Deszcz i przenikliwy wiatr to dobra pogoda na... zupę. Nasz organizm jesienią potrzebuje dużej ilości warzyw, ale najlepiej tych podanych w rozgrzewających potrawach. Dzięki temu polepszy się nasze trawienie i unikniemy wyziębienia. Rozgrzewająca zupa krem to mój ulubiony, jesienny obiad. Dziś proponuję zupę krem z dyni, batata i pomarańczy, czyli superpomarańczowe trio. Zupa jest przepyszna, delikatna i lekkostrawna, a sok z pomarańczy rewelacyjnie komponuje się ze słodyczą batata i dyni. To dobry pomysł na wegański obiad lub kolację.
Czytaj więcej »