Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Mięso z pieczonych indyczych golonek jest mięciutkie i soczyste- po prostu pyszne, no i ... zdecydowanie mniej kaloryczneniż tradycyjne wieprzowe golonki.Można je serwować na zimnolub na ciepło, w zależności jak wolimy.Prz...

I znowu danie, które przygotujemy szybko i bez kłopotu. Użyłam pełnoziarnistego makaronu żytniego - bardzo smaczny, polecam, i smażonych pomidorów z puszki. Spotkałam je pierwszy raz i bardzo chciałam sprawdzić jak smakują. Są dobre .W potrawach takich...

Dzisiaj Tłusty Czwartek, więc trochę na przekór Tłustemu Czwartkowi mała alternatywa - nie pączki, a bułeczki z nadzieniem różanym.Dla mnie pączek idealny to ten z prawdziwym nadzieniem różanym, z cytrynową pomadą i skórką pomarańczową... Tłusta, lepka...

Najbardziej smakuje mi leczo bez mięsa. Bez żadnych kiełbasek, wieprzowiny, czy parówek. Same warzywa i przyprawy. Najbardziej klasyczne z klasycznych.Kiedy byłam mała z niewiadomych powodów do leczo dodawano pokrojone na plasterki parówki. Takie leczo...

Co rok o tej porze planujemy świąteczne menu... Dania tradycyjne, które najlepiej smakują na wigilijnej kolacji i na które czekamy cały rok.Ulubione dania członków naszej rodziny ...I coś nowego...Oto moje propozycje kulinarne na ten niezwykły czas świ...

Ponieważ marna ze mnie zielarka, przywrotnika dotąd nie znałam, co ze skruchą przyznaję. Ale odtąd będę go na pewno często stosować, gdyż przywrotnik to ziele o wielu zastosowaniach zdrowotnych, m.in. przyspiesza leczenie ran, poprawia pracę mięśni, re...

Babeczki Pająki na pewno zrobią dobre wrażenie na każdym halloweenowym przyjęciu. Wbrew pozorom ich przygotowanie wcale nie jest trudne. Potrzebne będą babeczki i krem, do tego przyda się włochata końcówka do szprycy lub zakończona gwiazd...

Co zrobić, gdy w lodówce zalega nam resztka warzyw?Zupę....? Nie... Sałatkę...? Nie... To może wielowarzywne spaghetti? To jest to! :)I to nie byle jakie, bo zapiekane z sosem pomidorowym i aromatyzowaną oliwą z oliwek prosto z greckiej wyspy! Całość p...

Pyszny gulasz z szynki wieprzowej z pieczarkami i ogromną ilością warzyw, w tym warzyw, które dość rzadko pojawiają się w mojej kuchni – selerem naciowym i świeżym szpinakiem. Tego ostatniego pierwotnie nie planowałam dodawać, ale brakowało mi czegoś z...

Skończyłam oglądać serial The Crown i ujęła mnie młoda księżniczka, a chwilę później królowa, która z niesamowitą swadą i dostojeństwem zarazem popijała herbatę. Zawsze podawano Jej ją w stylowej porcelanie, niekiedy Elżbieta napój doprawiała konfitura...

Przez ostatni miesiąc trwała szkocka akcja kulinarna. Poprzez tę akcję chciałam rozpropagować dania kuchni szkockiej, które różnią się nieco od kuchni brytyjskiej. Szkocja może poszczycić się wieloma produktami i potrawami charakterystycznymi tylko dla...

Przed nami weekend majowy. Nie macie pojęcia jak się cieszę. Planuję odpocząć, ale pewnie jak zwykle nic z tego nie wyjdzie ;) bo w głowie mnóstwo pomysłów, przede wszystkim kulinarnyc,h choć nie tylko :) Mam nadzieję, że część uda się zrealizować. Jeś...

Toskańska prostota to kwadratu. Mangiafagioli, czyli zjadacze fasoli (jak reszta Włoch nazywa mieszkańców Toskanii) mają na to strączkowe warzywko kilka niezawodnych sposobów. Mnie, o czym pisałam już wiele razy, nieodmiennie zachwyca tamtejsza cocina ...

Od mojej wizyty w Bibenda minęło już trochę czasu. Podglądając ich aktualne menu widzę zmiany co sprawia, że zdaję sobie sprawę, że nie mogę tak zwlekać z pisaniem. Konieczna jest w tym przypadku kolejna wizyta, żeby sprawdzić jak rozwija się to miejsc...

Zapraszam na pyszne łódeczki ziemniaczane z piekarnika. Takie ziemniaczki będą wspaniałym dodatkiem np. do domowych Hamburgerów, ale podane w towarzystwie sosów będą również smakowitą przekąską.Pachnące i znacznie bardziej zdrowe od frytek pieczo...

Pałki z chrupiąca skórką-prościej się nie da