Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Ach, te letnie, szybkie i pyszne posiłki! Mogłabym je jeść przez cały rok, gdyby tylko zawsze był dostęp do świeżych warzyw. Tak niewiele trzeba, by upitrasić coś wspaniałego. Moja potrawka z papryk intensywnie pachnie lubczykiem - ten zapach to prawdz...

Wreszcie nadszedł sezon na szparagi. Nie trwa on zbyt długo więc warto się nacieszyć i nasycić tym warzywem w pełni. Poniżej przedstawiamy kilka rad (dla niewtajemniczonych), jak się zabrać za te małe białe i zielone cuda natury :)Przygotowanie szparag...

Smak tych kotlecików jest naprawdę przepyszny. Słodki batat, marchewka, wyrazisty por z cebulką, kawałki kurczaka i ciągnący ser. Polecam bo takie kotleciki zaspokoją największy głód.1 średniej wielkości batat1 marchewka1 biała cebula½ pora (białej czę...

Lato, poza tym, że jest najbardziej upalnym okresem w trackie całego roku, jest również jednym z najpiękniejszych okresów. To własnie latem słońce budzi nas każdego poranka i towarzyszy aż do zmierzchu, to własnie latem jest okazja na to by wybrać się ...

Kto z nas nie lubi chipsów? Ja przyznaje się bez bicia – czasami potrafię stracić dla nich głowę. No cóż…. o ich złych właściwościach nie będę się rozpisywać, bo każdy wie, że nam szkodzą. Ale jest na to złoty środek – domowe pieczone chipsy. Moim zdan...

Sos pieczarkowy to właściwie sos całoroczny, prosty do wykonania i niezbyt pracochłonny. Mimo, że nie jest zbyt efektowny jest równocześnie bardzo smaczny. Nadaje się do potraw mącznych (makaronu, kopytek, klusek śląskich), ale również do ryżu lub ziem...

Sos czosnkowy to w naszym domu swego rodzaju klasyka. Przyrządzam go bardzo często, a wiele osób twierdzi, że lepszego nie jadło. Od wielu lat korzystam z tych samych proporcji, a sos zawsze wychodzi tak samo dobry. Można go przygotować dzień wcześniej...

Ileż to razy potrawy tunezyjskie ratowały mnie z opresji.Pomagały w chwilach, kiedy wyczerpały się pomysły na szybki, ale bogaty w wartości odżywcze obiad.Dzięki nieskomplikowanej formule gotowania i składnikom raczej dostępnym w każdej kuchni ojja zag...

Goście u drzwi ? Nie masz co im podać ? jeśli w zamrażalniku są wcześniej kupione warzywa na patelnie, kupiłeś pierś kurczaka do ryżu i od czasu do czasu jesz zupki chińskie - to niezapowiedziani goście (u Twych bram) nie są straszni ^^ Do dzieła :DSkł...

Bardzo smaczne połączenie kaszy jaglanej, buraka i smażonej cebuli. Proste i szybkie w przygotowaniu. Można je upiec w piekarniku lub usmażyć na patelni. Smakują doskonale same lub podane z chrupiącą bułką i dodatkiem świeżych warzyw w formie fast food...

Składniki :1 marchew i pietruszkakawałek pora i seleracebula, mała cukinia lub ok. 10 cm z dużejgarść fasoli, świeże liście selerakilka różyczek kalafiora2 średnie ziemniakisól, pieprz, majeranek, liść laurowy i bazyliaewentualnie 2-3 łyżki keczupu ost...

Pita jest rodzajem płaskiego, okrągłego, lekko wyrośniętego chleba, przypominającego bardziej placek niż tradycyjne pieczywo. Chlebki te są bardzo popularne w krajach wschodnio-śródziemnomorskich i w Afryce północnej. Pitę przygotowuje się ze zwykłego ...

Wiosna zbliża wielkimi krokami i zaczynają nam się marzyć lekkie, wiosenne dania. Co prawda ilość świeżych warzyw jest teraz jak na lekarstwo, ale już niedługo.... :-) Tymczasem, z tego co jest dostępne proponujemy Wam taką sałatkę:Składniki:dowolny mi...

Na szczęście są na tym świecie rzeczy, które opierają się rzeczywistości średniostabilnej... maturom, burzom politycznym i innym gazetowym newsom. Jedną z takich moich ulubionych stałych, jest równanie maj = szparagi. Miesiąc ten rokrocznie dyktuje ten...

Są takie dni, gdy wydaje mi się, że w lodówce nie ma nic. Mimo, iż znajdują się w niej produkty. Patrzę, przekręcam głowę raz w prawo, raz w lewo. Wykrzywianie twarzy w grymas też niewiele daje. Mrużę oczy i otwieram szeroko. Przestawiam produkty z pół...

Jej w ogóle miało tu nie być, ale pasta wyszła tak pyszna i tak prosta, że musi się jednak tu znaleźć. :-) Będzie szybko i prosto i smacznie i zdrowo i wegańsko i bezglutenowo czyli tak, jak ma być!Na co?Na pyszne śniadanie, kolację, bądź przegryzkę w ...