Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Latem na stołach królować powinny nasze sezonowe polskie owoce. Ja dodaję je gdzie tylko się da, a często cały mój posiłek to po prostu duża miska (albo dwie ;) ) naładowana owocami.Tym razem przedstawiam pomysł na dorzucenie wiśni do dania na bazie ka...

W sezonie letnim mamy tak duży wybór warzyw, że te najbardziej pospolite (marchew, buraki, sałata ...) poszły u mnie na jakiś czas w zapomnienie. Ostatnio na obiady najczęściej jadam zestaw kasza + warzywa, przeważnie poprzedzony lekką zupą.Wczoraj wyb...

Składniki (na 14 ciastek):ciastka:250g mąki pszennej tortowej + mąka do podsypania stolnicy;1 jajko;1/2 kostki zimnego masła (125g);1 łyżeczka proszku do pieczenia;2 łyżki migdałów w płatkach;1/4 szklanki kakao (ew. karobu, ale mi nie smakuje tak bardz...

To danie stanowiło część mojego dzisiejszego obiadu w pracy. Wymaga niewielu składników i jest szybkie w przygotowaniu.Składniki:♥ 100g makaronu♥ marchewka♥ pełna garść jarmużu♥ 3 łyżki pestek dyni♥ łyżka soku z cytryny♥ 2 łyżki oliwy♥ sól, kumin (kmin...

Babeczki z fetą i oliwkamiŚwięta, świętami, ale zaraz po nich nadejdzie Sylwester, czas imprez, zabaw i prywatek, a na nich przecież także trzeba coś jeść. Na tego typu przyjęciach najlepiej sprawdza się jedzenie typu finger food, czyli takie, która mo...

Słodka NiedzielaDzisiejszym wyzwaniem w ramach naszego wspólnego gotowania było przygotowania ciasta czekoladowego. Jak już wielokrotnie pisałam - cukiernictwo nie jest moją mocną stroną i zawsze przygotowanie czegoś słodkiego jest dla mnie dużym wyzwa...

Mięsny wtorekW związku z akcją kuchni węgierskiej organizowaną przez Mirabelkę, postanowiłam przygotować bardzo smaczną zapiekankę z kapusty kiszonej z dodatkiem mięsa mielonego i ryżu. Gdy przeczytałam przepis, takie połączenie wydawało mi się dziwne,...

Za co najbardziej lubię nasiona chia? Odpowiedz jest prosta - za ich uniwersalność. Możemy nadać im dowolny smak. Ja dzisiaj postawiłam na kakaową wersję z aromatyczną kokosową nutą - klasyka. Pudding wykonałam z dodatkiem mleczka kokosowego oraz rozpu...

Wolne poranki lubię spędzać nad patelnią i właśnie tak rozpoczynam dzisiejszy dzień. Tym razem smażę naleśniki - żytnie i drożdżowe. Nadziewam je jabłkowo-kakaowym serkiem - zrobionym z twarogu, musu jabłkowego oraz kakao. Na talerzu pojawił się także ...

Pomimo aury typowo wiosennej, chcemy złożyć Wam gorące życzenia: zdrowia, spełnienia marzeń, miłości, pięknych chwil i żeby każdy z Was znalazł pod choinką to co sobie wymarzy. Dla jednych będzie to bilet na mecz na Euro, dla drugich nowa kiecka, a dla...

Ryby gorąco polecamy i bardzo lubimy. Lubimy je przyrządzać i oczywiście zjadać. Tym razem mamy dla Was delikatnego łososia w aksamitnym, kremowym sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Po prostupoezja smaku na talerzu i uwierzcie smakuje o ...

Tak...wiem wiem... na borówki jeszcze nie pora. To jednak jedne z moich ulubionych owoców i wyczekuję na nie z wielkim zniecierpliwieniem. Czas ostatniego dużego kryzysu, spowodowanego niefortunnym splotem nieprzyjemnych zdarzeń - widzę borówki, łamię ...

Sznycle z indyka w sosie na bazie świeżego ananasa, jabłek i cebuli, z dodatkiem ryżu z rodzynkami i curry to pyszna, indyjska propozycja na obiad. Zasmakuje każdemu miłośnikowi konkretów na słodko (ja do takich należę:) ).Zainspirował mnie przepis Mic...

Powoli w lasach kończą się kurki. Nie lubią chłodnych poranków i wieczorów późnego wrześniowego lata. Jeszcze tydzień lub dwa i będziemy musieli poczekać do następnego roku, aby przygotować makaron z kurkami.Dzisiaj proponuję Wam grzybowe placus...

Owsianka inaczej? Dlaczego? Jak?... Zaraz się okaże ;) Zalewam płatki na noc połową szklanki mleka, rano karmelizuję banany, dorzucam wcześniej przygotowane płatki, smażę chwilę, dolewam mleczko kokosowe i gotowe! Smakuje niezwykle - gęsta, ideal...

Nigdy nie przepadałam za puddingami z manny. Ku mojemu zaskoczeniu, sprawa wygląda inaczej jeśli chodzi o kaszkę orkiszową, gdyż z jej udziałem smakują mi o wiele bardziej. Ma nieco inny smak i moim zdaniem jest bardziej sycąca. Dziś przygotował...