Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Wyborna zupa na zimę i nie tylko.., delikatny smak głównych składników daje szerokie możliwości jej doprawiania w kierunku różnych smaków.Składniki (dla 5-6 osób):seler - 400g (średni seler)pietruszka korzeń - 150g (dwie średnie pietruszki)por - 50g (p...

U nas w domu ja i mama niespecjalnie przepadamy za pomidorówką. Jemy ją od wielkiego dzwoni i trzeba się na nią naczekać. Zawsze jednak kiedy już jest zajadamy się ze smakiem. Długo dopracowywałam pomidorówkę, aby i nam smakowała. Za to mój połówek móg...

Składniki: 3 łyżki czerwonej pasty curry (lub tom kha) 1 cebula ząbek czosnku 15-20 dag pieczarek średniej wielkości cukinia papryczka chilli (świeża lub suszona w zależności jak ostra ma być zupa) puszka mleka kokosowego 500 ml bulionu (drobio...

Może nietypowe jesienne smaki, ale równie rozgrzewające i apetyczne. Łatwe, proste w przygotowaniu 3 Oł Maj Gott(D)Składniki50 ml oliwy z oliwek2 pory (białe części)300 g obranych ziemniaków1 l bulionu drobiowego100 ml słodkiej śmietanypęczek koper...

Odkąd zrobiłam wytrawny barszcz z wiśni, połączenie owoców i ziemniaków ze skwarkami mnie nie dziwi, gdyż wiem, że jest to bardzo udany, choć na pierwszy rzut oka zaskakujący, kulinarny mariaż.Dlatego kiedy Ania dodała przepis na grusconkę do mojej akc...

W tym roku w Hiszpanii skosztowałam gazpacho i bardzo mi posmakowała. Jest to idealna zupa na zimno na upalne dni! Czytaj więcej »

Jakoś tak się zdarzyło, że przeoczyłam fakt, że już od dobrych kilku tygodni trwa sezon na botwinkę. Niegdyś znienawidzona przeze mnie zupa, dziś jedna z ulubionych. Idealna na pogodę i niepogodę. Tak więc marszem na targ po odpowiednie składniki - sez...

Powodem przerwy w pisaniu bynajmniej nie było przejście na dietę a raczej fakt, że na naszym zimowym stole pojawiała się często zupa brazylijska czyzupa gulaszowa. Zakochaliśmy się w niej a na tą zimowo - jesienną pogodę nie ma nic lepszego...

Pyszna rozgrzewająca zupa na zimowe wieczory. Ta z przepisu jest gęsta i syta, jak danie jednogarnkowe i smakuje jak w wojsku. Nie żałujcie boczku i majeranku.     Składniki: groch łupany 0,5kg 2średnie marchewki korzeń pietruszki 4średni...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Kapuśniak to pyszna, rozgrzewająca zupa, świetna na mroźne, zimowe dni. Można go zrobić z kapusty świeżej lub kiszonej. Mój kapuśniak Przeczytaj cały artykuł Post Kapuśniak na bogato pojawił się...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Biały barszcz na kiszonej kapuście to tradycyjna zupa z Kujaw, często podawana na wielkanocne śniadanie. Kiełbasy powinno być w zupie Przeczytaj cały artykuł Post Biały barszcz na kiszonej kapuś...

Racja amerykańska MRESTAR to racja produkowana na rynek cywilny. W Stanach jest kilka firm produkujących takie racje,a ich komponenty są często identyczne jak w wojskowych. Ta racja nie zawiera tak wielu elementów jak wojskowa zwłaszcza dodatkó...

Zupa typowa po niedzielna bo stworzona z niedzielnego rosołku. Dodatek czerwonej fasoli i kukurydzy dodaje jej fajnego charakteru i Continue reading

Ajwar, pasta z pieczonej papryki i bakłażana, bardzo popularna na Bałkanach, a pochodzi z kuchni serbskiej.Mus paprykowo-bakłażanowy jest pyszny, bardzo aromatyczny, lekko ostry o bogatym smaku. Najlepszy oczywiście ten samodzielnie przygotowany ...

Smak dżemu z żurawiny jest powszechnie znany i lubiany jako dodatek do mnogości potraw, ale smak świeżo przygotowanych owoców to zupełnie inne doznania. Osobiście podchodziłam z rezerwą do sosu z 4 składników, ale gdy tylko go spróbowałam pierwszy raz...

Gdy gotowałam na studiach, bardzo często używałam mieszanek przyprawowych. Przyprawa do mięsa mielonego, przyprawa do mięs pieczonych itp.zastępowały początkowo intuicję co z czym i w jakiej ilości. Gdy zaczęłam naprawdę interesować się gotowaniem, mie...