Przepisy z kategorii Mięsa na obiad

Składniki :mięso z królika ok. 50 dag1 papryka2 cebule2 ząbki czosnku2 marchewkiok. 30 dag pieczarek4 suszone śliwki2 pietruszkimały seler i taki sam brokułmasło, sól, pieprz, zioła prowansalskie, liście lauroweok 20 ml. alkoholu, może być białe,...

Składniki:ugotowane mięso z piersi kurczaka2 małe jajkakasza manna ok. 5 łyżeksól, cukier, pieprz czarny i ziołowy, papryka mielona. liść laurowycebula, 2-3 ząbki czosnku2-3 łyżki pokrojonego świeżego koperkukilka łyżek koncentratu pomidorowego, majera...

Składniki :ok. 1 kg mięsa mielonego wieprzowegook. 30 dag grzybów leśnych np. ugotowanych podgrzybków ( u mnie mrożone)sól, pieprz czarny, gałka muszkatołowa4 ząbki czosnku1 duża cebula2 jajkamajeranek, oregano i koperek suszoneewentualnie 1-2 ły...

Składniki :ok. 60 dag szynki z dzikaok.40 dag tłustego boczku2 jajka25 dag pieczarek1 duża cebulasól, pieprz czarny, mielona papryka czerwona3 ząbki czosnku, gałka muszkatołowatłuszcz do smażeniaPrzygotowanie:Mięso zmielić, dodać przesmażoną cebulę z p...

Składniki :2 marchwieśrednia cukinia2 cebule2 garście fasolki szparagowejpo jednej papryce czerwonej, żółtej i zielonej1/4 główki małej białej kapustyolej do smażeniasłoik sosu chińskiegosól, pieprz mielony, odrobina cukru do smakuewentualnie łyżka lub...

Moi mięsożerni lubią gdy przyrządzam im coś na ząb...A gdy robię coś takiego, muszę i sama spróbować, czy jest smaczne :)Składniki :70-80 dag mięsa z łopatkiok. 30 dag tłustego boczku2 jajkasól, pieprz1 cebula3-4 ząbki czosnkubułka tarta lub kasza mann...

Składniki :kasza bulgur - ugotwać wg przepisuok. 30 dag mięsa z indyka np. filetcebulakeczup pikantnysól, ewentualnie cukierpieprz czarny, majeranekPrzygotowanie :Mięso umyć, osuszyć i pokroić dość drobnoNa rozgrzanym tłuszczu przesmażyć mięso, potem c...

Składniki :ok. 50 dag żołądków gęsich2-3 marchewki1 średnia cukinia2 cebule3 małe czerwone paprykisól, pieprz, liść laurowyewentualnie 2 ząbki czosnkuPrzygotowanie :Warzywa umyć, cebulę i marchew obrać i pokroićUmyte żołądki pokroić wg uznania i wrzuci...

Składniki :ok. 70 dag mięsa z królika3 marchwie2 duże pietruszki5 ząbków czosnku2 średnie cukinie4 cebulesól, pieprz, tymianek, cząber, oreganotłuszcz do smażenianatka pietruszki, koperPrzygotowanie :Pokrojone mięso z królika umyć, osuszyć i wyłożyć na...

Składniki:ok. 70 dag chudego mięsa z dzika3 marchewki2 cebuleśrednia cukinia5 ząbków czosnkusól, pieprz, papryka ostra mielona, wino czerwone, tymianek, cząber, kilka ziaren jałowcatłuszcz do smażeniaPrzygotowanie:Mięso pokroić w kostkę, obrane w...

Składniki na ciasto:ok. 1/2 kg ziemniaków gotowanychmąka ziemniaczana w takiej ilości by powstało ścisłe ciasto( ilość różna zależna od rodzaju użytych ziemniaków, u mnie 3 łyżki)sólSkładniki na farsz:filet z piersi kurczaka1 cebulaok. 5 dag żółtego se...

Składniki :3-4 kotlety ze schabu bez kości4 plastry boczku wędzonegokoncentrat pomidorowysól, pieprz, liść laurowykilka ziaren pieprzu i ziela angielskiegotłuszcz do smażenia2 cebule, mąkaPrzygotowanie:Mięso rozbić na cienkie plastry, posolić i posypać...

Przyprawy są naprawdę ostre, jeśli takie nam szkodzą lub nie lubimy mięsa na ostro, to lepiej nie przygotowujmy kurczaka wg tego przepisu.Składniki :6 porcji z kurczaka bez antybiotyków3-4 łyżki musztardy np. sarepskiejpłaska łyżka pieprzu mielonego cz...

Składniki :ok. 50 dag mięsa indyczego1 cebulamała marchew, taka sama żółta papryka, mały kiszony ogórekmąka, sól, pieprz, liść laurowy, mielona paprykatłuszcz do smażeniaewentualnie 2 łyżki koncentratu pomidorowegoPrzygotowanie:Pokrojone miso obsmażyć ...

Na moim świątecznym stole na pewno nie zabraknie tej pieczeni.Polecam, bo robi się ją łatwo :) Będzie o niebo lepsza od tych"wynalazków" jakie mamy do wyboru w sklepach.Ten przepis na klops też jest łatwy.Składniki :ok. 1 kg mięsa mielonego z łop...

Składniki :podwójny filet z kurczakamała czerwona papryka1 cebulakapary 3-4 łyżkipuszka pomidorów bez skórkisól, pieprz, bazylia suszona, zioła prowansalskie, liść laurowytłuszcz do smażenia- masło klarowanePrzygotowanie:Umyte mięso pokroić w kostkę, o...