Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Dziś przestawiam Wam , moją kolejną obiadową propozycję. Tym razem, będą to roladki drobiowe z pysznym farszem. Szpinak i suszone pomidory doskonale razem się komponują. Do tego odrobina żółtego sera. Do roladek użyłam gotowej mieszanki ziołowej bez so...

Witam Was w te pochmurne popołudnie, ostatnio trochę brak mi weny do gotowania. Może przez tę pogodę, sama nie wiem... Chyba wszyscy wyczekujemy już wiosny i cieszy nas każdy promyk słońca. Dziś na obiad miały być gryczane naleśniki z twarogiem ....

Z kolejnymi oznakami wiosny mam coraz częściej ochotę na "lekkie wersje" jedzenia.Moja dzisiejsza propozycja to zdrowe, nie tuczące, warzywne chipsy. Smakują wyśmienicie!Składniki:- 1 spora cukinia (lub 2 mniejsze)- 3/4 łyżki oleju z winogron (lu...

Batony maślane to nie pozycja z menu libańskiego, nad którym ostatnio pracuję, to chwila wytchnienia i odpoczynku od gotowaniu w stylu arabskim.Nie będę udawać, że jest to propozycja dietetyczna, bo nie jest, ale batony są tak doskonałe, że warto dla n...

Wciąż zastanawiam się co zrobić z białkami, które często odstawiam do lodówki na później po przygotowaniu ciasta kruchego. Rozwiązaniem problemu są: a) bezy lubb) kokosanki - jeszcze do tego z czekoladą... Ten podpunkt jest banalny do wykonania, piecze...

Choć nie jestem wegetarianką to ta pasta bardzo przypadła mi do gustu - Hummus jest po prostu pyszny :). Idealnie gładki i kremowy. Na przygotowanie tej pasty potrzeba trochę czasu i cierpliwości, ale na prawdę warto. Z podanych składników powstaje śre...

Pyszny i sycący gulasz curry.SKŁADNIKI:3-4 papryki kolorowe (czerwona, żółta, pomarańczowa)500 g piersi z kurczakacebula średnia8 łyżek soczewicy czerwonej4 łyżki olejumała papryczka chili3 łyżeczki przyprawy curry500 ml bulionu drobiowego400 ml mleczk...

Cudownie rozpoczęła się sobota. Dawno nie jadłam tak kolorowej sałatki owocowej, a po raz pierwszy połączyłam soczyste owoce z kaszą kuskus, efekt cieszy nie tylko oczy. Tylko od Was zależy jakie składniki znajdą się w Waszej sałatce, przygotujcie ją z...

Kasze, moja wielka miłość, ale nie od zawsze. Pamiętam jak mama kupowała często kaszę gryczaną i zajadała ze smakiem, aż po czasie i mnie przekonała! Tak wiele mam pomysłów w głowie, krok po kroku staram się je realizować. Dzisiaj szybki pomysł na obia...

Z niecierpliwością czekam na otwarcie dwóch nowych miejsc w Katowicach z lodami. Przygotowuję w domu szybkie lody, najczęściej w postaci sorbetów, ale nie tylko. Ostatnio hitem u mnie są najprostsze lody z mrożonych bananów, tak smaczne i orzeźwiające,...

Dzisiejsza propozycja jest dla tych, co nie lubią czekolady. Ciężko uwierzyć ale tacy ludzie istnieją ! (pozdrowienia dla Kariny ). Ja do nich niestety nie należę, za czekoladę dałabym się pokroić , ale czasem i od n...

Czym schładzacie się w upalne dni? U mnie numerem jeden są koktajle, oczywiście domowej roboty. Dzisiaj postawiłam na egzotykę, mleczko kokosowe, banan i pomarańcza. Zachęcam do wspólnego miksowania, z każdym dniem będzie przybywać nowych przepis...

Weekendowe śniadania uwielbiają wszyscy. Bez pośpiechu można przygotować pełnowartościowy posiłek i zjeść w gronie najbliższych, bo tak smakuje najlepiej! Sobotnie śniadanie przygotowałam dzień wcześniej, w piątek wieczorem, rano był już gotowy! Kuchen...

Z przyjemnością i wielką radością powracam do koktajli, nowe pomysły powstają w głowie, więc trzeba miksować, dla zdrowia, dla urody i dla dobrego samopoczucia! Dzisiejszy koktajl to połączenie świeżej zielonej sałaty z truskawkami i bananem, konieczni...

Czy lubicie sałatki makaronowe? To doskonałe danie na upalne dni, które już od dłuższego czasu są w Polsce. Do sałatek makaronowych warto wybrać ciekawe kształty, które ładnie prezentują sięna talerzu. Mój wybór padł na makaron w kształcie kokard...

Uwielbiam drożdżówki. Najbardziej te z kruszonką, ale i te z lukrem. A może i z kruszonką i lukrem? Tak, takie 'wypasione' lubię najbardziej! W moim domu rodzinnym często pachniało ciastem drożdżowym, szczególnie w piątek. Wtedy na sobotnie śniadanie n...