Przepis na zupa krem z pieczarek

Leczo jest potrawą węgierską, ale zadomowiło się również w kuchni polskiej (a także słowackiej, ukraińskiej i niemieckiej). Przepisów na leczo jest tyle, ile jego wielbicieli. Tutaj prezentuję prosty przepis na szybkie leczo z parówkami, choć oryginaln...

Kolejny pomysł na dużą porcję warzyw. :) Ta zapiekanka sprawdzi się świetnie jako samodzielne danie, ale także jako dodatek do jakiegoś konkretniejszego mięsiwa. U nas świetnie sprawdziła się w ramach kolacji, a także jako lunch w pracy.Jeśli nie uznaj...

Wśród sałatek najbardziej lubię te ze śledziem. Przedstawiam jedną z nich. Warto wypróbować.Sałatka śledziowa z fasolą2 płaty matiesa1 cebula1 puszka białej średniej fasoli3 jajka1 średnie kwaśne jabłko2 połówki papryki konserwowej2 średnie ziemniaki3 ...

Jeden z klasycznych smaków-sos pieczarkowy,super pomysł do mięs,makaronów czy naleśników z farszem-prosty do zrobienia i szybki-polecamSkładniki:40 dag pieczarekjedna cebulka200ml śmietanki 30%(w wersji bardziej odchudzonej dodaję 12% ale z karto...

Dzisiejszy pomysł na szybki i pyszny obiad to makaron świderki w delikatnym sosieśmietanowymz kurczakiem.Składniki:1 opakowanie makaronu świderkiMalmapierś z kurczaka1 duża cebula400 g pieczareknatka pietruszki...

Vege pulpety z kaszy gryczanej w sosie koperkowym.Chyba najlepsze vege kotlety jakie do tej pory jadłam, polecam :)Składniki ( 4-5 osób):- 1 szklanka kaszy gryczanej palonej- 400 g pieczarek- 3 ząbki czosnku lub 2 duże- 1 szklanka płatków owsiany...

Moja inwencja twórcza nie zna granic! Nie dość że wymyślam takie skomplikowane dania to jeszcze tworze nowe nazwy dla nich! :D Ale w sumie taka jest geneza tego dania,ze chcialam zrobic takie inne wegetarianskie sushi ale jak zwykle duze braki w lodówc...

Przy piątku naszła mnie ochota na kaszę, dlatego postanowiłam połączyć pęczak z warzywami. Wyszło bardzo smaczne i sycące danie, które robi się raz dwa !O dobroczynności kaszy pisałam wcześniej, a...

Jeśli ktoś jest miłośnikiem schabowego, to nawet jemu po kilku porcjach tradycji zapragnie się mała zmiana. Jak to dobrze pracować z kobitami, które również lubią gotować. Zawsze znajdzie się nowy pomysł lub inspiracja. I tak oto u nas w domu pojawił s...

2 cebulełyżka masła do smażenia6 kiełbasek śląskich2 marchewki3 papryki czerwone2 papryki żółte2 cukinie1/2 kg pieczarek1 puszka krojonych pomidorów bez skórki3/4 szklanki ketchupu2 łyżki śmietany 12%przyprawy do smaku (sól, pieprz, papryka łagodna, pa...

Dawniej, kiedy byłam jeszcze dzieckiem i gdy zbliżały się imieniny lub Święta Wielkiej Nocy, na naszym stole nie mogło zabraknąć tej właśnie pieczarkowej sałatki, każdy czekał kiedy tylko pojawi się półmisek z tym rarytasem. Sa...

Dla mnie to najbardziej tradycyjny gulasz do placków. Z mięsem wieprzowym, pieczarkami, papryką i ogórkami konserwowymi. Jest wyśmienity i oczywiście można go podać z innymi dodatkami np. kluskami śląskimi. Ja jednak najbardziej lubię wersję z plackami...

Przynajmniej dwa razy w tygodniu podaję kaszę w różnej postaci. Tym razem polecam pyszny i szybki obiad z kaszą jaglaną.Składniki:- 1 filet z kurczaka- kilka różyczek brokuła- 10 sztuk pieczarek- 1 cebula- 1 łyżka sosu sojowego- sól morska z zioł...

Moja ulubiona tarta to ta na słodko ale wytrawna tarta też jest niczego sobie.A wy którą wolicie?Z pieczarkami, szynką i twarogiem w sosie pomidorowym. Mogłabym ją jeść na okrągło i nigdy mi się nie znudzi, ponieważ farsz można dowolnie modyfikow...

Czego nie może zabraknąć naświęta? Odpowiedź jest bardzo prosta: własnoręcznie zrobionych pysznych uszek! Osobiście nie wyobrażam sobie świąt bez czerwonego barszczu iuszek nadzianych farszem pobrzegi. Nie robię ich co jakiś cza...

Pieczarki smażone. Smażone pieczarki są bardzo popularne w polskiej kuchni. Robię je tradycyjnie jak babcia i mama.  Przepis jest prosty i składa się z 3 składników plus przyprawy: pieczarki, cebula ze szczypiorem, tłuszcz, oraz sól i pieprz. Czasami d...