emocji, za dużo kawy i ból głowy gotowy.Szukałam szparagów...bezskutecznie. Trudno na mojej prowincji o szparagi. Tak, taką mamy Polskę mlekiem i miodem płynącą. Nie ma też ciasta francuskiego, dobrze że miałam za...

Najprostszy sposób na szybki obiad ze szparagami. Polędwica to bardzo delikatne mięso, więc nie wymaga długiej obróbki termicznej. Wystarczy chwila i obiad gotowy.Tagliatelle ze szparagami i polędwicaSkładniki:ok. 200 g makaron tagliatelle (może być in...

Czasem lubię poeksperymentować i albo się udaje albo nie. Dziś się udało. Ten wypiek jest zrobiony na bazie przepisuciasta z kiełbasąInne niż wszystkie, bez cukru, wytrawne. To właściwie taki chlebek z dodatkami. Świetnie pasuje z pomidorem...

Są takie przepisy, które można modyfikować na sto sposobów. Ja mam tak z tymi bułeczkami. Są to bułeczki (pierogi) z kaszą gryczaną z dodatkiem ziemniaków. Uwielbiam je. Najczęściej robię je na święta Bożego Narodzenia, ale czasem ochota na nie jest ta...

W podstawówce na lekcjach ZPT (dla gimbów: Zajęcia Praktyczno Techniczne) robiliśmy często kanapki albo sałatkę jarzynową. Dwie godziny ZPT a ja byłam w niebie. Uwielbiałam te lekcje. Najbardziej lubiłam te kulinarne zajęcia. Budowanie obwodu elektrycz...

Przedwiosenne oczekiwanie na coś lepszego i miłego. Oczekiwanie na pierwiosnki, krokusy i hiacynty. Jak już pewnie wspominałam nie lubię wiosny, ale lubię jej konsekwencję. Już planuję co posadzę w tym roku. Na pewno będzie dużo ziół i kwiatów. N...