Przepisy z kategorii Kurczak

Składniki na ciasto:ok. 1/2 kg ziemniaków gotowanychmąka ziemniaczana w takiej ilości by powstało ścisłe ciasto( ilość różna zależna od rodzaju użytych ziemniaków, u mnie 3 łyżki)sólSkładniki na farsz:filet z piersi kurczaka1 cebulaok. 5 dag żółtego se...

Przyprawy są naprawdę ostre, jeśli takie nam szkodzą lub nie lubimy mięsa na ostro, to lepiej nie przygotowujmy kurczaka wg tego przepisu.Składniki :6 porcji z kurczaka bez antybiotyków3-4 łyżki musztardy np. sarepskiejpłaska łyżka pieprzu mielonego cz...

Składniki :podwójny filet z kurczakamała czerwona papryka1 cebulakapary 3-4 łyżkipuszka pomidorów bez skórkisól, pieprz, bazylia suszona, zioła prowansalskie, liść laurowytłuszcz do smażenia- masło klarowanePrzygotowanie:Umyte mięso pokroić w kostkę, o...

Składniki :3 udka z kurczaka1 duża marchew, pietruszka, kawałek selera4 łyżki zielonego groszku- u mnie mrożonysól, pieprz, czerwona mielona paprykatłuszcz do smażenia, mąkaPrzygotowanie :Z umytych udek zdjąć skórę, posypać solą, pieprzem, paprykąOprós...

Składniki :świeży kurczak ok. 2 kg3 marchwie1 cebula4 ziemniaki4 ząbki czosnkucytryna, natkazioła do posypania kurczakasól, pieprz, oliwaPrzygotowanie :Kurczaka umyć, osuszyć, natrzeć solą z wierzchu i wewnątrz, posypać pieprzem mielonym i natrzeć zioł...

Składniki :1 kurczak4-5 łyżek miodu1 łyżka sproszkowanej czerwonej paprykiolej, sos barbecuePrzygotowanie :Umytego kurczaka podzielić, lekko posolić i upiecOlej wymieszać z papryką, dodać miód i sos barbecue, tak by był dość gęsty i nie spływał z...

W moim ogrodzie rośnie stary krzak róży, ale w ostatnim czasie zakupiłam nowy - pnący.Pewnie w tym roku nie będzie jeszcze wielką ozdobą, ale na przyszły na pewno obsypie się już kwiatami i może zastąpi z czasem stary krzak. Ciekawa jestem czy rzeczywi...

Składniki :4 udkaSkładniki na marynatę:25 ml miodu4 łyżki musztardy dujon i tyle samo francuskiej4 łyżki octu winnego - u mnie ryżowy2 łyzki oleju słonecznikowegosól, pieprzPrzygotowanie:Każde udko naciąć 3 równoległymi cięciamiSkładniki ma...

Składniki :około 30 dag fileta z piersi kurczakastrąk czerwonej papryki4 - 5 pieczarek, kilka grzybów muncebulamąkaolej do smażenia, sól Pokrojone mięso usmażyć na gorącym tłuszczu mac...

Składniki :pierś z kurczaka, u mnie pojedyncza1 cebula3 ząbki czosnku3-4 łyżki koncentratu pomidorowego2 marchewkikawałek selerałyżka bazyliitłuszcz do smażeniaszklanka wody lub rosołusól, pieprz, cukierPrzygotowanie ;Mięso umyć, pokroić w paskiWarzywa...

Karnawał ciągle trwa :)Tak przygotowany kurczak może być efektowną i smaczną propozycją na odświętne przyjęcie :)Składniki :filet z kurczakabrzoskwinie z puszkicebulamusztardamajonezser żółtyPrzygotowanie :Filet przekroić wzdłuż na pół, posmarować musz...

Filet z kurczaka w takiej wersji jest nie tylko smaczny, ale i wygląda efektownie.Dodatek żurawiny daje mięsu ciekawy smak.Składniki :podwójna pierś z kurczakabrzoskwinie z puszkimusztardaolej do smażeniajajko, bułka tartażurawinaSkładniki na sos :okoł...

Składniki :skrzydełka firmy Nasz Kurczak 2 x 440 g, 10 skrzydełek2- 3 łyżki miodu3 łyżki oleju3 łyżki sosu sojowego1 płaska łyżeczka pieprzu2 płaskie łyżeczki soli4 ząbki czosnkupłaska łyżka imbiru lub około 3-4 cm imbiru świeżegołyżka cynamonuewentual...

Od dawna szukałam inspiracji do wykorzystania ciasta filo. Wreszcie trafiła się smaczna okazja :)Podstawą tej potrawy stała sięwątróbka z kurczaka.Składniki :450 g wątróbki zkurczaka firmy Wipasz20 dag pieczarek2-3 czubate łyżki ugotowanej ...

Składniki :około 10 dużych pieczarekpojedynczy filet z kurczakaokoło 2-3 łyżki kaszy manny1 cebulasól, pieprz2 małe lub 1 duże jajkoPrzygotowanie ;Pieczarki i cebule pokroić drobno, przesmażyć razem, aż do odparowania soku,wystudzićDo przestudzonej mas...

Składniki :kurczak około 1,5 kgprzyprawy do kurczaka; u mnie papryka, sól, pieprz, szałwia, papryka, czubrycabutelka jasnego piwa3-4 ząbki czosnkuewentualnie warzywa; u mnie cebula, ziemniaki, kapusta włoska, marchewPrzygotowanie:Kurczaka umyć, osuszyć...