Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Od jakiegoś czasu staram się, by nasze obiady były nie tylko smaczne, ale również zdrowsze. Nie zawsze to wychodzi, ale tak jak napisałam, staram się, by tak było ;) Oznacza to ograniczenie cukru, soli, a także tłuszczu (głównie oleju) i wszelkich pust...

Ta zupa ma zupełnie inny wymiar dzięki temu, że warzywa zostały wcześniej upieczone. To ostatni dzwonek kiedy szaleję bezkarnie z tą zupą, bo już niedługo addio pomidory.Składniki:- 4 czerwone papryki- 3 kg pomidorów- 2 cebule- główka czosnku- papryczk...

Nie znam nikogo kto jadałby zupę pomidorową z ziemniakami zamiast makaronu czy ryżu. Pomyślałam - dlaczego nie?;) I wyszło pysznie! Zupę ugotowałam na filecie, który rozdrobniłam po ugotowaniu.1 duży filet z kurczaka3 marchewki1 pietruszka1/4 sel...

Z wyglądu niby zupa, a pachnie i smakuje gołąbkami, cuda jakieś. Nie to po prostu to zupa z duszona kapusta,pachnącymilatem pomidorami i kaszą z oczami, czyli kaszą jaglaną. Takie cuda tylko u Kulinarnych.Składniki:0,5 kg udek z kurczaka2 m...

Fot. EwaSą dwa sposoby zrobienia tej zupy - książkowy i mój ;) Zaraz podam Wam wszystkie za i przeciw, a Wy wybierzecie swoją wersję.W książce Piotra Kucharskiego nie ma kiełbasy i passaty pomidorowej, które są dla mnie absolutnie niezbędnymi składnika...

Nie taki miałam pomysł na tę zupę. W planach była zupa mojej Mamy, czyli krem z warzyw z SERKIEM TOPIONYM i pieczarkami. Niestety zapomniałam o serku, zupa wyszła inna, ale za to przypadkiem odkryłam bardzo smaczną, nową wersję zupy z pieczarkami. Zapr...

Trochę mnie nie było, a to z powodu nieobecności na Śląsku. Byliśmy odetchnąć świeżym powietrzem w Świętokrzyskim. Tymczasem jesteśmy już na miejscu, buszuję znów w kuchni, zatem mogę tu coś zamieszczać :)Tę zupę - krem jem od dziecka. Robiła ją moja p...

Jak widzicie nie próżnujemy i mamy dla Was kolejną recenzję! Tym razem głód zaprowadził nas do restauracji Za Piecem, mieszczącej się przy ulicy Mostowej.Mieliśmy szczęście bo zdążyliśmy na ofertę lunchową, która obowiązuje od 12:00 do 15:00.Ale zanim ...

Ta cudownie aromatyczna i rozgrzewająca zupa wystarczy za cały obiad lub solidną kolację. Poniżej przedstawiam wersję z kurczakiem, ale w wersji wege również sprawdzi się znakomicie. A ponieważ ostatnio pogoda, a szczególnie temperatura, nas nie rozpie...

Jedna z lepszych zup jaką kiedykolwiek jadłam - a trochę się w ostatnim czasie zebrało ;)Niby kalafior taki mdły, więc takiej wersji zupy w ogóle nie powinnam brać pod uwagę, ale.. czy próbowaliście kiedyś upiec kalafiora? Jeśli nie, to dużo trac...

Zupa z mokrej fasoli kojarzy mi się z dzieciństwem, jadłam ją na wakacjach na wsi u dziadków. Moja babcia była mistrzynią w jej przygotowywaniu, przepis przejęła po mniej moja mama, a ostatnio po wielu latach przypomnieliśmy sobie o niej w trakci...

Mam dla Was przepyszny przepis na zupę krem zarówno dla wegetarianów jak i dla tych, którzy jedzą mięso. To wersja zdecydowanie odchudzona i zdrowsza od typowej grochówki. Odkąd pamiętam codziennie na moim stole gości zupa. Nie wyobrażam sobie dnia bez...

Zupa, a właściwie krem z pieczonej marchewki. Najlepiej młodej. Wtedy jest najsmaczniejsza. W tej wersji jest całkiem egzotyczna, ale ponieważ młoda marchewka jest latem, nie jest rozgrzewająca, choć bez problemu można ją zmodyfikować do jesienno-zimow...

Zupa dobra na rozruszanie:) U mnie dość kwaśna, ale takie zupy lubię, zwłaszcza gdy spada ciśnienie i głowa nie do końca chce ze mną współpracować.Zupa bez mięsa, oparta na wywarze warzywnym, zabielona jogurtem naturalnym i z małym zadziorem - od...

Zupa pieczarkowa gościła już u nas w wielu postaciach i z rożnymi dodatkami. postanowiliśmy brnąć dalej, bo pieczarki to popularny składnik na naszym stole. dodatek pęczaku zamiast makaronu sprawia, że nasza zupa jest zdrowsza i nie jest nudna.Składnik...

Za oknem wiatr i szarość, dobrze więc rozgrzać się w domu i wcale nie mam na myśli rozgrzewki przed treningiem. Jak wiadomo zupy są dobre na wszystko, dlatego lekka pieczarkowa nasyci każdego głodomora. Przy okazji wcale nie wymaga dużych nakładów czas...