Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Marynowany schab z dzika z knedlami ze speckiem (Speckknödel ) oraz tartymi buraczkami. Składniki: Mięs0: 0,8- 1 kg schabu z dzika 3 łyżki musztardy 1 łyżka octu winnego 10 ziaren jałowca, 6 ziaren pieprzu, sól, 0,5 łyżeczki białej gorczycy słodka papr...

Od jakiegoś czasu takie miski stały się bardzo popularne, niestety nie wiem skąd się wziął ten pomysł, trochę kojarzy mi się to z kuchnią azjatycką, popularne są wśród wegetarian i wegan oraz w diecie Raw, ale widziałam też mięsne, z owocami morza i z ...

Zielenią nigdy nie mogę się najeść. Ani jej barwą, ani smakiem. Dzisiaj leżałam na wygrzanej trawie, gdzie poza skrawkiem nieba zewsząd otaczała mnie zieleń: krzewów, sosen o jaskrawo-zielonych, miękkich pędach, młodej trawy, drzew owocowych, na któryc...

Uwielbiam sałatki z jajkiem! Sprawdzają się praktycznie jako każdy posiłek. Mogą być śniadaniem lub kolacją, ale są również na tyle sycące że mogą zastąpić obiad. Z kolei gdy postawimy je na stole przed gośćmi - będą sięgać po nie w pierwszej kolejnośc...

Frytki to smak studiów. W nocy o północy robione na stancji i zjadane z lubością w przyjacielskim gronie. Frytki to także smak nadmorskich spacerów. Na równi z goframi. Frytki jako dodatek do tortilli z McDonalda lub z KFC (mea culpa, czasem tam grzesz...

Co roku nie mogę się nadziwić, ile zastosowań ma dynia. Nadaje się nie tylko do dań wytrawnych, jak np. makaron z dynią i pieczarkami albo kurczak w sosie dyniowym (o którym wkrótce), ale również w...

Składniki:8 placków tortilliok. 1 kg mięsa mielonego z łopatki6-7 ząbków czosnkuok. 800 g pomidorów w puszcze, całych5 łyżeczek ajwarupuszka czerwonej fasoli200 g cebuli2 pęczki kolendry lub natki pietruszki150 ml oliwy z oliwek2 pomidorychilisól...

Ta pyszna potrawa to jedno z najszybszych dań na moim blogu - przygotowanie jej nie zajmie nam więcej, niż 15 - 20 minut.Nie radzę rezygnować tutaj z żadnego składnika - zwłaszcza z dodatku prażonego słonecznika, który nadaje potrawie chrupkości. Czarn...

Naprawdę niezły, by nie powiedzieć - rewelacyjny! Pachnący, wyrazisty w smaku i świetnie się go rozsmarowuje na kanapkach. Do tego ogórek kiszony i śniadanie lub kolacja - palce lizać! I dokładnie wiesz, co jesz. Bo w kupnych pasztetach to tylko "skórk...

Zdrowo, kolorowo i pysznie!Składniki:5 kajzerek wieloziarnistych 300 gram mielonej piersi kurczaka skórka z 1 cytryny 1/2 pęczka koperku sól i pieprz1 pomidor malinowy, pokrojony w plastrykilka liści sałaty masłowej kilka małych, słodkich paprycz...

Bardzo lubimy pomarańcze, ja lubię i surowe, ale już mój Pan niekoniecznie. Pomarańcze dodaję do ciast, robię z nich dżem lub filetuje i cząstki takich pomarańczy podaję z naleśnikami. Przepis na francuskie naleśniki z pomarańczami czyli crêpes Suzette...

Tym co regularnie do mnie zaglądają to Siostry Marii nie muszę im przedstawiać, bo już opisywałam kilka jej książek :) Dzisiaj chciałabym Wam pokazać książkę, która jakiś czas temu wyszła z drukarni z makaronowymi przepisami Siostry Marii wydawnictwa M...

Babka z dynią? Owszem tak, bo faza dyniowa trwa u mnie w najlepsze. Szkoda by było nie wykorzystać potencjału dyni. Wzmacnia system immunologiczny, co o tej porze roku jest nie do przecenienia, działa odkwaszająco. Ma małą zdolność wiązania azotanów z ...

Od dawna szukałam inspiracji do wykorzystania ciasta filo. Wreszcie trafiła się smaczna okazja :)Podstawą tej potrawy stała sięwątróbka z kurczaka.Składniki :450 g wątróbki zkurczaka firmy Wipasz20 dag pieczarek2-3 czubate łyżki ugotowanej ...

Odkad pamietam, zawsze lubilam porzeczki. Najbardziej te pieknie czerwone i tak kwasne, ze az wykrzywialo buzie podczas jedzenia (lubilam tez biale ale tych na dzialce u moich rodzicow zawsze bylo niewiele:) Pozniej przyszla milosc do czarnych porzecze...

Ciasto drożdżowe to takie, które wielu z nas kojarzy się z babcinym domem. Zapach drożdży przywołuje wspomnienia dzieciństwa, a miękka bułeczka posmarowana masłem to jeden z najlepszych smaków. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na drożdżowe w nieco "bog...