Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Kilkanaście lat temu, w poniedziałkowy wieczór. Przez cały dzień myślałam o tym, że jak tylko wrócę po pracy do domu, odgrzeję sobie już ostatnią porcję ukochanego letniego bigosu. Objadaliśmy się nim przez weekend, ale to i tak dla mnie za mało. Jeszc...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti70 g skrobi kukurydzianej/ 2.5 oz corn starch/ 70 g di maizena200 g cukru/ 7 ozsugar/ 200 g dizucchero200 g mąki pszennej/ 7 oz plain white flour/ 200 g di farina bianca '0...

Już od dłuższego czasu szukałam dobrego przepisu na brownie. Wypróbowałam wiele, ale nigdy nie byłam do końca usatysfakcjonowana. Ostatnio moja przyjaciółka poczęstowała mnie idealnym brownie. Bardzo czekoladowe, wilgotne, dla mnie idealne. Dlatego chc...

Na straganach piętrzą się stosy słodkich owoców wszelkiej barwy i wielkości. Część tej letniej słodyczy warto zamknąć w słoiku, by cieszyć się nią zimą. Taka myśl mi towarzyszyła, gdy wybierałam słoneczne morel...

Urlopowe śniadanie. Długo zastanawiałam się, czy zasmakowałoby mi to arabskie danie - tak popularna na blogach kulinarnych od dłuższego czasu shakshouka. Nie przepadam za smażonymi czy pieczonymi pomidorami. Po...

Czy można nie lubić mlecznego, słodkiego, rozpływającego się w ustach puddingu ryżowego? Ja taki uwielbiam. A jeśli smakuje kokosem i jest podany z soczystym mango, to jestem w niebie. Zatem dziś przepis ...

Mini pizza z ricottą i pomidorkami,czyli pyszne i szybkie danie pachnące Włochami. Przepis na Mini pizzę z ricottą i pomidorkami przygotowałam wg. Davida Gaboriaud który w programie "Dawid w Europie" Kuchni +, go zaprezentował. Polecam!Potrzebne...

Mini serniczki z malinami,czyli pyszny deser.Przepis na te pyszne serniczki znam z bloga Moje Wypieki. Serniczki w tej formie mają dość luźną konsystencję i należy je jeść łyżeczką. Mini serniczki z malinami są delikatne i kremowe. Polecam!Potrze...

Niedzielne śniadanie. Jak tylko usłyszałam o cachapas, wenezuelskich kukurydzianych placuszkach podawanych najczęściej z ciągnącym się serem, wiedziałam, że szybko znajdą się na moim stole. Jako że do ich przygo...

Niedzielne śniadanie. A właściwie to lunch, gdyż jedliśmy je już po... 12:00 ;) Dlatego niech nie dziwi fakt, iż przygotowaliśmy sałatkę w wersji treściwszej niż zazwyczaj, gdyż ze stekiem. Tak, steka moż...

Czas na moje ulubione danie pod tytułem sprawdźmy, co jest w lodówce, czyli frittata. Tym razem - muszę przyznać - wyszła wersja na bogato, bo wrzuciłam do niej i wędzonego łososia i jarmuż i gorgonzolę. Same pyszności. Trzeba tylko uważać, by nie prze...

Miękka, puszysta i pachnąca... z masłem lub powidłami idealna na niedzielne śniadanie:-)Składniki:(na 2 sztuki)550 g mąki pszennej1/2 szkl. ciepłego (ale nie gorącego) mleka20 g drożdży1 jajko2 łyżki roztopionego, przestudzonego masła1/2 szkl. letniej ...

Dziś zapraszam Was na rogaliki które są przygotowane z ciasta które zawiera dodatek ziemniaków... Takie rogaliki są miękkie, puszyste i dłużej zachowują świeżość.Ciasto przypomina w smaku ciasto chlebowe, nie zawiera cukru, cała słodycz rogali po...

Bardzo lekka, świeża i orzeźwiająca tarta cytrynowa. To propozycja dla wszystkich tych którzy nie przepadają za bardzo słodkimi wypiekami.Przepis pochodzi z książki: Doroty Świątkowskiej pt. "Moje wypieki i desery".Składniki:Ciasto:195 g mąki pszennej2...

Jeśli jeszcze nie macie pomysłu jaką babkę upiec na zbliżające się, wielkimi krokami, Święta Wielkanocne, to proponuję Wam taką oto, cudownie pachnącą, babkę cytrynową :-)Składniki:250 g mąki pszennej175 g cukru200 g masła4 jajkasok wyciśnięty z 1 cytr...

Efektowny, bogaty, aromatyczny, wyrazisty w smaku, po prostu pyszny czekoladowy sernik z suszonymi śliwkami...Będzie wspaniałą ozdobą, każdego, świątecznego stołu...:-)Składniki:Spód:230 g pełnoziarnistych herbatników60 g roztopionego masłaMasa serniko...