Przepis na Wyszukaj przepis na...') ORDER BY 6693#

Oboje moi rodzice przeżyli II wojnę światową. Tata 1 września 1939 roku miał zacząć chodzić do szkoły, bo miał już wtedy siedem lat. Mama była dziewięciomiesięcznym niemowlęciem. Niemcy spalili dom moich dziadków w 1942 roku. Do końca wojny mieszkali u...

Od lewej: Pascal Brodnicki, Dota SzymborskaKilka godzin gotowania. Tempo, grillowanie kilkudziesięciu cukinii, pokrojonych w cienkie plastry, siekanie „tony” upieczonych bakłażanów, zapiekanka ziemniaczana, chlebek mięsny. Wszystko w zawrotnym te...

Kiedy zobaczyłam to drożdżowe ciasto od razu miałam wielką ochotę je upiec – wygląda niezwykle i okazało się, że wcale nie jest trudne do wykonania. Ciasto upiekłam z domową "nutellą" (przepis znajdziecie tutaj) , wyszła z tego pyszna, niezbyt słodka d...

Uwielbam cukinię. W każdej postaci. Ale pod jednym warunkiem. Musi być młodziutka, mała, z delikatną skórką. Konia z rzędem temu, kto mi powie, dlaczego w naszym kraju wciąż pokutuje opinia, że cukinia nadaje się do jedzenia gdy osiągnie rozmiar maczug...

Truskawkowo mi :)Jak to proklamuje Wypiekanie na śniadanie: Sezon otwarty na truskawki, ciasto jogurtowe będzie więc idealne do weekendowej kawki. Co racja to racja! Robię więc i ja! :) Z ciastem jogurtowym miałam już do czynienia nie raz. Powiel...

W tytule nie ma pomyłki ropa vieja to po hiszpańsku stara szmata bo tak właśnie wygląda kawałek udźca wołowego po 8 godzinach w wolnowarze z dodatkami. Danie pochodzi od sefardyjskich Żydów z Hiszpanii (prawdopodobnie klasyczne danie szabasowe, które p...

Czym jest len? Len, łac. linum usitatissimum, rodzina lnowatych, która obejmuje dwadzieścia dwa gatunki i około dwustu różnych odmian. W większości wywodzą się one od dzikiego lnu i tak zwanego linum crepitans. Dziki przodek lnu był dostępny już...

Lubię wiosnę nie tylko dlatego, że można pożegnać się z grubą kurtką ale głównie dlatego, że już niedługo na naszym stole pojawią się świeże warzywa. Co roku z utęsknieniem czekam na pomidory z Mierek, pachnące i bardzo smaczne. Zwykle z początkiem maj...

Sezon śliwkowy to jeden z moich ulubionych, nie tylko dlatego, że zbliża się moja ukochana pora roku, lubię śliwki w wypiekach, jogurtowe ciasta z kruszonką i śliwkami, kruche placki, a moim ostatnim hitem końcówki lata jest ten oto cudowny crumble. Py...

Dziś prezentuję Wam kolejną współpracę, którą miałam możliwość podjąć.Bazarek Smakoszy jest internetowym sklepem ze zdrową żywnością. Znajdziecie tu wiele ciekawych artykułów, a w poszukiwaniu wybranego produktu pomoże Wam menu wyodrębniające pos...

Witajcie :)Zapraszam dzisiaj na szybkie i proste ciasto z jabłkami.Pyszne, aromatyczne w sam raz do kawki. Do ciasta użyłam polewy Helio.Po rozpuszczeniu pastylek polewy HELIO zyskują gładką i kremową konsystencję, która ułatwia równomierne pokr...

Dzisiejsza propozycja to nieco inna wersja klasycznych, tradycyjnych gołąbków. Są równie smaczne i z pewnością godne powtórzenia :) Zamiast białej kapusty użyłam pekińskiej, co sprawiło że gołąbki wyszły bardziej delikatne w smaku. Doskonałym uzupełnie...

Tofurnik Sacheraczekoladowy z morelową polewą i spodemGdyby Franz Sacher był weganinem, stworzyłby swój tort zupełnie według innego kanonu. Chcąc przygotować przyjęcie na miarę tego z wiedeńskiego dworu w dzisiejszych czasach, musimy nieco zmienić trad...

francuski wiejski pasztetNie bez przyczynyFrancuziuchodzą w dziedzinie wyrobówpasztetówzaniezrównanychmistrzów.I tak prostotaskładników, oraz aromatziołowychprzypraw sprawiają, żezwykły paszte...

Podczas ostatniej podróży do Polski udało mi się odwiedzić mojego brata Piotra, który wraz z rodzinką wypoczywał w swoim uroczym domu letniskowym w górach. Być może nie są to jakieś wielkie góry Beskid Mały, Sułkowice koło Andrychowa, ale spójr...

Ostatnio specjalizuję się w bezie Pavlova. Latem szalałam ze świeżymi owocami. Maliny, borówki, truskawki, mhmm... mniam. A zimą? Trzeba kombinować, sama beza jest pyszna, ale jak ją przybrać, jak ją wykończyć? Raz zrobiłam z wiśniami w syropie, granat...