Przepisy z kategorii WEGAŃSKI NABIAŁ

Dokładnie rok temu na moim blogu pojawił się pierwszy wpis. Z tej okazji przygotowałam torcik urodzinowy. W stylu witariańskim. Od dawna chodził mi po głowie ekskluzywny zamiennik dla sernika z brzoskwiniami. I oto jest RAW sernik z musem mango. Wam ży...

Ostatnio blog świecił pustkami. To przez uczelnie, bo choć do sesji mam jeszcze miesiąc, to już pomału zaczyna mi brakować czasu na przyjemności. Bardzo chciałabym w przyszłości połączyć jedną z moich pasji czyli gotowanie z pracą. W sumie blog to tak...

Połączenie cieciorki z ziemniakami bardzo mi się spodobało. Jednak, jak większość pomysłów, i ten przepis musiał odczekać swoje, bym go wykonała i opublikowała na blogu.Nawet mój mięsożerny chłopak się nią zajadał, więc lepszej rekomendacji chyba nie ...

W czwartek nie byłam w stanie dodać wpisu. Wybaczcie, ale uczelnia jednak daje popalić. Korzystając z tego, że warzywa są jeszcze w miarę dobrej jakości i miały szansę dojrzeć bez „pomocy” dziwnych substancji, proponuję stworzyć takie pyszne danie. Ca...

Uwielbiam wyzwania. A mój chłopak uwielbia ptasie mleczko. Z połączenia tych rzeczy powstał przepis na wegańska wersję tych słodyczy. Według mnie niczego w smaku im nie brakuje. Jedynym minusem jest to, że bez lodówki nasze ptasie mleczka mogą się ro...

Serowy sos to rzecz za którą chyba najbardziej tęsknie na diecie roślinnej. Więc podjęłam wyzwanie i stworzyłam odpowiednik tego dania w wersji przyjaznej dla wegan, bezglutenowców a także dla naszych portfeli. Zamiast oczywistych orzechów nerkowca, k...

Bardzo długo szukałam przepisu na roślinną śmietanę, która smakiem nie będzie ustępowała tej z mleka krowiego. Próbowałam wielu, ale nie spełniały one moich oczekiwań. Od dzisiaj wiem, że to jest to. Śmietana z nasion słonecznika! Przyda się dosłownie...

Jak często zdarza Ci się, że omijasz jakieś produkty żywnościowe, bo po prostu nie wiesz jak to przyrządzić. Do niedawna też tak miałam, ale przeszłam do taktyki najpierw kupuję, później myślę.A kokos? Niestety nie miałam okazji skosztować tych zielon...

Porządkując zamrażarkę znalazłam jeszcze kilka kostek tofu. Coś trzeba z nich zrobić.Najpierw miałam zrobić serek risotta z tofu, jednak za bardzo nic nie potrafiłabym z niego wymyślić. Zdecydowałam się więc na twarożek do kanapek. Też tęskno mi było ...

Dawno, dawno temu miałam już wypróbować ten przepis. Zmotywowało mnie w końcu kończąca się data ważności na zapasie tofu oraz ostatni przepis Jadłonomii. A żeby nie było tak samo, pokażę wam jak u mnie marynowało (marynuje?) się ten słony ser.Tak na p...