Przepis na z pianką budyniową

Po wszystkich wytrawnych propozycjach, przyszła pora na coś słodkiego, co odrobinę popieści kubki smakowe. Siadając do jedzenia słodyczy, zarówno tych zdrowych jak i śmieciowych, że wszystko jest dla ludzi, lecz należy zachować umiar. Wiem, wiem...czas...

Po wczorajszym długim treningu, przyszedł czas by zaprezentować paliwo, na którym przemierzałem 60 kilometrową trasę. Jak zwykle w takich przypadkach, dzień wcześniej staram się władować w siebie jak najwięcej węglowodanów, by energii wystarczyło na dł...

Jak można dobrze rozpocząć weekend??? Najlepszą opcją jest zaakcentować go na słodko, bez użycia cukru, przy małym nakładzie wysiłku. Jednym z ulubionych moich koktajli jest niewątpliwie mango lassi, które bardzo często posypuję uprażonymi na patelni w...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na bardzo sycącą sałatkę na bazie szpinaku i rukoli z grillowanym serem halloumi oraz grillowaną cukinią.Do przygotowania porcji dla 2-3 osób potrzebujemy:- 2 duże garście szpinaku oraz rukoli- 250 g sera halloumi- 2 ż...

Cześć Wszystkim! :)Trochę czasu zajęło mi opracowanie idealnych proporcji na pad thai. Metodą prób i błędów dzisiaj przedstawiam Wam przepis na najlepszy (moim zdaniem) pad thai z krewetkami! :)Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy:- po...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na pieczone szparagi z dodatkiem pomidorków, oliwek oraz odrobiny parmezanu.Do przygotowania porcji dla 2-3 osób potrzebujemy:- pęczek zielonych szparagów- kilka pomidorków koktajlowych- garść zielonych oliwek nadziewa...

W związku z tym, że ostatnio nieco więcej biegam, nie zawsze mam czas by poszaleć między garami i moje działania nie są tak intensywne. Są jednak w moim rozkładzie tygodnia takie dni kiedy pożeram życie statycznie i wtedy mogę upust mojej pasji kulinar...

Z makiem, sezamem i parmezanemPrzekąska wegańska, sprawdzi się na każdej imprezie czy jako dodatek do sałatki lub lunchu. Mąka z ciecierzycy nadaje ciastkom specyficznego posmaku grochu. Jeżeli ktoś nie przepada lub nie ma takiej mąki, można ją zastąpi...

Sałatka ta, to luźna interpretacja cudownie lekkiej i świeżej, libańskiej sałatki tabbouleh. Połączenie mięty cytryny i ogórków, daje niesamowite rezultaty, nie tylko w sałatce. Ja akurat nie miałam mięty, więc musiałam improwizować. Moja wersja jest b...

Śledzik to w Polsce świąteczna potrawa. Wytrawna i specyficzna. Najlepszy prawdziwy, z beczki, niestety już rzadko dostępny w miejscach oddalonych od morza, w nielicznych sklepach rybnych. Za tzw komuny (ustrój polityczny Polski lat 80 - tych) był zaką...

Bardzo soczyste piersi z kurczaka (brzmi niewiarygodnie?). Marchewkowo - groszkowa pierzynka plus majonez to doskonała ochrona przed tym, aby mięso nie wysuszyło się. Ba! Oprócz tego, że mięso nie wysuszy się i będzie doskonale wilgotne, zyska wi...

Dawnooo nas nie było! Aż dziwnie się czuję wracając do Was, tak jakbym zaczynała ten blog od nowa! Mam nadzieję, że tym razem wrócimy na stałe.Dziś mamy dla Was recenzję znanej wszystkim pizzerii Soprano. Zawędrowaliśmy tam bo chcieliśmy coś szybko zje...

Wybaczcie mi za dwudniową nieobecność, ale byłam w mojej rodzinnej miejscowości - w Gryficach. Mała ilość czasu (niecałe dwa dni), impreza urodzinowa ukochanego chrześniaka i duża część rodzinki do odwiedzenia, po prostu nie pozwoliła mi przysiąść do k...

Piernik z mango i czekoladą, mleko gotowane z miodem, kardamonem, goździkami i anyżem Składniki:150g migdałów4 jajadomowa przyprawa do piernikaSłód (stevia/ksylitol/miód)2łyżki kakao aromat migdałowy (Delecta) pół łyżeczki proszku do pieczenia (Delecta...

Od dawna ciekawił mnie budyń jaglany, lecz długo go nie robiłam. W większości przepisów jest robiony z mleczkiem kokosowym i bananem, a przyznam szczerze, że połączenie tego czego nie lubię w jednym deserze to jakiś koszmar. Zrezygnowałam więc z banana...

Moja współlokatorka znalazła w tym tygodniu na Kleparzu stoisko z zielonymi mandarynkami. Zachwycona ich smakiem, co chwilę biegała po kolejny kilogram. Ostatecznie, kiedy sprzedawca zobaczył ją po raz trzeci w ciągu kilku godzin, to dał jej dwa kilogr...