Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Składniki (2 porcje):mięso: 2 filety z kaczki1 ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę1/2 szklanki białego wytrawnego wina1 gałązka rozmarynupieprz mielonysólrelish:pestki z 1 owocu granatu1 łyżka konfitury malinowej 2 małe ugotowane lub upieczone ...

Składniki (2 porcje):1/2 dużego pomelo5-7 krewetek na każdą porcję (zależnie od wielkości), krewetki mogą być surowe lub obgotowane1 łyżka oleju roślinnego 2 łaskie łyżki wiórków kokosowych3 szalotki pokrojone w cienkie krążki garść liści miętygarść li...

Składniki ( na 1 porcję):1/2 łyżeczki kuminu w ziarnach1/2 łyżeczki tymianku1 łyżka masła1 ząbek czosnku pokrojony w plasterki 5 plastrów dyni piżmowej o grubości ok. 1 cm5 plastrów bakłażana o grubości ok. 1 cmsól2 łyżki octu balsamicznego1/3 szklanki...

Okładka "Cudu grudniowej nocy" Magdaleny Majcher sprawiła, że poszłam za ciosem i przeczytałam kolejną polską powieść związaną z przedświątecznymi przygotowaniami i oczekiwaniami, że Święta sprawią cud i nareszcie coś się zmieni.Maria i Teresa są dojrz...

W dawnych polskich domach szanująca się gospodyni zawsze przechowywała jakieś słodkości, aby "niespodziewanego, a miłego gościa czymś poczęstować". W domowym polskim barku często znaleźć można było prawdziwy trójniak bądź czwórniak własnej roboty i pie...

Czerwiec to u mnie zdecydowanie miesiąc truskawkowy. Uwielbiam te owoce i najlepiej, jeśli są prosto z krzaka rosnącego w słonecznym miejscu. Dziś przedstawiam kolejne ciasto z truskawkami. Tym razem początkowo zagniatana kruszonka jest bazą dla całego...

Maślane ciasteczka z lentilkami widniały na mojej liście "do zrobienia" już od dawna. Zazwyczaj przygotowuję w domu zdrowsze słodkości, zwłaszcza jeżeli wiem, że będą jadły je dzieci. A tutaj proszę i biały cukier i biała mąką no i jeszcze czekoladowe ...

Drodzy, w tym tygodniu na blogu pojawił się szybki konkurs Mikołajkowy w którym prosiłam, abyście napisali w komentarzu jakie danie lub potrawa kojarzą Wam się z rodzinnym domem. Bardzo miło czytało mi się wszystkie odpowiedzi, niektóre z nich szczegól...

Latem najłatwiej jest zrobić sałatkę.Nie wymaga żadnej filozofii,bo zazwyczaj składa się z tego, co akurat pod ręką.Można trochę przełamać rutynę i pozamieniać składniki.Jak ja dzisiaj do ulubionej sałatki z pomidorami i mozzarellą dodałam trochę rzodk...

Niedzielne popołudnia zdecydowanie należą do tych przyjemnych rodzinnych chwil, kiedy można zapomnieć o całym świecie.To błogie chwile, kiedy mózg nastawiony jest na odbiór pozytywnych emocji,a codzienne sprawy nie mącą błogiego nastroju lenistwa...

Jeśli tak jak ja zorientowaliście się, że nie macie żadnego ciasta na święta to mam dla Was ratunek. Szybka babka z ricotty to idealny wybór. Jest śmiesznie szybka do zrobienia, bardzo łatwa i do tego naprawdę pyszna. Polałam babkę lukrem ale jeśli bar...

Zawsze kupowałam przyprawę do piernika. Lubię zapach świąt, a te nieodzownie kojarzą mi się z tą przyprawą. W okresie świątecznym używam jej bardzo dużo. Ale jakiś czas temu, przeczytałam skład mieszanki którą dostałam, i (o zgrozo!) znalazłam w niej, ...

Kochani, z okazji świąt Bożego Narodzenia chcemy życzyć Wam spokojnych, zdrowych, rodzinnych i oczywiście smacznych świąt. Aby były one absolutnie wyjątkowe, pełne miłości, radości i uśmiechu. Nie zgubcie tego, co w tych świętach najważniejsze:)Cieszci...

Spełnianie marzeń jest genialne. Właśnie kolejne, wielkie marzenie- odhaczone. Moja radość...nie ma granic. Od liceum marzyłam, żeby zobaczyć na żywo wielkie show Michaela Flatley'a "Lord of the dance". Nie wiem czy znacie tego Pana, ale to najsłynniej...

Prosta i smaczna surówka z dyni, która jednocześnie jest źródłem witamin. Będzie świetnym dodatkiem do wszelkich dań mięsnych, gulaszów oraz kotletów.Składniki:ok. 250 g dyni2 średniej wielkości marchewki2 średniej wielkości jabłka (najlepiej sło...

Zestawienie szpinaku z dojrzałą, słodką gruszką oraz dojrzałym, miękkim awokado bardzo mi posmakowało. Sałatka świetnie smakuje i bardzo szybko znika z talerza ;) Możecie ją przygotować w ramach lekkiego śniadania albo wziąć ze sobą do pracy zamiast ka...