Przepis na Zupa azjatycka

Intrygująca. Świeżość, połączona z pikantnością, słodkością, lekką kwaskowatością. Egzotyczny koncert smaków. Zupa limonkowa z kurczakiem, który odmieni Wasz stół, zmieni spojrzenie teściowej na bulion, a Was samych wystrzeli na szczyt kulinarnych dozn...

ZUPA POMIDOROWA Z PIECZONYCH POMIDORÓWDziś mam dla Was propozycję przepysznej zupy pomidorowej z całym mnóstwem świeżych, dojrzałych pomidorów. Moja zupa jest bardzo intensywna w smaku, bo przygotowałam ją z pieczonych pomidorów z dodatkiem czosnku i c...

To jeden z tych przepisów, które pozwalają na ugotowanie wybitnie pysznej zupy w maksymalnie krótkim czasie. Można się w niej zakochać od pierwszej łyżki. Jest tak cudownie aromatyczna, jak chyba wszystkie dania kuchni tajskiej! Dla wszystkich podróżn...

Zupa z młodej kapusty, mimo że może się wydawać, że ma coś wspólnego z kapuśniakiem, w rzeczywistości tak wcale nie jest. Jedyny wspólny czynnik to kapusta, ale smak młodej kapusty znacząco odbiega od kiszonej. Dzisiejsza propozycja to delikatna, a zar...

Zupa w wiosennym kolorze z groszku zielonego, podawana z groszkiem ptysiowym.SKŁADNIKI:500 g groszku zielonego2 cebulki dymki3-4 szklanki bulionu2 łyżki oliwy z oliwek1/2 łyżeczki cukru kryształłyżka soku z cytrynysól i pieprzgroszek ptysiowy lub grzan...

Kapuśniak to zupa mojego dzieciństwa, którą mama zawsze gotowała na żeberkach i jak każda Mamina zupa smakowała wyśmienicie :)Ja jednak kapuśniak gotuję na warzywach (jak większość gotowanych przeze mnie zup), a dopiero na koniec podsmażam wędzoną kieł...

Pyszna zupa porowa z mięsem mielonym, pieczarkami i kukurydzą. Dodatek serków topionych sprawia, że nabiera fajnego smaku. Niestety zupa do fotogenicznych nie należy. Mimo wszystko polecam wypróbować przepis, bo smak rekompensuje wygląd.Składniki:- 1 k...

Uwielbiam zupę koperkową zarówno ze względu na walory smakowe, jak i szybkość przygotowania.Polecam gorąco w sezonie letnim, kiedy świeżego koperku pod dostatkiem w naszych przydomowych ogródkach oraz na warzywnych bazarach.Składniki:1 duży pęczek kopr...

Matka alergika to ma normalnie życiowe szkolenie z kreatywności. Bo jak tu nakarmić młode, które, na przykład, jest uczulone "na wszystko" i może jeść, załóżmy, tylko cukinię, kaszę jaglaną i banana? A zdarza się tak, wierzcie mi. Nam się tak kiedyś zd...

Kolejna zupa krem - marchewkowa. Swoją konsystencję, kolor i słodycz zawdzięcza nie tylko samej marchewce, ale i odrobinie śmietany. Ciekawy smak zyskuje zaś za sprawą pieczarek, które nadają jej grzybowy aromat.Potrzebujemy:-na wywar: kawałeczek pora,...

Składniki: woda 3,5 litra, fasolka szparagowa 1/2 kg, brokuł 1 sztuka, papryka zielona 1 sztuka, włoszczyzna 1 pęczek, cukinia 1 sztuka, ziemniaki 6 sztuk, masło 1/4 kostki, kostka roso...

Składniki:fasola czerwona 1/2 kg, woda do szybkowara 1,5 litra, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki, jałowieć ziarna 5 sztuk, woda do wywaru 2,5 litra, ziemniaki 8 sztuk, włoszczyzna 1/2 pęczka, boczek węd...

Składniki:woda 3 litry, mięso gulaszowe z indyka 50 dag, zupa kalafiorowa mrożonka 1 opakowanie, kapusta biała 1/2 główki, cukinia 1 sztuka, kucharek 1,5 łyżki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, ...

Zupa z dynią, kurkumą i kaszą jaglanąSkładniki:1 dynia4 ziemniaki5 marchewek1 korzeń pasternakukawałek selerakawałek pora2 ząbki czosnkupół szklanki kaszy jaglanejnatka pietruszki i selera5 łyżek oliwy z oliwek1 łyżeczka kurkumy1 łyżeczka siemienia lni...

Ooooostro w naszej kuchni! Sycąca mięsna zupa rodem z palącego papryczką chilli Meksyku. Dobry wybór na obiad chociaż ciężko mi nazwać to zupą bo tak sycąca potrawa może stanowić "drugie danie" obiadowe ;)Składniki:3 szklanki bulionu1 puszka pomidorów1...

Moja pierwsza samodzielnie zrobiona zupa. Nie dość, że składniki tanie, to jeszcze szybko się robi i siedzi długo w żołądku. Idealne danie dla studenta :) Według mnie nazwa "zupa" nie jest tu do końca trafna, ponieważ danie jest bardzo gęste, przypomin...