Przepisy z kategorii Ryby

Nasza kolejna propozycja na świąteczną sałatkę śledziową, tym razem jak niektórzy mówią w paseczki. Śledzik wymieszany z ziemniakami, jabłuszkiem, ogórkiem i odrobiną śmietany czy majonezu przeplatany warstwą gotowanych buraczków zrobi furorę na niejed...

Śledzie można serwować nie tylko w okresie Świąt Bożego Narodzenia. ale praktycznie przez cały rok. Polacy uwielbiają śledzie z różnymi dodatkami. Nasza propozycja to śledzik z suszonymi pomidorami i orzechami. Śledź z orzechami ??- zapytacie. Tak o dz...

Patrzymy, patrzymy a u nas najprostszych śledzików brak. A takich nam się właśnie zachciało, jak za dawnych czasów. Śledziki w oleju mogą być jako samodzielna przystawka lub mogą stanowić bazę sałatek i przystawek śledziowych. Zatem warto w okresie świ...

Tak naprawdę to w Turcji nie byliśmy i nie wiemy czy to danie faktycznie ma coś wspólnego z tym krajem, podobnie jak ryba po grecku. Ale cóż śledziki bardzo aromatyczne i dobre nam wyszły, o wyrazistym smaku. Naszym gościom smakowały, więc i wam z pewn...

Ryby gorąco polecamy i bardzo lubimy. Lubimy je przyrządzać i oczywiście zjadać. Tym razem mamy dla Was delikatnego łososia w aksamitnym, kremowym sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Po prostupoezja smaku na talerzu i uwierzcie smakuje o ...

Dzisiaj na tapetę wzięliśmy dorsza, a dokładnie filet z tej pysznej ryby. Nie chcieliśmy oczywistej paniery to obłożyliśmy ją szynką parmeńską. Do tego podsmażana cukinia i polenta, danie mistrzowskie. Potrawa włoska, a przypadnie polskim smakosz...

Makrelę wędzoną każdy zna, ale nie każdy wie, że można z niej pyszną pastę zrobić. I my wychodzimy na przeciw tym nieznającym i prezentujemy prosty i szybki przepis na pyszną pastę. Sprawdzi się na imprezach, ale też na zwykłą kolację. Tylko nie zapomn...

O tym, ze Polacy jedzą za mało ryb to wszyscy wiedzą, przypominać nie trzeba. Dlatego podsuwamy pomysł na danie rybne w innej odsłonie. Zmielone filety, czerstwa buła, garstka przypraw i kotlety obiadowe gotowe. Być może jest to propozycja przemycenia ...

Śledzie jak to śledzie mają swoich przeciwników jak i zagorzałych zwolenników. My dzisiaj proponujemy śledzie w wersji wzbogaconej smakami południowych pomidorów, czosnku i naszej ostrej cebuli. Dodatek przypraw dopełni smak i mamy wykwintną sałatkę śl...

Karp nie jest zbyt wdzięczną rybą, bo często nieprzyjemnie pachnie mułem. Dlatego nie jest zbyt lubianą rybą, tradycja podtrzymuje go w świątecznym menu. Można przed obróbką termiczną moczyć go w mleku, obkładać warzywami, majerankiem czy też cytryną. ...

Śledzie nie muszą być zwykłe i nudne z cebulą. Mogą być wykwintne, kolorowe, aromatyczne i smaczne. Warto próbować nowych rozwiązań kulinarnych, nowych smaków, nowych przypraw, dodatków. A na te "super śledzie" najlepszy jest czas świąteczny, bo wtedy ...

Dobra rybka jest dobra, bo dobra i zdrowa. Dzisiaj polecamy mintaja, mniej docenianą rybę, która powinna częściej gościć na naszych stołach. Podana w bardzo atrakcyjny sposób, zachwyci domowników i wymagających gości. Można zrobić, też mniejsze rybki d...

Pulpety do tego rybne to niezbyt wdzięczny temat. Dzisiaj obalamy mit i serwujemy delikatne pulpeciki w sosie chrzanowym, który przykrywa mdły smak ryby i zaostrza całość. Danie wyszło pierwszorzędnie, do tego ciekawie podane, może zrobić furrorę.Skład...

Zdrowe rollsy dzisiaj u nas na tapecie. Zdrowe, a do tego jakże efektowne w wyglądzie, o smaku już nie wspominając. Łosoś wędzony tutaj dominuje w smaku, a grillowana cukinia i aksamitny serek podbijają smak ryby. Taka przekąska palce lizać!Składniki:1...

Śledzie to w Polsce niemalże potrawa narodowa, z czego bardzo się cieszymy, bo lubimy przyrządzać te ryby i je po prostu jeść. Za pomocą kilku dodatkowych składników nasze słone filety śledziowe przechodzą istną metamorfozę i stają się lekką sałatką śl...

Józkowe śledzie są elegancką ozdobą stołu wigilijnego, a przygotowanie ich wcale nie jest takie skomplikowane jakby się na pierwszy rzut oka wydawało. Jest to połączenie tradycyjnych śledzi solonych z kilkoma aromatycznymi przyprawami i owocami granatu...