Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Pamiętam jak tę zupę przygotowywała moja babcia, mama a teraz dla swojej rodziny od czasu do czasu ja ją gotuję.SKŁADNIKI:0,5 kg kapusty kiszonejliść laurowyziele angielskiepieprz ziarnistywywar lub kostki warzywne1/2 łyżeczki majeranku1/2 łyżeczki kmi...

Kto nie lubi krokietów? Te domowe smakują zawsze. Dziś w wydaniu na bogato- z mięsem i dużą ilością warzyw. Smacznego ;) . Krokiety mięsno-warzywneSkładniki na 24 krokietyCiasto: 4 jajka2 kopiaste szklanki mąki2 szklanki mleka&...

Pysznie, prosto i całkiem elegancko fot. D.SzymborskaNajpierw, to co często w przepisach jest napisane małymi literkami albo przemilczane – przepis jest szybki pod warunkiem, że mamy gotowy farsz, jeżeli jest inaczej i zaczynamy gotowanie „od zera” to ...

Na straganach i w sklepach możemy już cieszyć oko długo wyczekiwanymi nowalijkami. Dostępna jest coraz to szersza gama młodziutkich warzyw i ziół. Jedną z wypatrywanych przeze mnie o tej porze roku smakowitości jest soczysta, sprężysta i słodziutka mł...

Dawno, dawno temu miałam już wypróbować ten przepis. Zmotywowało mnie w końcu kończąca się data ważności na zapasie tofu oraz ostatni przepis Jadłonomii. A żeby nie było tak samo, pokażę wam jak u mnie marynowało (marynuje?) się ten słony ser.Tak na p...

Podobny przepis znajdziecie w książce Jadłonomi. A przynajmniej recepturę na pulpeciki. Ja osobiście nie przepadam za cukinią i bakłażanem, ale w tym daniu bardzo fajnie można je przemycić.Bardzo się cieszę, że mimo mojej długiej nieobecności dalej kt...

Prawdziwie śląski obiadWołowe rolady z kluskami i modrą kapustą. Ślonski łobiod : rolada, modro kapusta i gumuklyjzypolone zołzom. Najpopularniejszym śląskim daniemjestpołączenie rolady śląskiejz kluskami również śląskimi...

Summer Ramen - przepyszny, japoński chłodnik fot. D.Szymborska W Uki Uki byłam trzy lata temu, udon bardzo mi smakował ale opcja prania wszystkich ubrań, które miałam na sobie i mycia włosów pachnących tempurą nie skłaniała do kolejnej wizyty (2015 był...

Szklany sufit - za Wikipedią czytam, że to "niewidzialna bariera utrudniająca m.in. kobietom dojście do wysokich pozycji w biznesie czy polityce"....Na przestrzeni kilku lat, mając możliwość obserwacji środowisk prezesów, szefów czy top managerów...

Wiosna tuż, tuż. Już niedługo wybuchnie obfitością kolorów i smaków młodych warzyw i owoców. Czekam na to z utęsknieniem. No i właśnie z tej tęsknoty zrobiłam frittatę z listkami młodego czosnku niedźwiedziego, groszku i koziego sera, które bardzo mi s...

Składniki:ciasto:85g gorzkiej czekolady (70% kakao)115g masła (użyłam masła Kerrygold)200g mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka kakao2 łyżeczki przyprawy do pierników½ szklanki cukru pudru2 jajka2 łyżki rumuok. 150g suszonych śliwek pokrojonych n...

Tym razem kofta.... danie z kuchni tureckiej. Prosta do zrobienia, smaczna i można ją podać z ryżem, w chlebku pita, z chlebkami lawasz i z czym jeszcze nam przyjdzie ochota. U mnie była z ryżem i pikantnym sosem pomidorowym.A teraz pozwólcie na kilka ...

Dziś kolejna wariacja na temat pesto i modrej kapusty, za którą wprost przepadam. Efekt końcowy przeszedł moje oczekiwania- sos jest genialny i idealnie trafia w moje smaki. Jeśli macie podobne, będziecie nim zachwyceni. Zdrowe, polskie pesto z ...

Drożdżówki z pieczarkami i szczypiorkiem sprawdzą się idealnie jako śniadanie - również te na wynos podczas pikniku, do pracy czy do szkoły, jak również jako dodatek chociażby do czerwonego barszczu. Polecam ;) . Drożdżówki z pieczarkami i szczy...

Indonezyjskie super proste i super smaczne danie z makaronem ryżowym fot. D.SzymborskaA bardziej jednopatelniowe niż jednogarnkowe. Bardzo szybkie w przygotowaniu, jest tylko małe ale, łosoś musi się wcześniej marynować przez minimum 30 minut, a najlep...

Cały czas te szparagi w mojej głowie ale co zrobić kiedy ciężkie dania totalnie mi się znudziły! Odkrywam nowy świat w nowalijkach, eksperymentuje i się zachwycam! Śniadanie zaczynam od zieleniny, oczywiście w dni wolne od pracy, od rana myślę co upich...